Блюда в духовке
Овсяное печенье с изюмом и орехами
Геркулес
Пшеничная мука
Ядра грецких орехов
Изюм
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Ванильный сахар
Соль
Если любите овсяное печенье, то этот рецепт точно для вас, потому что оно не идет ни в какое сравнение с овсяным печеньем из магазина. Готовить просто и быстро, к тому же это отличный перекус.
Буженина по ГОСТу
Свинина
Соль
Чеснок
Перец красный острый
Буженина - традиционное праздничное блюдо русской кухни из свинины или говядины, запечённое большим куском. Делюсь рецептом буженины по ГОСТу.
Запеканка с киселем
Вода
Тофу
Ягоды
Сахар
Овсяное молоко
Крахмал
Рисовая мука
Лимонный сок
Изюм
Представляю вашему вниманию рецепт запеканки из тофу с ягодным киселем. Сочетание — просто шик! Кисленький вкус киселя отлично оттеняет нежную, творожную запеканку.
Печенье на водке
Мука
Маргарин
Вода
Водка
Уксус
Соль
Ореховая паста
Пусть вас не смущает название рецепта — это настоящее десертное печенье, в котором не чувствуется вкус алкоголя. Водка добавляется в тесто лишь для того, чтобы сделать его более хрустящими.
Ванильные маффины
Мука
Молоко
Масло растительное
Сахар
Разрыхлитель для теста
Соль
Ваниль
Яйцо
Маффины - это выпечка, которая скрасит чаепитие и выручит, если мало времени на приготовление десерта. В предложенном рецепте делается акцент на добавку в виде натуральной ванили. Получается вкусно!
Тейглах
Мука
Мед
Сахар
Мак
Растительное масло
Сода
Яйца
Соль
Тейглах - это еврейское кондитерское изделие, которое еще называют "Шарики в меду" или "Орешки в сиропе". Это лакомство готовят традиционно на еврейский Новый год.
Рождественский лимонный кекс
Мука цельнозерновая
Сахар
Масло сливочное
Сахарная пудра
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Куркума
Яйца
Лимон
Соль
Очень вкусный кекс с ароматом лимона. Выпечка получается мягкая, воздушная и хорошо поднимается во время запекания. Глазурь на основе лимонного сока придает особый вкус.
Куриные бедра в духовке в рукаве
Майонез
Дижонская горчица
Чеснок
Бедра куриные
Приправа
Соль
Не знаете, что приготовить на ужин для всей семьи? Тогда ловите мой очень простой, но от этого не менее вкусный рецепт, как приготовить куриные бедра в духовке в рукаве! Вам непременно понравится!
Печенье "Черепашки"
Мука
Маргарин
Сахарная пудра
Масло растительное
Какао
Кукурузный крахмал
Шоколад
Разрыхлитель
Ванилин
Соль
Рецепт печенья из песочного теста в форме черепашек. Сладкие, рассыпчатые, тают во рту. Благодаря своему внешнему виду их точно оценят дети. Идеально подойдут для вечернего чаепития в кругу семьи.
Яблоки в "платочках"
Слоеное тесто
Орехи
Сахар
Сахарная пудра
Молоко
Корица
Яблоки
Яичный желток
Яблоки в "платочках" - такое милое название у этой вкусной и быстрой домашней выпечки из слоеного теста. Готовится быстро, получается очень вкусно, рецепт простейший.
Заливной пирог с рыбой и картошкой
Рыбные консервы
Молоко
Мука
Кунжут
Сода
Картофель
Лук
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Вкусный и сытный пирог из рыбы и картофеля на заливном тесте. Пирог подойдет к чашечке чая или в качестве дополнения к горячим первым блюдам.
Пицца-пирог
Молоко
Мука
Колбаса вареная
Сыр
Соль
Орегано
Сода
Яйцо
Шампиньоны
Помидор
Майонез
Кетчуп
Основа пиццы, которая приготовлена из жидкого теста, получается тонкой и нежной. Начинка может быть любая. Я предлагаю приготовить пиццу-пирог с колбасой, грибами, помидорами и сыром.
Скумбрия фаршированная яйцами
Сыр
Петрушка
Майонез
Горчица
Скумбрия
Яйца
Лимон
Соль
Любимая рыбка в нашей семье - скумбрия, мы из нее варим супы, ее же запекаем в духовке с различными овощами, фаршируем самыми разными начинками. Сегодня поделюсь одним из любимых вариантов!
Клюквенный пирог
Клюква
Сахар
Мука пшеничная
Масло сливочное
Грецкие орехи
Яйцо куриное
Соль
Ароматный и аппетитный клюквенный пирог - это не только вкусно, но и чрезвычайно полезно, особенно в сезон простуд и заболеваний ОРВИ. Десерт получается в меру приторным, с легкой кислинкой.
