Блюда в духовке
Хлеб с плавленым сыром
Мука пшеничная
Вода
Сыр плавленый
Соль
Сухие дрожжи
Сухие прованские травы
Неожиданно интересный и вкусный хлеб получается при добавлении обычного плавленого сыра при выпечке. Рецепт очень простой и быстрый. Охотно делюсь им!
Мясной осетинский пирог
Фарш мясной
Мука
Кефир
Масло сливочное
Молоко
Сметана
Чеснок
Дрожжи сухие
Сахар
Соль
Лук
Специи
Яйцо
Вкусный и сытный пирог, который никого не оставит равнодушным! Осетинские пироги готовят с разными начинками, и все они получаются очень вкусными. Одним кусочком не обойтись!
Котлеты в жировой сетке
Вода
Мясной фарш
Жировая сетка
Уксус
Соль
Смесь перцев
Лук репчатый
Жировая сетка неоправданно редко используется в домашней кулинарии. Я решила восполнить данное упущение и приготовить котлеты в жировой сетке. На рынке я нашла баранью сетку.
Ленивая кабачковая икра
Кабачок
Морковь
Помидор
Лук репчатый
Перец болгарский
Подсолнечное масло
Чеснок
Сахар
Соль
Перец черный молотый
В сезон кабачков я часто готовлю из них икру. Это простое, овощное блюдо — отличная закуска и перекус в любое время дня. Предлагаю рецепт ленивой кабачковой икры. Берите на заметку!
Бостонский клюквенный пирог
Сахар
Клюква
Масло сливочное
Мука пшеничная
Грецкие орехи
Ванильный сахар
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Яйцо
Мягкий, вкусный, с кислинкой ягод, бостонский клюквенный пирог станет одним из любимых в вашем доме. Готовится он просто, получается не сухим, с сочной шапочкой из клюквы и орехов.
Татарский пирог с яблоками
Яблоки
Мука пшеничная
Йогурт натуральный
Масло растительное
Масло сливочное
Сок лимона
Сахар
Дрожжи
Соль
Яйцо
Я очень люблю татарскую выпечку и перепробовала много разных вариантов. В летний период, когда появляются вкусные, душистые яблоки, пеку татарский пирог с яблоками.
Тилапия в сливках
Тилапия
Сливки
Подсолнечное масло
Укроп
Базилик сушеный
Картофель
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Тилапия — это отличная промысловая рыбка. В продажу она поступает в виде филе, что очень удобно. Нежная, плотная мякоть тилапии практически не содержит костей. Готовим сегодня эту рыбу в сливках.
Крученики с сыром
Свинина
Сыр
Майонез
Чеснок
Масло растительное
Соль
Перец черный
Аджика
Крученики приготовленные по этому рецепту получаются мягкими, со сливочным вкусом и румяной корочкой. Получается вкусное, сытное блюдо, которое готовится без всяких проблем.
Печенье "Дуняшкина радость"
Мука
Сахар
Масло сливочное
Майонез
Уксус 9%
Сода
Яйца
Печенье "Дуняшкина радость" получается очень вкусное. Оно имеет довольно необычную форму и напоминает капельки, поэтому очень нравится детишкам. Берите на заметку рецепт!
Пресные ватрушки с творогом
Творог
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Разрыхлитель для теста
Яйцо
Ванилин
Соль
Предлагаю приготовить очень вкусные ватрушки с творогом. Они готовятся из пресного теста. Некоторые кулинары такое тесто называют "ложным дрожжевым". Готовые изделия долго остаются мягкими. Делюсь!
Лютеница с баклажанами по-болгарски
Помидоры
Сладкий перец
Баклажаны
Чеснок
Растительное масло
Сахар
Соль
Горький перец
Лютеница — это болгарский соус из помидоров и сладкого перца. Есть разные варианты приготовления, я хочу поделиться рецептом лютеницы с баклажанами.
Ленивые голубцы с сыром
Фарш
Капуста белокочанная
Сыр
Рис
Растительное масло
Соль
Морковь
Лук репчатый
Перец
Голубцы — это вкусное блюдо, которое многие любят и часто готовят. Такое блюдо отлично подойдёт для сытного обеда или ужина.
