
Торт "Шарлотка"
Сливки
Малина
Мука
Сахар
Пальчиковое печенье
Вода
Сахарная пудра
Малиновый джем
Желатин
Разрыхлитель
Лимон
Яйца
Этот торт очень нравится детям. Бисквитная основа, внутри нежный мусс с малиновым вкусом и песочное печенье по краям. Вся эта красота украшается ягодами. Рассказываю, как приготовить торт «Шарлотка".

Запеченный цукини с пармезаном
Свежая зелень
Пармезан или другой твердый сыр
Масло сливочное
Оливковое масло
Чеснок
Молодой кабачок или цукини
Сушеные травы
Соль
Перец
В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить запеченный цукини с пармезаном, очень полезное и сытное блюдо, которое отлично подойдет в качестве обеда или легкого ужина, а также гарнира к мясу.

Фаршированные кабачки (цукини)
Фарш
Твёрдый сыр
Зелень
Вода
Оливковое масло
Молодой кабачок или цукини
Болгарский перец
Репчатый лук
Розмарин
Соль
Перец
К разнообразию овощей летом нужно готовиться заранее, поэтому расскажу вам, как приготовить фаршированные кабачки (цукини), ароматные и сытные. Тем самым помогу разнообразить ваше летнее меню.

Хрустящие палочки-цукини в сырной панировке
Сметана
Пармезан
Укроп
Оливковое масло
Сушеные травы
Чеснок
Молодой кабачок или цукини
Яйцо
Соль
Перец
Если вы хотите приготовить легкий и вкусный перекус или закуску на повседневный стол, то смотрите, как приготовить хрустящие палочки-цукини в сырной панировке. Блюдо готовится за всего за полчаса.

Плюшка с творогом
Мука
Молоко
Творог
Сливочный сыр
Сахар
Изюм
Растительное масло
Майонез
Дрожжи
Яйца
Соль
Плюшки – это блюдо украинской или русской кухни. Точно сказать, к какой кухне исконно оно принадлежит, очень сложно, даже невозможно. Лучше расскажу рецепт, как приготовить плюшку с творогом.

Запеченный картофель в духовке с сыром
Твёрдый сыр
Сметана
Сливочное масло
Колбаса или бекон
Укроп и зеленый лук
Чеснок
Молодой картофель
Соль
Запеченный картофель в духовке с сыром — идеальный вариант, если вам вдруг необходимо приготовить вкусное и сытное блюдо, когда гости уже на пороге. Блюдо получается очень ароматным, оцените сами!

Торт творожный с творожным сыром
Творожный сыр
Сметана 15%
Сахар
Печенье сливочное
Клубника
Шоколад белый
Сахарная пудра
Сливочное масло
Миндаль
Крахмал
Яйцо
Ванилин
В поисках рецепта мягкой и воздушной выпечки я нашла довольно интересную идею. В ней используется творожный сыр, а я его очень люблю и часто покупаю. Получился оригинальный и нежный вкус.

Курица-гриль в духовке целиком
Чеснок
Курица целая
Розмарин свежий
Шалфей свежий
Тимьян свежий
Майоран свежий
Масло оливковое
Перец черный молотый
Соль
Расскажу, как приготовить вкусную курицу-гриль в духовке целиком. Наверное, почти у каждого есть духовка с вертелом для приготовления такой курицы. Советую замариновать курицу минимум за 6 часов.

Котлета в тесте
Смесь овощей
Чеснок
Кориандр
Тмин
Лук
Картофель
Имбирь
Морковь
Соль, перец
Панировочные сухари
Слоеное тесто
Растительное масло
Большинство очень хорошо помнят вкус котлет из школьной, университетской столовой или с садика. Они не имеют ничего общего с предложенным мной рецептом, как приготовить котлету в тесте.

