Имбирные пряники "Снежинки"
Можно без особых усилий на Новый год приготовить вот такие оригинальные пряники в виде снежинок. Они получаются очень вкусными. Готовятся они довольно быстро.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйца 2 Штуки
- Масло сливочное 30 Грамм
- Мед 20 Грамм
-
Сахар
100 Грамм
в тесто - Разрыхлитель 0,5 Чайных ложки
- Корица 1 Щепотка
- Мускатный орех 1 Щепотка
- Мука 300-350 Грамм
-
Сахар
80 Грамм
для приготовления сахарной пудры
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты по списку.
Шаг 2
Выложите в ковш сливочное масло, добавьте мед и сахар.
Шаг 3
На умеренном огне растопите ингредиенты.
Шаг 4
Добавьте разрыхлитель, корицу и мускатный орех.
Шаг 5
Хорошо перемешайте.
Шаг 6
Вбейте яйцо, перемешайте снова.
Шаг 7
Добавьте муку и замесите тесто.
Шаг 8
Раскатайте тесто в пласт.
Шаг 9
Специальной формочкой выдавите снежинки.
Шаг 10
Выложите снежинки на противень.
Шаг 11
Отправьте противень в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
Шаг 12
Отделите белок от желтка. Белок взбейте немного вилкой.
Шаг 13
Добавьте сахарную пудру.
Шаг 14
Хорошо все перемешайте.
Шаг 15
С помощью кондитерского мешка выдавите айсинг на пряники.
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