Куриные рулетики с творожным сыром
Куриное филе
Масло растительное
Сыр творожный
Соль
Перец черный молотый
Куриные рулетики получаются очень вкусные. Их смело можно приготовить как в качестве сытного ужина, так и на праздничный стол. Подавать к столу рулетики лучше в горячем виде.
Кексы с вяленой вишней
Мука
Вишня вяленая
Сахар
Масло сливочное
Молоко
Сода
Яйцо куриное
Кексы с вяленой вишней — простая домашняя выпечка. То есть вы печете не один большой кекс, а маленькие кексы, которые очень удобно подать порциями. Идеально подходят к молоку, чаю, кофе.
Слоеные булочки с кардамоном и корицей
Тесто слоеное
Сахар тростниковый
Сливочное масло
Цедра апельсиновая
Корица
Кардамон
Рецепт быстрых слоеных булочек с кардамоном и корицей. Маленькие, пряные и хрустящие. Получается очень вкусно! Отличный вариант для семейного чаепития.
Сырные булочки без дрожжей
Мука пшеничная
Сыр
Молоко
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Сырные булочки готовятся практически за 10 минут, если не считать время выпечки. Продукты без проблем можно найти дома или купить в магазине. А получаются они пышными, мягкими и очень аппетитными!
Низкоуглеводный хлеб
Мука льняная
Мука овсяная
Вода
Масло оливковое
Соль
Мед
Сода
Яйца
Яичный белок
Очень нежный хлеб без капли пшеничной муки в составе. Эта выпечка очень полезная, а готовится просто и быстро. Берите на заметку рецепт!
Баклажанная икра по-еврейски
Подсолнечное масло
Уксус 9%
Чеснок
Баклажаны
Помидоры
Яйца куриные
Лук репчатый
Соль
Баклажанная икра по-еврейски — простая, вкусная, в меру острая закуска, которая подойдет к столу в будни и праздники. Рецептом этой икры я хочу сегодня поделиться.
Пирог "Утопленник" с вареньем
Мука пшеничная
Варенье
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Дрожжи
Соль
Яйцо
Мне всегда было интересно испечь пирог из теста "Утопленник". Особенность этого теста заключается в том, что оно подходит в холодной воде. Пирог из него получается сдобным, с румяной корочкой. Делюсь!
Песочное печенье с начинкой
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахарная пудра
Повидло яблочное
Ванилин
Песочную выпечку пекут многие хозяйки. По такому случаю предлагаю рецепт песочного печенья с начинкой. Он имеет доступный набор продуктов и не займет много времени. Берите рецепт на заметку!
Банановые пряники
Кукурузная мука
Сливочное масло
Сахар
Лимонный сок
Мед
Сода
Банан
Сегодня предлагаю рецепт очень вкусных, нежных банановых пряников. Такая выпечка отлично подойдет для семейного чаепития.
Городская булка
Мука пшеничная
Вода
Масло растительное
Сахар
Соль
Дрожжи
Рецепт городской булки пришел из Франции. Долгое время ее называли французской. Она очень полюбилась покупателям за свою хрустящую корочку. Давайте и мы приготовим эту вкусную, пышную выпечку.
Хачапури с помидорами
Мука пшеничная
Молоко
Сыр
Вода
Растительное масло
Дрожжи
Сахар
Яйцо куриное
Соль
Помидор
Хачапури — это грузинское блюдо, представляющее собой лепешку с сыром. Сегодня предлагаю приготовить хачапури с помидорами.
Лимонелла в духовке
Лук репчатый
Сметана
Сыр
Масло растительное
Мука пшеничная
Лимонелла
Соль
Перец черный
Укроп
Лимонелла — очень нежная морская рыбка отряда тресковых. А приготовленная в духовке на луковой подушке под сметанным соусом, просто тает во рту. Готовится быстро. Берите рецепт на вооружение!
