Блюда в духовке
Заливной пирог с картошкой и фаршем
Фарш
Мука
Кефир
Майонез
Растительное масло
Панировочные сухари
Сода
Яйцо
Соль
Специи
Картофель
Лук репчатый
Кунжут
Предлагаю приготовить очень вкусный и сытный пирог. Отлично подойдет для обеда или ужина, как основное блюдо. Форму для пирога я использовала на 22 см. Попробуйте и вы!
Печенье на оливковом масле
Мука пшеничная
Сахар
Масло оливковое
Сода
Яйца
Лимон
Предлагаю рецепт простого, но очень вкусного и рассыпчатого печенья на основе оливкового масла. Для аромата добавим немного лимонной цедры. По желанию, можно использовать апельсин или лайм.
Пшенично-ржаной хлеб на закваске
Вода
Пшеничная мука
Зрелая пшеничная закваска
Ржаная мука
Изюм
Грецкие орехи
Стартер
Мелкая соль
Существует множество рецептов приготовления вкусного хлеба, но, поверьте, этот хлеб станет вашим любимым благодаря сочетанию воздушного теста, изюма и орехов. Приготовить такой хлеб легко и быстро.
Шоколадные маффины с вишней
Мука цельнозерновая
Вишня
Сахар
Масло подсолнечное
Какао-порошок
Настойка ванили
Сахарная пудра
Яйца
Соль
Сода гашенная
Сочетание шоколада и вишни неповторимое. Десерты, конфеты или выпечка имеют отменный вкус. Предлагаю простой рецепт шоколадных маффинов, которые дополнит мороженая вишня, придавая кислинку и аромат.
Палочки из баклажанов
Сухари панировочные
Сыр
Прованские травы
Баклажан
Яйцо куриное
Хрустящие палочки из баклажанов, в сырной ароматной панировке, прекрасно подойдут для перекуса. Запекаются в духовке - значит вреда в этой закуске - минимум. А готовить проще простого. Советую рецепт!
Соевые наггетсы
Тофу
Панировочные сухари
Соевое молоко без сахара
Мука
Крахмал
Пищевые дрожжи
Соль
Перец
Предлагаю попробовать соевые наггетсы без мяса, которые по вкусу не уступают обычным. Готовить их будем на основе соевого сыра тофу. Рецепт не требует сложных манипуляций, но получается очень вкусно!
Торт "Алладин"
Орехи
Мука
Сахар
Сгущенное молоко
Масло сливочное
Молоко
Сироп сладкий
Шоколадный топинг
Какао порошок
Мак
Изюм
Крахмал
Ванильный сахар
Яйца
Торт "Алладин" идеально подходит для особых, праздничных случаев. Он состоит из четырех коржей с разными начинками и нежным кремом. Настоящее лакомство для сладкоежек!
Запеченые овощи под майонезом
Смесь замороженных овощей
Майонез
Панировочные сухари
Соль
Паприка
Запеченные овощи под майонезом - отличное блюдо, которое обязательно понравится всей вашей семье. Это блюдо очень быстрое и простое в приготовлении, ваших усилий потребуется совсем мало.
Бабушкины рогалики
Мука пшеничная
Молоко
Яблочный джем
Сахарный песок
Сливочное масло
Масло растительное
Сахарная пудра (для посыпки)
Ванильный сахар
Дрожжи моментальные растворимые
Соль
Яйцо
Сколько тепла и уюта в одном названии этого рецепта! "Бабушкины рогалики" - это необыкновенно вкусная выпечка, такая, как у бабушки!
Пирог с картошкой, грибами и курицей
Куриное филе
Мука
Грибы
Маргарин
Сметана
Сливочное масло
Сахар
Сода
Картофель
Лук
Желток
Соль
Специи
Кунжут
Вкусная и сытная выпечка для семейного обеда или ужина. Предлагаю приготовить пирог с картошкой, грибами и курицей.
Стейки из цветной капусты
Цветная капуста
Оливковое масло
Базилик
Чабер
Орегано
Куркума
Соль
Сушеный чеснок
Предлагаю приготовить стейки из цветной капусты. Конечно, это блюдо не имеет ничего общего с мясным стейком. Свое название оно получило за то, что соцветия цветной капусты нарезаются в форме плоских стейков. В начале их слегка обжаривают на сковороде, а потом запекают в масле со специями. На вкус получается просто фантастика! Подойдет и в качестве гарнира, и как самостоятельное блюдо.
Морковные палочки
Растительное масло
Соль
Итальянские травы
Копченая паприка
Сухой чеснок
Морковь
Это рецепт моркови в специях, которую необходимо запечь в духовке. Очень просто и невероятно вкусно! Получается шикарная закуска из самых доступных ингредиентов.