Творожная запеканка с инжиром
Творог 9%
Сахар
Сметана
Кукурузный крахмал
Яйца
Соль
Ванилин
Инжир
Творожные запеканки у многих в почете. Их подают на завтрак или ужин. Моя семья не исключение. В этот раз я решила разнообразить приготовление запеканки и добавить в неё инжир. Получилось вкусно!
Закуска из печеных овощей
Оливковое масло
Лимонный сок
Чеснок
Кабачок
Баклажан
Перец болгарский
Розмарин
Тимьян
Соль
Перец черный молотый
Закуска из сезонных овощей в масле с травами. Вкусно и в качестве самостоятельного блюда, как гарнир или как начинка для бутербродов. Берите на заметку!
Яблочный пирог "Желтенький"
Мука
Йогурт
Сахар
Растительное масло
Сливочное масло
Разрыхлитель
Куркума
Яблоки
Яйца
Яблочные пироги у меня ассоциируются с осенью. Сегодня я делюсь рецептом любимого, семейного пирога под названьем "Желтенький". Именно его цвет подчеркнет принадлежность к этому времени года.
Новогодние мини-пиццы "Мышки"
Мука
Помидоры
Вода
Сыр
Колбаса
Оливковое масло
Пармезан
Базилик
Дрожжи
Соль
Маслины
Пицца - блюдо, уместное на любом столе, даже на новогоднем, особенно, если сделать их в виде символа приходящего года "Мышки" (или "Крысы"). В этом рецепте я расскажу, как их приготовить.
Шницель из индейки в духовке
Филе индейки
Сыр
Масло растительное
Помидоры
Яйцо
Соль
Перец черный
Рецептов приготовления шницелей из индейки огромное количество, но как добиться того, чтобы он действительно был вкусным и сочным? Для себя я нашла вариант, которым хочу поделиться с вами.
Запеканка "Жульен"
Шампиньоны
Сливки
Молоко
Сыр
Растительное масло
Мука
Картофель
Лук
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю разнообразить повседневное меню и приготовить запеканку "Жульен". Добавив немного новых ингредиентов, вы получите новое вкусное блюдо.
Косуле
Куриное филе
Фасоль белая
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Соль
Косуле - блюдо французской кухни. Его готовят из утки, французских колбасок и фасоли. Предлагаю адаптированный вариант, с учетом ассортимента мясных изделий в наших магазинах. Получается не хуже.
Пицца "Стафф"
Тунец
Мука
Вода
Сливки
Сыр
Масло оливковое
Дрожжи
Орегано
Соль
Сахар
Лук красный
Пицца "Стафф" - это не рецепт, а скорее способ приготовления пиццы. Представляет собой закрытую пиццу, а начинка может быть самой разной. Мой рецепт называется "тунно э чиполла" (с тунцом и луком).
Рогалики на молоке
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Масло растительное
Мак
Дрожжи
Соль
Сахарная пудра
Яйцо
Вкусные, нежные, почти невесомые рогалики украсят ваше чаепитие. Именно добавление молока делает их такими воздушными. Кстати, начинку для выпечки вы можете взять абсолютно любую. Делюсь рецептом!
Мешочки из слоеного теста с начинкой
Слоеное тесто
Шампиньоны
Куриное филе
Сыр твердый
Масло растительное
Соль
Перец
Простая и невероятно вкусная закуска, которая подойдет для повседневного или праздничного стола - мешочки из слоеного теста с начинкой. Подавать мешочки нужно горячими, сразу из духовки.
Гратен из овощей
Томатный сок
Панировочные сухари
Масло растительное
Помидор
Лук репчатый
Морковь
Соль
Прованские травы
Баклажан
Вариантов гратена из овощей столько, сколько позволит придумать фантазия. Главное условие - запеченная корочка у готового блюда, ее делают из хлеба, сыра или панировочных сухарей. Делюсь рецептом!
Пицца без майонеза
Слоеное тесто
Куриное филе
Помидоры
Колбасные изделия
Сыр
Корнишоны маринованные
Кетчуп
Соль
Перец
Простой и вкусный рецепт, который понравится многим - пицца без майонеза. Такая пицца подойдет как деткам, так и взрослым, непременно попробуйте приготовить ее у себя дома.
Перец фаршированный чечевицей
Вода
Томаты
Лук
Морковь
Томатная паста
Зеленая чечевица
Рис
Петрушка
Масло растительное
Чеснок
Орегано
Базилик
Перец болгарский
Соль
Черный перец
Делюсь постным рецептом фаршированных перцев. Вместо мясо здесь используется чечевица. Она богата белком, поэтому хорошо насыщает. Получается очень вкусное и питательное блюдо.
