Простые сырные крекеры
Ищете рецепт легкой и вкусной закуски? Посмотрите, как приготовить простые сырные крекеры — аппетитную закуску на праздничный стол или к будничному просмотру фильмов специально для любителей сыра.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 2 ст. ложки
- Твёрдый сыр 150 грамм
- Мука 6 ст. ложек 4 ст. ложки к маслу, 2 ст. ложки в тесто
- Сливочное масло 100 грамм
- Соль 1 ч. ложка
- Куркума 1 ч. ложка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Твердый сыр измельчите блендером до состояния мелкой крошки. Холодное сливочное масло перетрите с мукой до состояния крошки (блендером или руками).
Шаг 2
2. Добавьте мучную крошку к сыру, также добавьте еще муки, соль и куркуму. Хорошо перемешайте и добавьте молоко. Замесите тугое тесто. Разделите тесто на несколько частей и раскатайте в пласт толщиной 0,5 см.
Шаг 3
3. Вырежьте из него круг и нарежьте его треугольниками. В каждом треугольнике вырежьте небольшие круглые отверстия, чтобы они стали похожи на кусочки сыра.
Шаг 4
4. Выложите заготовки на покрытый пергаментом противень и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Простые сырные крекеры"

Похожие рецепты