Печенье из зеленой гречки
Зеленая гречка
Вода
Сахар
Овсяные хлопья
Кокосовое масло
Ванильный сироп
Делюсь рецептом, как приготовить печенье из зеленой гречки. Это мягкое домашнее печенье с легким гречневым ароматом. Для приготовления потребуются самые простые ингредиенты.
Шоколадный пирог на сметане
Сметана
Сахар
Мука
Какао
Сода
Сливочное масло
Яйцо
Соль
Если вам по душе простая, быстрая и вкусная домашняя выпечка, в вашей кулинарной копилке обязательно должен быть этот рецепт шоколадного пирога на сметане. Воздушный, ароматный и аппетитный!
Пирог "Подушки"
Творог
Мука
Сахар
Растительное масло
Молоко
Крахмал
Какао-порошок
Разрыхлитель теста
Ванилин
Яйцо
Очень вкусный и нежный пирог из шоколадного теста с творогом. Выпечка получается пышная и невесомая. Смотрится эффектно и в разрезе пирог больше похож на пирожные.
Шашлык в фольге в духовке
Свинина
Растительное масло
Аджика
Лук репчатый
Соль
Приправы
Бывают моменты, что нет возможности сделать шашлык на природе. Тогда выручит запасной вариант этого блюда - в фольге и в духовке. Мясо не проигрывает во вкусе, результат вас обязательно порадует.
Шашлык на решетке в духовке
Куриное филе
Соевый соус
Сметана
Зелень
Базилик сушеный
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Если у вас нет мангала, то приготовить отличный шашлык можно в духовке. Все очень просто и относительно быстро. Берите на заметку мой рецепт!
Капуста белокочанная с соусом
Капуста белокочанная
Молоко
Сметана
Яйцо куриное
Соль
Интересный гарнир или даже самостоятельное блюдо. Капуста получается очень нежная, в легком сливочном соусе. Готовим в духовке - это значительно упрощает наши трудозатраты.
Банановый тарт татен
Готовое слоеное тесто
Сливочное масло
Сахарный песок
Ванильный сахар с натуральной ванилью
Перец черный горошком
Перец розовый
Бананы
Звездочки аниса
"Тарт татен" - это французский пирог-перевёртыш, готовят его с самыми разными фруктами. Мой сегодняшний рецепт будет с бананами, так готовит этот пирог Гордон Рамзи.
Соус из печеного перца
Миндаль
Масло оливковое
Перец болгарский
Помидор
Перец чили
Соль
Делюсь рецептом, как приготовить соус из печеного перца. Он получается густым, сладковато-острым на вкус и очень сытным. Идеально подойдёт для сэндвичей, макарон и начос.
Торт с сырным кремом
Крем-сыр
Сгущенное молоко
Мука цельнозерновая
Мука пшеничная
Ананасы консервированные
Сахар
Масло сливочное
Настойка ванили
Яйца
Сода гашенная
Любители сладкого, для вас рецепт вкусного тортика. Крем-сыр придает выпечке особый вкус, коржи легко пропитываются и торт получается мягким и нежным.
Картошка с тефтелями в сметанном соусе
Фарш мясной
Сметана
Чеснок
Лук репчатый
Картофель
Соль
Масло растительное
Блюдо два в одном - гарнир и мясное блюдо. Все тушится в сметанном соусе и готовится в духовке, что экономит время и трудозатраты. Такое блюдо отлично подойдет для семейного обеда или ужина.
Гранола из зеленой гречки
Зеленая гречка
Сироп топинамбура
Семечки подсолнечника
Курага
Яблоко
Гранола - американский снэк, который используют для завтраков. Она хорошо сочетается с йогуртом, молоком и фруктами. Гранола получается хрустящей, вкусной и очень питательной.
Манник с вишней на кефире
Кефир
Мука
Манка
Вишня
Сахар
Сливочное масло
Разрыхлитель для теста
Ванильный сахар
Яйцо куриное
Соль
Манник - отличная домашняя выпечка, так как получается всегда и прекрасно сочетается с фруктами и ягодами. Манник с вишней на кефире – рецепт, который должен быть в копилке у каждой хозяйки.
Овсяное печенье с льном
Овсяные хлопья
Мука
Сливочное масло
Сахар
Семена льна
Сода
Соль
Яйцо
Если вам по душе не только вкусная выпечка, но и полезная, берите на заметку эту идею, как сделать овсяное печенье с льном. Очень простой процесс и потрясающий результат, который вас точно удивит!
Тесто для куличей в духовке
Мука
Молоко
Сахар
Изюм
Сливочное масло
Растительное масло
Глазурь для кулича
Дрожжи прессованные
Ванильный сахар
Кондитерская присыпка
Желтки
Вариантов теста для куличей в духовке настолько много, что каждый год приходится выбирать из огромного разнообразия один или несколько рецептов, надеясь, что в следующем году попробуешь все остальные!