Лазанья с курицей и соусом "Бешамель"
Соус "Бешамель"
Сыр твердый
Масло растительное
Чеснок
Прованские травы
Листы для лазаньи
Куриные бедра
Лук репчатый
Перец красный сладкий
Соль, перец
Лазанья с курицей и соусом "Бешамель" — невероятно красивое и вкусное блюдо. Соус придает мясу нежность, так как курица немного суховата. Лазанья станет вашим полноценным ужином или обедом.

Пирог из куриной печени
Куриная печень
Мука
Кефир
Растительное масло
Сметана
Разрыхлитель
Яйцо
Морковь
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Пирог — это универсальная выпечка, поскольку её можно сделать из любого теста и добавить совершенно неожиданную начинку. Поэтому такое блюдо не может надоесть. Обязательно попробуйте и мой рецепт.

Чанахи (рецепт с фото)
Баранина
Растительное масло
Сливочное масло
Зелень
Болгарский перец
Баклажан
Репчатый лук
Картофель
Соль
Специи
Помидор
Чанахи — это горячее блюдо грузинской кухни, которое изначально готовилось только из баранины с овощами в глиняных горшочках. Есть несколько основных правил его создания, давайте с ними ознакомимся.

Самса с курицей и сыром
Куриное филе
Тесто слоеное
Лук репчатый
Сыр твердый
Соль, перец
Самса с курицей и сыром — это сытное и вкусное восточное блюдо. Оно готовится на основе слоеного теста. Тесто можно приготовить самому, а можно не тратить драгоценное время и воспользоваться готовым.

Гусь рождественский с яблоками
Соль
Клюква вяленая
Кешью
Сахар
Сливочное масло
Мёд жидкий
Хмели-сунели
Корица
Черный молотый перец
Гусь
Яблоко
Лавровый лист
Черный перец горошком
Розмарин свежий
На Рождество принято запекать птицу. И не такую, как мы привыкли есть каждый день, а с особенным гарниром и подачей. В этом случае будет к месту сделать целую тушку с необычным дополнением.

Тыква с курицей в духовке
Тыква
Куриная грудка
Сыр "Дор Блю"
Сыр "Пармезан"
Тыквенные семечки
Растительное масло
Базилик
Майоран
Чеснок
Соль
Что вы привыкли готовить на гарнир к курице? Картофель, шампиньоны, спагетти… но в этот раз мы пойдём по другому пути. Попробуйте запеченную тыкву с курицей. Вам понравится!

Сырники без жарки
Творог
Сметана
Мука пшеничная высшего сорта
Сахар
Зерна мака
Масло сливочное
Разрыхлитель теста
Сода
Яйцо куриное
Корица
Ванилин
Соль
В этом рецепте подробно описано, как приготовить сырники без жарки. Для приготовления вам понадобится духовка, чтобы зарумянить сырники. Затем их следует протушить в соусе. Заинтересовались? Готовим!

Картофель с белыми грибами
Грибы белые
Грибной бульон
Батат
Сливки 23%
Оливковое масло
Масло сливочное
Чеснок
Картофель
Морковь
Лук-шалот
Перец черный молотый
Соль, петрушка
Картофель с белыми грибами отлично будет смотреться на столе. Это вкусное и ароматное блюдо, ведь не даром белый гриб называют царем всех грибов. Он придает картофелю аромат и сочность.

Торт "Наполеон" со сгущенкой
Мука пшеничная
Молоко
Молоко сгущенное
Масло сливочное мягкое
Сахар
Масло сливочное мягкое
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Яйца
Популярный торт русской кухни остается востребованным и сегодня. Его можно приготовить из готового слоеного теста или сделать тесто домашнее. Крем обычно готовится из готового сгущенного молока, но на нашем сайте вы найдете и домашние рецепты его приготовления. Расскажу, как приготовить торт “Наполеон” со сгущенкой.

