Кругляшки
Такое печенье можно есть во время поста, поскольку в нем не содержатся продукты животного происхождения. Попробуйте рецепт, как приготовить кругляшки. Готовится печенье быстро, а получается вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тесто
- Мука 250 грамм
- Растительное масло 100 мл
- Сахар 125 грамм
- Начинка
- Джем 2 ст. ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Все ингредиенты можно сразу же выложить на стол, ведь их всего четыре.
Шаг 2
В просторную миску просейте всю муку.
Шаг 3
К просеянной муке добавьте сахар.
Шаг 4
Перемешайте эти два ингредиента до получения однородной сухой смеси.
Шаг 5
Теперь залейте все указанное количество растительного масла.
Шаг 6
Замесите тесто. В итоге тесто должно собираться в шар и не должно прилипать к рукам. Поэтому, возможно, муки вам потребуется больше или меньше, стремитесь к описанной итоговой консистенции теста. Шар теста оберните пищевой пленкой и на 30-40 минут поместите в холодильник.
Шаг 7
Теперь отщипывайте от охлажденного теста небольшие кусочки (у меня каждый весит 20 грамм) и скатайте из них шарики. Шарики-заготовки не будут гладкими, они получаются чуть шероховатыми, так как в составе теста нет яиц, которые придают эластичность тесту.
Шаг 8
Противень застелите пергаментом для выпечки и выложите на него все шарики-заготовки. Пальцем вдавите каждый шарик, делая углубление для будущей начинки. Отправьте теперь кругляшики выпекаться в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.
Шаг 9
Горячие кругляшики выложите на решетку остывать.
Шаг 10
Густой джем выложите в кондитерский мешок, отрежьте у него кончик и отсадите джем в углубления уже остывшего печенья.
Шаг 11
Подавайте печенье к столу.
Шаг 12
Приятного аппетита!
Категории рецепта
Похожие рецепты
