Имбирные пряники "Снежинки"
Можно без особых усилий на Новый год приготовить вот такие оригинальные пряники в виде снежинок. Они получаются очень вкусными. Готовятся они довольно быстро.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 300-350 грамм
- Масло сливочное 30 грамм
- Яйца 2 штуки
- Мед 20 грамм
- Мускатный орех 1 щепотка
- Корица 1 щепотка
- Сахар 100 грамм в тесто
- Сахар 80 грамм для приготовления сахарной пудры
- Разрыхлитель 0,5 ч. ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты по списку.
Шаг 2

Выложите в ковш сливочное масло, добавьте мед и сахар.
Шаг 3

На умеренном огне растопите ингредиенты.
Шаг 4

Добавьте разрыхлитель, корицу и мускатный орех.
Шаг 5

Хорошо перемешайте.
Шаг 6

Вбейте яйцо, перемешайте снова.
Шаг 7

Добавьте муку и замесите тесто.
Шаг 8

Раскатайте тесто в пласт.
Шаг 9

Специальной формочкой выдавите снежинки.
Шаг 10

Выложите снежинки на противень.
Шаг 11

Отправьте противень в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
Шаг 12

Отделите белок от желтка. Белок взбейте немного вилкой.
Шаг 13

Добавьте сахарную пудру.
Шаг 14

Хорошо все перемешайте.
Шаг 15

С помощью кондитерского мешка выдавите айсинг на пряники.
Похожие рецепты










