Блюда в духовке - рецепты с фото на Повар.ру (26026 рецептов духовки)

Мука пшеничная Вода Мука льняная Масло подсолнечное Семена льна Отруби пшеничные Дрожжи Сахар Соль

Льняная мука — источник множества веществ, которые ежедневно необходимы человеческому организму. В частности, мука из семечек льна содержит до 30% клетчатки.

1 ч.

–

5.0

282

Печенье-кукис

Мука Шоколадные капли Масло сливочное Сахар Сахар коричневый Разрыхлитель Сода Яйца Соль Ванилин

Давайте приготовим американские кукис — те самые печенья, которые так вкусно снимают в каждой рекламе и показывают во многих фильмах. Круглые, хрустящие, с шоколадной крошкой.

55 мин

–

4.8

–

Торт "Вишневый трюфель"

Шоколад темный Вишня без косточек Сливки Вишня без косточек Сахар Вяленая вишня Сгущенное молоко Ликер "Амаретто" Кирш (или ром, или коньяк) Вода Сахарная пудра Миндальная мука Мука пшеничная Пектин Ванильный сахар Масло сливочное Разрыхлитель Желатин 220 Блюм Яйца Соль Корица молотая

Торт "Вишневый трюфель" — это настоящий "взрыв вкуса", гармоничное сочетание вишни и шоколада. Приготовить его не сложно, хотя и не так быстро, но ваши усилия будут по достоинству оценены.

18 ч.

–

5.0

–

Запеканка из кабачков с брынзой в духовке

Кабачок Молоко Брынза Мука пшеничная Лук репчатый Петрушка Чеснок Яйцо куриное Соль Перец

Вкусная, полезная и в меру калорийная запеканка из кабачков с брынзой. Выпечка понравится всем приверженцам правильного питания. Берите на заметку рецепт!

1 ч. 20 мин

–

5.0

110

Бездрожжевой хлеб без глютена

Ряженка Отруби Семя льняное Уксус лимонный Мука овсяная Мука льняная Мука гречневая Мука рисовая Мука конопляная Крахмал тапиоковый Разрыхлитель Соль Сахар

Этот хлеб из категории "по сусекам поскребла", потому что для него можно использовать любую муку, не содержащую глютен. Главное, выдержать соотношение сухих и жидких ингредиентов и общие рекомендации.

1 ч.

–

5.0

–

Буженина с клюквой

Вода Свинина Клюква Адыгейская соль Растительное масло Чеснок Можжевеловые ягоды Перец черный Перец красный острый

С мясом хорошо сочетаются кислые ягоды. Предлагаю один из самых удачных и простых рецептов буженины с клюквой. Такой деликатес украсит праздничный стол и порадует гостей. Готовим!

1 дн. 14 ч.

–

5.0

–

Патэ из баклажанов

Баклажан Кешью Сыр творожный Уксус винный светлый Чеснок Черный молотый перец Соль

Делюсь рецептом овощного патэ из баклажанов. У него получается очень нежная консистенции, которая напоминает суфле. На вкус патэ сливочное, кремовое, с легкой ореховой ноткой.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Запеканка из булгура с кабачком

Кабачок Вода Булгур Молоко Сыр Растительное масло Морковь Лук Болгарский перец Яйцо Соль Перец черный молотый

Очень аппетитное и сытное блюдо для семейного обеда или ужина. Приготовить запеканку из булгура с кабачком несложно, а результат превосходный.

1 ч.

–

5.0

95

Морской окунь с брокколи в духовке

Морской окунь Брокколи Подсолнечное масло Морковь Лук репчатый Картофель Соль Перец черный молотый

Морской окунь с брокколи в духовке получается нежным, ароматным и необыкновенно вкусным. Такое блюдо понравится даже самому требовательному гурману, ведь рыба и овощи прекрасно дополняют друг друга.

40 мин

–

5.0

87

Песочное печенье с глазурью

Мука Масло сливочное Сахарная пудра Сметана Сахарная пудра Молоко Какао Сода пищевая Соль Ванилин

Предлагаю испечь простое рассыпчатое песочное печенье и украсить его двумя видами глазури. Получится нарядно и вкусно!

20 мин

–

5.0

–

Постный кекс с клюквой

Мука Сок апельсиновый Сахар Масло растительное Клюква Яблочный уксус Сода Цедра апельсиновая

Делюсь рецептом постного кекса с клюквой. Он готовится без яиц и молочных продуктов. Получается пышным, воздушным, мягким. Кислинка клюквы и аромат апельсиновой цедры хорошо оттеняет сладость выпечки.

1 ч.

–

5.0

329

Фокачча с рукколой

Мука пшеничная Вода тёплая Масло оливковое Дрожжи сухие Соль Руккола Сахар Чеснок Орегано Оливки

Очень вкусный, ароматный домашний хлебушек с оливками, чесноком и рукколой понравится всей вашей семье. Берите на заметку рецепт!