Пирог "Улитка" из слоеного теста
Тесто слоеное
Фарш
Масло растительное
Кунжут
Лук репчатый
Яйцо
Соль, специи
Пирог “Улитка” из слоеного теста – очень вкусный и быстрый в приготовлении пирог, который можно приготовить на ужин, в качестве быстрого перекуса или взять с собой на работу.
Цельнозерновой хлеб на закваске
Вода
Мука ржаная
Мука пшеничная
Мука пшеничная
Кисломолочная ржаная закваска
Ржанка
Отруби
Соль
Сахар
Растительное масло
Дрожжи
Если говорить о полезном хлебе, то это совершенно точно о цельнозерновом и на закваске, потому что мало того, что это полезный хлеб, он еще и очень вкусный. Готовится долго, но это стоит того!
Запеканка из яблок, тыквы и лука-порея
Тыква
Масло растительное
Яблоко
Лук-порей
Соль
Перец черный
Вкусная и сочная запеканка из тыквы и яблок может быть не только сладкой, особенно если вы запечете ее с луком-пореем и подадите как гарнир с курицей или мясом на обед или ужин. Не забудьте про соусы!
Сдобные лепешки
Мука
Кефир
Вода
Масло сливочное
Сахар
Майонез
Разрыхлитель для теста
Соль
Ванилин
Уверена, что многие в детстве любили лепешки. А когда их пекла бабушка, то они были самые вкусные. Конечно, повторить такую выпечку - практически невозможно. Но приблизиться к этому вкусу можно!
Творожная запеканка по маминому рецепту
Творог
Сахар
Манная крупа
Сметана
Ванильный сахар
Растительное масло
Соль
Яйцо куриное
Творожную запеканку, которую готовили наши мамы, мы помним и любим. Предлагаю вам рецепт этого десерта в нашей семье. Просто, вкусно и недорого!
Тыква с грибами в духовке
Тыква
Грибы
Сыр твердый
Сметана
Паприка
Соль
Перец молотый
Тыква с грибами в духовке – блюдо, которое понравится всем любителям тыквы. Это то блюдо, в котором мясо абсолютно лишнее. Тыква получается очень вкусной, ароматной, с ярким вкусом.
Пирог "Яблоки на снегу"
Мука
Сливочное масло
Сметана
Сахар
Ледяная вода
Крахмал
Лимонный сок
Ром
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Яблоки
Соль
Яйцо
Ванильный сахар
Тема яблочных пирогов неисчерпаема и у меня сегодня мои "пять копеек" в копилку рецептов яблочных пирогов. Это песочный пирог с романтичным названием "Яблоки на снегу", очень простой и вкусный!
Овсяное печенье как в магазине
Овсяные хлопья
Пшеничная мука
Сахар
Вода
Масло подсолнечное
Патока
Ванильная настойка
Корица
Соль
Сода гашеная
Любители овсяного печенья оценят. Минимум ингредиентов, максимум вкуса. Печенье напоминает удачное покупное печенье. Данный рецепт можно видоизменять добавляя изюм, орехи или кунжут.
Печенье "Пальчики оближешь"
Мука пшеничная цельнозерновая
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Какао порошок
Молоко
Йогурт натуральный
Настойка ванили
Сода гашенная
Кунжутные семечки
Яйцо
Любителям домашней выпечки хочу предложить рецепт вкусного печенья с шоколадной глазурью. Ингредиенты доступны и рецепт простой. Замечательное печенье для домашнего чаепития!
Сэндвичи с глазированной свининой на скорую руку
Свинина
Кетчуп
Соевый соус
Сыр твердый
Масло растительное
Мед
Уксус
Сахар
Горчица
Крахмал
Булка
Листья салата
Лук
Корнишоны
Соль
Перец
Сэндвич с глазированой свининой - это шикарный вариант сытного и аппетитного перекуса, либо обеденного приема пищи. Сэндвич получается настолько вкусным, что вам точно захочется повторную порцию.
Манник с изюмом
Крупа манная
Кефир
Сахар
Мука
Изюм
Сливочное масло
Растительное масло
Сода
Яйцо
Манник - бюджетный и очень вкусный кекс на основе манной крупы. Рецептов очень много, я предлагаю сегодня приготовить манник с изюмом на кефире.
Кабартма
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Дрожжи
Соль
Яйца
Масло растительное
Кабартма - это разновидность татарской выпечки, в виде пышек. Существует два варианта приготовления: обжаривание во фритюре и выпечка в духовке. Я предлагаю попробовать приготовить пышки во фритюре.