Хлеб с сыром и чесноком
Твёрдый сыр
Зеленый лук
Масло сливочное
Чеснок
Булка ржаного или пшеничного хлеба
Молотый красный перец или паприка
Сегодня я расскажу вам, как приготовить хлеб с сыром и чесноком, наилучший вариант для сытного и ароматного перекуса. Более того, вы можете немного поиграть с ингредиентами и дать волю своему вкусу!



Кролик в горшочке
Помидор
Шампиньоны
Вино красное
Лук-шалот
Мука
Растительное масло
Петрушка
Чеснок
Кролик
Печень кролика
Тимьян
Соль
Черный молотый перец
В поисках хороших горячих блюд на праздники я часто останавливаю свой выбор на приготовлении в горшочках. Удобно подать в таком виде сразу порции, которые и выглядят очень симпатично.
Слоеный пирог с тунцом
Слоеное тесто
Тунец в масле или в собственном соку
Растительное масло
Соль
Яйца
Перец болгарский
Цукини
Помидор
Лук репчатый
Перец черный молотый
Пирог с рыбной начинкой — отличная идея для ужина, вы не находите? Если вы со мной согласны, значит сегодня на ужин приготовим очень вкусный и очень сочный пирог из слоеного теста с тунцом и овощами.

Куличи без изюма
Мука
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Растительное масло
Вода
Ром
Сухие дрожжи
Яйца
Желтки
Соль
Ваниль
Апельсиновая цедра
Лимонная цедра
Светлая Пасха — это большой праздник для всех христиан. Обязательным атрибутом ее празднования являются пасхальные куличи, крашеные яйца. Здесь я расскажу вам, как приготовить куличи без изюма.

Кексики на сметане с конфетами
Мука
Сметана
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйцо
Конфеты ирис
Кексики с ирисками? Почему бы и нет! Вот такой сюрприз внутри ждет всех, кто использует рецепт, как приготовить кексики на сметане с конфетами. Отличное решение для детского праздника и для сладкоежек

Блинный пирог с яблоками
Яблоки
Мука
Растительное масло
Сахар
Сахар
Сахарная пудра
Корица
Яйца
Соль
Банан
Яичный белок
Всё гениальное просто! Вот и в рецепте, как приготовить блинный пирог с яблоками, нет ничего сложного. А получается вкусно, сытно и нарядно. Готовьте тоненькие блинчики по рецепту!

Торт "Мужской идеал" со сгущенкой
Мука
Сахар
Сгущенное молоко
Масло сливочное
Жареные орехи
Мед
Коньяк
Сода
Уксус
Яйца
Ванильный сахар
Орехи жареные
Ванильный сахар
Черный шоколад
Мне кажется, что идеальный торт для мужчин должен включать в себя всех вкусностей по чуть-чуть. Это рецепт медового бисквита с орехами и коньяком, который покорит вашего избранника. Пробуйте готовить!

Эклеры в духовке
Сливки для взбивания
Вода
Мука
Сливки
Шоколад
Сливочное масло
Сахар
Соль
Яйцо
Ванильный экстракт
Сахарная пудра
Многие любители домашней выпечки боятся браться за эклеры, считая их слишком сложными или капризными. Предлагаю навсегда развеять этот миф и повторить этот классный рецепт на своей кухне.

Пирог из батона с ветчиной и сыром
Ветчина
Сыр
Масло сливочное
Молоко
Батон
Помидоры
Яйца
Соль, перец
Зелень
Такое простое блюдо может приготовить кулинар даже с минимальным опытом. Набор продуктов самый обыкновенный, зато результат вас порадует. Это хороший вариант для ужина в семейном кругу. Пробуйте!

Жаркое из курицы, картошки и грибов
Вода
Грибы
Майонез
Растительное масло
Картофель
Куриная грудка
Соленые огурцы
Соль
Приправа
Зелень
Не перестаю удивляться количеству возможных блюд, которые можно сделать из привычных нам ингредиентов. И мне не надоедает их готовить хоть каждый день. Только надо находить новые рецепты.