1 ч. 20 мин

–

5.0

269

Хурма в духовке

Кунжут Сахар Лимонный сок Хурма

Блюда из хурмы не распространены в меню. Но если вы любите эксперименты, то оцените непременно. Предлагаю вкусный и полезный десерт из хурмы и кунжута. Готовим!

40 мин

–

5.0

409

Тосканский пирог с виноградом

Виноград Мука пшеничная Вода Сахар Масло растительное Дрожжи Анис Соль

Сегодня я расскажу, как приготовить виноградный пирог. Родом он из Италии. Готовится чаще всего осенью. Этот пирог имеет дрожжевую основу с большим количеством винограда. Выпечка сочная и вкусная.

1 дн. 8 ч.

–

5.0

199

Фаршированная кольраби

Фарш куриный Морковь Сыр твердый Лук репчатый Масло растительное Кольраби Соль Перец

Очень необычное и вкусное блюдо для тех, кто любит фаршированные овощи. Капуста получается вкусной и нежной, а блюдо запросто можно подать на праздничный стол.

1 ч.

–

5.0

182

Лобио из баклажанов

Помидоры рубленые в собственном соку Красная консервированная фасоль Сок лимона Паприка Хмели-сунели Кориандр Черный молотый перец Лук репчатый Морковь Перец сладкий Баклажан Соль Зелень

Лобио — грузинское блюло из фасоли. Предлагаю вам одну из разновидностей лобио с баклажанами. Получается сытное, вкусное и сочное блюдо. Подавать его можно и в холодном, и горячем виде.

40 мин

–

5.0

–

Кекс с яблоками и апельсинами

Мука пшеничная Сливочное масло Апельсин Сахар Яблоки Разрыхлитель Яйца куриные

Испеките для родных и близких вкусный, воздушный и ароматный кекс с яблоками и апельсинами. Кусочки фруктов и нежное тесто — это лучшее угощение к чаю.

40 мин

–

5.0

316

Морской окунь с горчицей в духовке

Морской окунь Сметана Подсолнечное масло Горчица Мука Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Морской окунь с горчицей в духовке —- нежная, сочная и очень ароматная рыба, которая прекрасно сочетается с горчично-сметанным соусом. Отличный вариант обеда или семейного ужина. Берите на заметку!

40 мин

–

5.0

103

Вареники с малиной на дрожжевом тесте

Мука пшеничная Малина Вода Масло растительное Дрожжи Сахар Соль

Вареники можно приготовить не только из пресного теста. На дрожжевом тесте они получаются тоже очень вкусными и нежными. Особенность лишь в том, что отваривать их нужно в пароварке. Делюсь рецептом!

3 ч.

–

5.0

211

Малиновый хлеб

Мука пшеничная Малина Молоко теплое Вафельная крошка Сахар Масло сливочное Сахарная пудра Соль Дрожжи сухие Яйцо

Малиновый хлеб — вкусный десертный хлеб, который можно готовить как в сезон малины, так и из замороженных ягод. Прекрасный вариант к завтраку и к полднику. Рецепт простой и я им охотно делюсь с вами!

3 ч.

–

5.0

–

Скумбрия с петрушкой в духовке

Лук репчатый Петрушка Лимон Масло растительное Скумбрия Соль Перец

Сочная, полезная и очень вкусная скумбрия получается по этому рецепту. Приготовьте к ней картофельное пюре, подавайте с салатом из свежих или маринованных овощей и у вас будет отличный семейный ужин.

40 мин

–

5.0

195

Яблоки в творожном тесте

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Творог Сметана Разрыхлитель для теста Яблоки Яйцо

Прелесть яблок в том, что их можно использовать круглый год. Приготовим яблоки в творожном тесте. Сочный, в меру сладкий десерт, подойдёт как для семейного чаепития, так и для праздничного стола.

1 ч. 30 мин

–

5.0

235

Шоколадные маффины с малиной

Мука пшеничная Молоко Малина Масло сливочное Шоколад Какао-порошок Разрыхлитель для теста Яйцо

Сочетание шоколада и малины можно объединить в простом рецепте маффинов. Такая выпечка отлично подходит к чаю или кофе. А ещё её можно взять для перекуса. Готовим!

50 мин

–

5.0

265

Дрожжевой пирог с яблоками и корицей

Мука пшеничная Яблоко Молоко Сахар Сливочное масло Крахмал Дрожжи свежие Корица молотая Соль Яйцо

Домашний ароматный дрожжевой пирог с яблоками и корицей — самый желанный десерт в холодные зимние вечера. Такая выпечка, конечно, не самый полезный вариант, зато как вкусно! Согласны?

2 ч.

