Блюда в духовке
Гювеч по-болгарски
Свинина
Бульон или вода
Растительное масло
Картофель
Кабачок
Баклажан
Болгарский перец
Лук
Специи
Корень петрушки
Гювеч - это очень популярное на Балканах блюдо. Недавно я заинтересовался, как приготовить гювеч по-болгарски. Нашел рецепт, приготовил - получилось очень вкусно. Делюсь секретами.
Перевернутый пирог с айвой
Сливочное масло
Лимон
Айва
Соль
Мука для поверхности
Готовое несладкое песочное тесто
Рецепт приготовления перевернутого пирога с ароматной айвой.
Вишневые булочки
Мука
Молоко
Вишня
Сахар
Масло сливочное
Крахмал
Дрожжи сухие
Яйцо
Соль
Пышные, вкусные, ароматные булочки так и просятся к чаю. Приготовить их очень легко своими руками на самой обычной кухне. Убедитесь сами!
Паштет из свиной печени с фисташками
Печень свиная
Свинина
Грудинка или бекон (длинными полосками)
Фисташки
Хлеб
Молоко
Коньяк
Прованские травы
Соль, перец
Французский вариант паштета из свиной печени с фисташками называют террин. Французы называют террином все паштеты. Этот вкусный и натуральный паштет легко может стать украшением вашего стола.
Мандариновый кекс
Мука
Сахар
Растительное масло
Мандариновая цедра
Сода
Соль
Яйца
Мандарины
Мандариновый кекс - слышали когда-нибудь такое? Представляю вам рецепт необычного кекса. Он невероятно вкусны и красивый. Я очень люблю мандариновый кекс, советую!
Булочки с джемом
Мука
Молоко теплое
Ягодный джем
Растительное масло
Сахар
Сливочное масло
Сахарная пудра
Ванилин
Сухие дрожжи
Соль
Яйцо
Апельсин
Ничто так хорошо не подходит к кофе или чаю, как домашние, свеженькие, только вытащенные из духовки булочки с джемом. Перед ароматом свежих булочек с джемом не устоит никто - проверено лично!
Запеченные яблоки с кедровыми орешками
Сок лимона
Сахар коричневый
Кедровые орешки
Сливочное масло
Корица
Яблоки
Вся наша семья обожает запеченные яблоки с кедровыми орешками, поэтому ранней осенью, в сезон яблок, поедаем это лакомство с периодичность раз в три-четыре дня. Рекомендую всем любителям яблок!
Томатный суп с куриными фрикадельками в горшочке из хлеба
Помидоры
Бульон куриный
Куриная грудка
Яйцо
Перец болгарский желтый
Соль, перец, оливковое масло
Зелень
Буханка круглого хлеба
Томатный суп с куриными фрикадельками в горшочке из хлеба - это вкусный и очень эффектно выглядящий на любом столе супчик. Причем готовится эта красота куда проще, чем может казаться.
Рогалики со сгущенкой
Мука
Творог
Сливочное масло
Корица
Тертый мускатный орех
Соль
Сода
Вареное сгущенное молоко
Рогалики со сгущенкой приготовить своими руками абсолютно несложно! Легко, быстро, не затратно и очень вкусно - главный девиз этого угощения!
Апельсиновый кекс
Сахар
Коричневый сахар
Молоко
Оливковое масло
Кардамон
Соль
Ваниль
Сливочное масло
Мука
Яйца
Апельсин
Апельсиновый кекс по данному рецепту получается очень крепким, твердым, с великолепным апельсиновым привкусом и ароматом. Во рту кекс тает, оставляя приятный вкус. Готовится достаточно легко и быстро.
Песочный пирог с земляникой
Земляника
Мука
Сливки
Масло или маргарин
Сахарная пудра
Желатин
Яйцо
Ванилин
Песочный пирог с земляникой - нежное, вкусное, тающее во рту лакомство. Попробовать его можно только летом, когда трудолюбивые дети или бабушки принесут на базар пахучую ягоду. А может вы сами? :)
Бисквит с черникой
Мука
Сахар
Черника
Подсолнечное масло
Разрыхлитель
Яйцо
Бисквит с черникой меня научила печь сестра. Я с энтузиазмом взялась за дело, но плоды моих трудов так быстро улетучились, что я практически не попробовала свое произведение. Пришлось все повторять!
