Найти идеальный рецепт

Кексики на Новый год Крысы
1 ч. 40 мин
6

Кексики на Новый год Крысы

Крыса - большая любительница вкусно и сладко покушать. Поэтому, если завершающим блюдом вы подадите кексики с изображением "виновницы" торжества, уверена, что это оценится по достоинству. Делюсь!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Шоколад 70 грамм для украшения
  • Мед 1 ст. ложка
  • Мука пшеничная 120 грамм
  • Соль 1 щепотка
  • Сахар 40 грамм
  • Сахарная пудра 50 грамм для украшения
  • Растительное масло 40 мл
  • Сода 1 ч. ложка без горки, не гасить
  • Вода 100 мл
  • Лимонный сок 3 ст. ложки для украшения
  • Цукаты 40 грамм

Калорийность

323 ккал

Калорийность

7 г

Белки

9 г

Жиры

48 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2

В стакан с водой добавьте масло, соль, мёд и размешайте.

Шаг 3

В отдельной чаше смешайте муку, сахар, соду, цукаты.

Шаг 4

В чашу с сухими ингредиентами добавьте содержимое стакана. Перемешайте. Включите духовку на 180 градусов.

Шаг 5

Формы для небольших кексов обильно смажьте сливочным маслом. Выложите тесто. Поставьте в разогретую духовку и выпекайте 12 минут.

Шаг 6

Готовые кексы достаньте из духовки.

Шаг 7

Переложите на блюдо и полностью охладите.

Шаг 8

Охлажденные кексики необходимо украсить. Растопите шоколад с добавлением сливочного масла на малом огне.

Шаг 9

Масса должна получиться гладкой, без комочков.

Шаг 10

В отдельной чаше сделайте помадку. Смешайте сахарную пудру с лимонным соком. Сок подливайте по ложке, чтобы помадка не была жидкой.

Шаг 11

Каждый кексик покройте помадкой, выдержите около 5 минут и закончите оформление шоколадной глазурью. Нарисуйте "мордочку мышки". В качестве носика можно использовать драже. Оставьте на 30 минут, чтобы подсохла глазурь и можно подавать на стол.

Шаг 12

Приятного аппетита и отличного праздника!

Оценить рецепт
4.0 4
Оксана Ч.
30.10.2019 00:15
Забавные!)) А носики какие :wub:
Sigma002 АВТОР
30.10.2019 05:31
Спасибо!)))

Похожие рецепты

Маффины "Полярный мишка" на Новый год
Сахарная пудра Масло сливочное Сахар Желейные конфеты Мука Пахта Сливочный сыр Кокосовая стружка Сливки жирные Шоколад Ванилин Разрыхлитель Сода Соль Яйца Яичный желток
Новогодний десерт обычно остается на следующий день. Но на столе он быть должен. Особенно новогоднему десерту рады дети. Маффины "Полярный мишка" выглядят очень мило, к тому же они - безумно вкусные!
40 мин
4.7
Кексы шоколадные "Шапка Деда Мороза"
Мука пшеничная Молоко сгущенное Сахар Шоколад темный Какао-порошок Масло сливочное Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца куриные Яичные белки Лимонная кислота
Невозможно представить новогодний стол без сладостей. И вовсе не важно, взрослые или дети соберутся за этим столом, всем будет приятно увидеть сказочно украшенные новогодние блюда.
1 ч.
4.8
Кекс рождественский с мандаринами
Сухофрукты Сливочное масло Мука Сахар Апельсиновый ликер Сливочное масло Сахар Сахарная пудра Сахар Разрыхлитель Лимон Мандарины Мандарины Яйца Веточка розмарина Яичный белок
Рождественский кекс – это обязательное блюдо на Рождество на западе. Эта традиция дошла и до нас. Кекс получается невероятно вкусным благодаря цитрусам, специям и рождественскому волшебству.
2 ч.
4.6
337
×