Имбирные пряники "Снежинки"
20 мин
1

Имбирные пряники "Снежинки"

Можно без особых усилий на Новый год приготовить вот такие оригинальные пряники в виде снежинок. Они получаются очень вкусными. Готовятся они довольно быстро.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 300-350 грамм
  • Масло сливочное 30 грамм
  • Яйца 2 штуки
  • Мед 20 грамм
  • Мускатный орех 1 щепотка
  • Корица 1 щепотка
  • Сахар 100 грамм в тесто
  • Сахар 80 грамм для приготовления сахарной пудры
  • Разрыхлитель 0,5 ч. ложки

Калорийность

339 ккал

Калорийность

8 г

Белки

6 г

Жиры

62 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты по списку.

Шаг 2

Выложите в ковш сливочное масло, добавьте мед и сахар.

Шаг 3

На умеренном огне растопите ингредиенты.

Шаг 4

Добавьте разрыхлитель, корицу и мускатный орех.

Шаг 5

Хорошо перемешайте.

Шаг 6

Вбейте яйцо, перемешайте снова.

Шаг 7

Добавьте муку и замесите тесто.

Шаг 8

Раскатайте тесто в пласт.

Шаг 9

Специальной формочкой выдавите снежинки.

Шаг 10

Выложите снежинки на противень.

Шаг 11

Отправьте противень в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

Шаг 12

Отделите белок от желтка. Белок взбейте немного вилкой.

Шаг 13

Добавьте сахарную пудру.

Шаг 14

Хорошо все перемешайте.

Шаг 15

С помощью кондитерского мешка выдавите айсинг на пряники.

Оценить рецепт
5.0 4

Похожие рецепты

Имбирный пряник
Мед Мука Ржаная мука Вода Коричневый сахар Сливочное масло Ром Смесь специй для пряников Пекарский порошок Соль Яйцо
Настоящий рецепт имбирного пряника, вкус которого переносит вас в прошлое.
1 ч.
5.0
Имбирные пряники с глазурью
Мука пшеничная высшего сорта Масло сливочное Мед Сахар Разрыхлитель теста Имбирь Корица Мускатный орех Сода Гвоздика Яйцо куриное Соль
Имбирные пряники с глазурью можно испечь к праздникам. Во многих странах они стали традиционным угощением на Новый год и Рождество. Готовят их в виде звездочек, покрывая белой глазурью.
1 ч.
4.8
409
×