Отбивные "Лакомка"
Свиная вырезка
Сметана
Масло растительное
Горчица
Чеснок
Перец
Куриные яйца
Соль
Готовим шикарные отбивные "Лакомка" из свиной вырезки. Тонкие ломтики мяса в сочетании со сметаной, яйцами и горчицей — это очень вкусно, сытно и питательно. Отбивные подойдут на праздничный стол.
Булочки с курицей и сыром
Мука
Молоко
Куриное филе
Сыр
Масло сливочное
Дрожжи сухие
Сахар
Соль
Яйца
Желток
Очень вкусная домашняя выпечка из дрожжевого теста. Можно подать такие булочки на завтрак или использовать в качестве перекуса в течение дня.
Сырники с изюмом в духовке
Творог
Изюм
Сахар
Мука
Растительное масло
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Сегодня предлагаю приготовить сырники с изюмом в духовке, которые станут идеальным вариантом вкусного и сытного завтрака. Берите на заметку рецепт!
Пирожки "Наоборот"
Мука пшеничная
Капуста белокочанная
Масло растительное
Вода
Морковь
Лук репчатый
Томатный соус
Соль
Сахар
Черный перец
Приготовьте необычные и такие вкусные пирожки "Наоборот". В них мало теста и много начинки. Пирожки выпекайте в духовке до золотистой корочки.
Шоколадный кекс на растительном масле
Мука пшеничная
Вода
Сахар
Масло растительное
Какао-порошок
Разрыхлитель для теста
Из скромного набора ингредиентов можно приготовить очень вкусный шоколадный кекс, который скрасит чаепитие. Он в меру сладкий, слегка влажный, с тонкой корочкой. Делюсь рецептом!
Кекс с облепихой
Мука
Сахар
Облепиха
Растительное масло
Разрыхлитель теста
Ванилин
Яйцо
Ароматный, мягкий и нежный кекс с облепихой. Готовится очень быстро, а получается вкусным и сытным. Берите на заметку рецепт!
Пирог с изюмом и грецкими орехами
Сахар
Сметана
Мука пшеничная
Грецкие орехи
Масло сливочное
Изюм
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Пирог с изюмом и грецкими орехами — отличная домашняя выпечка, которая хорошо подойдет к чаю в кругу семьи в будни и за праздничным столом. Такой пирог и гостям подать не стыдно. Берем на заметку!
Омлет с овощами в духовке
Молоко
Фасоль зеленая
Подсолнечное масло
Сливочное масло
Яйцо куриное
Морковь
Лук репчатый
Соль
Омлет с овощами в духовке — вариант вкусного и полезного завтрака или ужина. Овощи здесь могут быть любыми по вашему вкусу. Такой омлет можно подать как гарнир к рыбе или птице.
Печенье из творога со сгущенкой
Мука пшеничная
Творог
Сгущенное молоко
Сливочное масло
Разрыхлитель для теста
Яйцо
Сахар
Выпечка из творога самая востребованная и любимая. Предлагаю попробовать испечь творожное печенье со сгущенкой, которое готовится на скорую руку. И при этом имеет простой набор продуктов. Готовим!
Эскалоп с грибами
Свиная вырезка
Шампиньоны
Сливки
Сыр
Масло оливковое
Масло сливочное
Сухие пряные травы
Лук репчатый
Соль
Мускатный орех
Черный молотый перец
Эскалоп готовится из телячьей или свиной вырезки. Получается нежное и вкусное мясо, а если приготовить его с грибами, то будет изысканное блюдо ресторанного уровня. Делюсь своим рецептом!
Маффины на кефире с яблоками
Кефир
Мука
Сахар
Растительное масло
Сода
Корица
Яйцо
Яблоко
Нежные, воздушные и ароматные маффины с яблоками и корицей украсят любое чаепитие. Рецепт простой, а вот результат очень достойный! Берите на заметку!
Икра баклажанная по ГОСТу
Баклажаны
Лук репчатый
Томатное пюре
Масло растительное
Уксус 3%
Петрушка
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Готовим баклажанную икру по ГОСТу. Тот самый классический вкус, который многим знаком из детства. Получается очень вкусно! Идеально в паре с черным хлебом.