Кулич с корицей
Мука пшеничная
Мука цельнозерновая
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Дрожжи живые
Корица
Цедра лимона
Яйца
Курага
Хочу предложить рецепт пряного кулича с корицей на основе цельнозерновой муки. Этот старинный рецепт немного изменен, вместо подсолнечного масла кладем сливочное и добавляем цедру лимона.
Гречка в духовке с крылышками
Гречка
Хмели-сунели
Чесночный порошок
Куриные крылышки
Соль
Блюдо два в одном: гарнир из гречки и хрустящие куриные крылышки. Подойдет для семейного обеда или ужина. Гречка получается сочная и ароматная, пропитанная куриным соком, а крылья хрустящими.
Кулич с курагой
Мука
Молоко
Сахар
Курага
Масло сливочное
Растительное масло
Дрожжи прессованные
Яйца
По этому рецепту всегда готовила пасхальные куличи моя мама, но она готовила их с изюмом, так же до недавнего времени делала и я, но решила разнообразить этот рецепт и приготовить кулич с курагой.
Торт "Весеннее настроение"
Сметана
Мука
Творог
Сливочное масло
Сахар
Кокосовая стружка
Кондитерская посыпка
Сахар
Сахарная пудра
Какао
Крупа манная
Разрыхлитель
Яйцо
Белок
Желток
Ванилин
Сочный сметанный бисквит и разноцветные творожные шарики - вот, из чего состоит это чудо! Такой торт особенно понравится детям.
Кулич без глютена
Тофу
Овсяная мука
Сахар
Масло растительное
Глазурь в порошке
Разрыхлитель
Растительное молоко
Банан
Лимон
Ванильный сироп
Кардамон
Кумкват
Орехи дробленые
Шоколад тертый
Аллергия на глютен — не повод лишать себя пасхальных традиций! Поэтому делюсь рецептом, как приготовить кулич без глютена. Вкус получается необычным, но очень интересным!
Заварной пасхальный кулич
Мука
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Изюм
Цукаты
Сметана
Дрожжи
Ванилин
Соль
Яйцо
Продолжаем готовиться к Пасхе и сегодня я расскажу, как приготовить заварной пасхальный кулич. На приготовление уйдет несколько часов, но результат непременно этого стоит!
Постный луковый пирог
Слоеное дрожжевое тесто
Тофу
Вода
Майонез постный
Пищевые дрожжи
Шпинат
Укроп
Крахмал
Лук
Соль
В этом рецепте я предлагаю приготовить постный луковый пирог. Это адаптация классического открытого пирога, в котором начинка из лука заливается яичной смесью.
Соевое мясо в духовке
Майонез постный
Соевое мясо
Соевый соус
Чеснок
Орегано
Базилик
Морковь
Лук
Болгарский перец
Соль
Помидор
Укроп
Соевое мясо - бюджетный полуфабрикат, на основе которого можно приготовить много вкусных блюд. Я предлагаю вам попробовать соевое мясо в духовке с картошкой и овощами.
Болгарская милина
Творог
Мука пшеничная
Сметана 20%
Зелень
Брынза
Сыворотка
Масло подсолнечное
Яйца
Перец черный
Рецепт проверенный столетиями. Болгарская милина похожа и на пирог и на запеканку. Рулеты тонкого теста с начинкой запекаются в сметанной заливке. Чаше всего, милину готовят с брынзой и зеленью.
Грибы по-испански
Масло растительное
Сок лимона
Шампиньоны
Соль
Очень простая закуска из шляпок шампиньонов в лимонном соке с петрушкой. Выручит на случай неожиданных гостей. Советую присмотреться к рецепту!
Свинина в медово-горчичном соусе в духовке
Свинина
Горчица
Мед
Чеснок
Соль
Перец черный
Лавровый лист
Мясо, приготовленное по этому рецепту, получается мягким и сочным. Запекать будем в духовке, предварительно приправив соусом из горчицы и меда. Можно готовить в рукаве или в горшочке с крышкой.
Фаршированные перцы в томатном соусе
Фарш мясной
Сливки
Томатная паста
Рис
Перец болгарский
Соль
Фаршированные перцы - знакомое всем блюдо! Кто-то жарит такие перцы на сковороде, кто-то тушит в сметане, а мы запечем в духовке в томатном соусе. Получится очень вкусно и сочно!
Торт "Карамельная девочка"
Молоко
Мука
Масло сливочное
Сахар
Крахмал
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйцо куриное
Сгущенка вареная, банка
Торт "Карамельная девочка" ароматный, нежный и безумно вкусный. Коржи у торта воздушные, а в сочетании с заварным ванильным кремом - просто вкуснотища. Налейте чашечку чая и наслаждайтесь десертом!