–

5.0

–

Куриные крылышки с брокколи в духовке

Куриные крылышки Брокколи Лук репчатый Соевый соус Растительное масло Черный перец Соль

Куриные крылышки с брокколи идеально запекаются в духовке. Мясо нежное и ароматное, а овощи слегка хрустящие и очень вкусные. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

150

Ростбиф от Джейми Оливера

Говяжья вырезка Тыква Масло растительное Картофель Лук репчатый Морковь Итальянские травы Соль Перец черный молотый Чеснок сушеный

Ароматный ростбиф, запеченный с овощами и приправленный итальянскими пряностями, сведет с ума любого мясного гурмана. Подавайте ростбиф с горчицей или чесночным соусом, нарезав на порционные кусочки.

1 ч.

–

5.0

94

Шоколадный манник с вишней

Вишня Манная крупа Сахар Масло сливочное Молоко Сметана 20% Мука пшеничная Какао-порошок Разрыхлитель Яйцо

Шоколад и вишня не только классическое сочетание, это еще и очень вкусно. И шоколадный манник с вишней тому подтверждение. Берите на вооружение!

1 ч. 10 мин

–

5.0

221

Заливной пирог с вишней и творогом

Мука пшеничная Вишня Творог Кефир Сахар Сливочное масло Крахмал картофельный Разрыхлитель Яйца куриные

Приготовить заливной пирог очень легко, а начинка может быть любой. Предлагаю испечь сладкий и ароматный заливной пирог с вишней и творогом.

45 мин

–

5.0

245

Тыква с помидорами в духовке

Тыква Помидоры Лук репчатый Оливковое масло Итальянские травы Карри Соль Черный перец

В сезон тыквы можно приготовить разнообразные блюда, в том числе в духовке. Запекайте тыкву с помидорами — будет полезно и вкусно!

35 мин

–

5.0

100

Форель в соусе терияки

Форель Соус соевый Вино белое столовое Сахар Имбирь Масло растительное Паприка Кунжут Сок лимона

Форель под соусом терияки получается невероятно вкусной и нежной. Корочка имеет пикантную острую нотку и сладковатый вкус. Берите на вооружение!

1 ч.

–

5.0

125

Экспресс-рогалики

Мука пшеничная Сметана Сливочное масло Яблочное повидло Сахарная пудра Соль

Экспресс-рогалики — это быстрое и вкусное угощение к чаю. Рецепт простой и без заморочек. Все ингредиенты очень доступные!

45 мин

–

5.0

–

Брокколи со стручковой фасолью в духовке

Брокколи Молоко Фасоль стручковая Оливковое масло Яйца куриные Соль Черный перец

Приготовьте в духовке брокколи со стручковой фасолью. Простой рецепт понравится любой хозяйке. Немного компонентов и обед готов!

40 мин

–

5.0

100

Запеченные яблоки с кремом

Молоко Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Ванильный сахар Яблоко Яичный желток

Запеченные яблоки с нежным заварным кремом могут стать прекрасным завтраком, если сделать крем вечером. Или прекрасным десертом на девичник или детский праздник. Берите на вооружение!

12 ч.

–

5.0

121

Скумбрия с яблоками запеченная в духовке

Скумбрия Яблоки Растительное масло Соль Черный перец

Запекайте скумбрию с яблоками запеченная в духовке — получится полезно, вкусно и ароматно. Блюдо идеально подходит для праздничного ужина или семейного обеда.

45 мин

–

5.0

221

Творожная плетенка с яблоками

Яблоки Мука пшеничная Творог Сахар Масло сливочное Разрыхлитель для теста Корица Соль Яйцо

Сочетание творожной выпечки и яблок одно из самых вкусных. Предлагаю приготовить простую плетенку на твороге с яблоками. Готовится она очень быстро и имеет отменный вкус. Делюсь!

1 ч. 10 мин

–

5.0

199

Кролик с баклажанами в духовке

Майонез Лимонный сок Растительное масло Соевый соус Паприка Горчица Чеснок Кориандр Тушка кролика Баклажан Лук Морковь Перец черный молотый Соль

Очень вкусное и в то же время невероятно простое в приготовлении блюдо, которое подойдёт и для будней, и для праздничного стола. Подавать можно с любым гарниром.

5 ч.

–

5.0

138

Овощной киш с грибами

Мука пшеничная Брокколи Шампиньоны Сметана Масло сливочное Сыр твердый Подсолнечное масло Разрыхлитель теста Лук репчатый Яйца куриные Соль

Киш с брокколи и грибами — замечательный, нежный, вкусный песочный пирог, который завоевал признание у многих кулинаров. Такой пирог подойдет к столу в будни и праздники на закуску или вместо хлеба.

50 мин

–

5.0

263

Морковный торт с вишней

Сметана Вишня свежая или замороженная Сахар Масло растительное Морковь свежая очищенная Мука пшеничная Вода Молоко сгущенное Ядра грецких орехов Сок лимона Ванильный сахар Разрыхлитель Желатин Смесь пряностей Яйцо Соль

Традиционный морковный торт и вишня прекрасно сочетаются друг с другом. Такой торт украсит любой праздничный стол, а готовится он совсем несложно. Делюсь рецептом, уверена вам понравится!

8 ч.

–

5.0

–