Закусочный торт "Наполеон"
Слоеное тесто
Майонез
Сыр плавленый мягкий
Грибы маринованные
Ветчина
Сыр твердый
Чеснок
Яйца
Морковь
Лук
Соль, перец
Оливки, зелень
Рецепт, как приготовить закусочный торт "Наполеон", универсален. Коржи можно прослоить любой начинкой: крабовыми палочками, курицей, печенью, красной рыбой. Готовьте и наслаждайтесь!

Тушеный минтай
Томатный соус
Маринованные каперсы
Морковь
Пастернак
Лук-порей
Лук репчатый
Лимон
Лавровый лист
Душистый перец горошком
Тимьян
Соль, перец
Минтай
Минтай – это морская белая рыба. Ее мясо имеет сладковатый привкус и нежную текстуру. Рассказываю, как приготовить тушеный минтай, который готовлю под овощным «одеялом» из лука и моркови.

Судак, фаршированный креветками
Шампиньоны
Креветки очищенные
Сливочное масло
Сметана
Мука
Судак большой
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Фаршированная рыба — это праздничное горячее блюдо, которое готовили ещё с давних времён. Приготовив его, вы удивите всех гостей деликатесом, который выглядит эффектно и невероятно вкусно.

Индейка с плавленым сыром
Молоко
Твёрдый сыр
Сливочное масло
Мука
Сливки
Плавленый сыр
Кайенский перец
Соль
Брокколи
Если в холодильнике остались кусочки индейки от сытного праздничного ужина, тогда можно ее использовать для другого блюда, что делаю по рецепту, как приготовить индейку с плавленым сыром.

Яблочное мороженое в мороженице
Сливки
Сахар коричневый
Молоко жирное
Сахар
Бурбон
Мука
Корица
Мускатный орех
Яблоко
Душистый перец
Соль
Яичный желток
Встречали ли вы такую волшебную вещь на кухне как мороженицу? Может показаться, что эта техника не так нужна, но попробовав сделать в ней десерт один раз, вы точно захотите её купить и себе.
Кролик, тушенный в духовке
Красное сухое вино
Вода
Оливковое масло
Томатная паста
Чеснок
Лавровый лист
Корица
Кролик
Лук
Соль, перец
Мука
Правильно приготовленный кролик – очень вкусное блюдо. Его можно запекать, жарить, тушить, варить. Сегодня расскажу, как приготовить кролика, тушенного в духовке, в соусе на основе красного вина.

Закусочный пирог из курицы
Куриная грудка
Тесто слоеное бездрожжевое
Укроп
Чеснок
Смесь перцев
Яйцо
Лук
Морковь
Соль
Чтобы ваш праздничный стол выглядел ярко и эффектно, нужно не только красиво его сервировать. Посмотрите, как приготовить закусочный пирог из курицы. Это вкусная торжественная и красивая выпечка.

Пирог в силиконовой форме
Мука
Сахар
Сливочное масло
Манка
Яблоко
Яичные белки
Корица
Ванилин
Каждая хозяйка стремится создать на своей кухне максимум комфорта, чтобы сделать готовку более простой. Например, для более удобной выпечки многие из нас используют силиконовые формы.

Запеканка в фольге
Макароны
Соус "Маринара"
Рикотта
Пармезан
Моцарелла
Томатная паста
Соль
Я хочу предложить вам посмотреть, как приготовить запеканку в фольге. Это будет вегетарианская запеканка из макарон с сыром. Она получается нежной за счет того, что запекается в фольге.

Пирог кофейный с черносливом
Мука
Вода
Чернослив
Сахар
Мед
Кофе растворимый
Разрыхлитель
Имбирь
Корица
Масло растительное
Соль
Ароматный, вкусный кофейный пирог с черносливом с интересной гаммой оттенков напоминает медовый пряник, только очень мягкий. К тому же он почти диетический, но от этого не менее вкусный!
Как или зачем