Штрицель
Мука
Молоко
Масло сливочное
Изюм
Дрожжи
Манка
Сахар
Яйцо
Соль
Классический рецепт штрицеля хоть и занимает некоторое время на готовку, но зато традиционный австрийский десерт уж точно не останется незамеченным, а ваши старания - неоцененными! Безумно вкусно!
Плюшки с творогом
Мука
Творог
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Крахмал
Дрожжи
Соль
Яйцо
Ванильный сахар
Корица
Каких только плюшек не бывает! Хочу предложить рецепт плюшки с творогом. Мои дети обожают эти плюшки и часто просят их испечь. Тесто получается пышным, а творожная начинка очень нежной. Попробуйте!
Пшеничная каша в горшочке
Крупа пшеничная
Говядина
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец душистый горошком
Соль
Если вы не знаете, как приготовить пшеничную кашу в горшочке, я с удовольствием поделюсь с вами этой нехитрой премудростью. Каша получится - просто объедение!
Шоколадное печенье "Американо"
Темный шоколад
Сливочное масло
Разрыхлитель
Соль
Ванилин
Яйца
Сахарная пудра
Шоколадное печенье "Американо" - очень вкусное угощение к чаю. У него есть много преимуществ. Во-первых, это бюджетное печенье. Во-вторых, готовится легко на вкус получается изумительным. Пробуем? :)
Сербская пита
Мука
Вода
Фарш
Сыр
Растительное масло
Зелень укропа, петрушки
Чеснок
Соль
Лук
Перец черный молотый
Сербская пита напоминает слоеный пирог. Питы очень популярны в Сербии и делают их и солеными, и сладкими. Если вам не лень немного повозиться с тестом, советую приготовить этот интересный пирог.
Мавр в рубашке
Сливки
Шоколад
Масло сливочное
Сахар
Мука
Яйца
Ванилин
Этот безумно аппетитный и очень простой рецепт мавра в рубашке - это вариация на тему известного австрийского десерта, вот только продукты все наши, а значит и доступны. Менее вкусно не станет!
Минтай в сметанном соусе
Сметана
Сыр
Растительное масло
Минтай
Морковь
Луковица
Соль
Перец
Если вы любите рыбку и ищете новые, интересные рецепты ее приготовления, тогда обязательно присмотритесь к этому - минтай в сметанном соусе с овощами.
Простой белый хлеб
Мука
Вода
Оливковое масло
Сахар
Дрожжи
Соль
Рецепт приготовления белого хлеба в домашних условиях.
Филе утки, запеченное в духовке
Утиная грудка (филе)
Кетчуп
Апельсиновый сок
Мед
Соль
Тимьян свежий, пучок
Мясо утки - вкуснейшее, если его правильно приготовить. Порадуйте родных или удивите гостей приготволенным филе утки, запеченным в духовке. Рецепт - простой, но повозиться придется. Приступаем!
Шарлотка с вареньем
Мука пшеничная
Варенье
Сахар
Сметана
Корица
Сода
Уксус
Яйца
Думаете, что знаете о шарлотке всё? У Вас праздник или теплый семейный вечер? Вот гениальный и простой рецепт! Гурманов удивит вариация ингредиентов, а сладкоежек и любителей варений порадует вдвойне.
Запеченные куриные ножки
Петрушка
Лимон
Куриные ножки
Соль
Масло
Маринованные в йогурте куриные ножки запеченные в духовке.
Рыбный пирог на скорую руку
Слоеное дрожжевое тесто
Рис
Рыбные консервы в масле
Лук
Соль, черный перец
Пирог готовится очень быстро, потому что используется готовое слоеное тесто и рыбные консервы. Получается очень вкусный пирог, который понравится все вашей семье.
Торт "Радуга"
Творожный крем готовый
Мука
Сахар
Кондитерская присыпка
Разрыхлитель
Яйца
Конфеты "M&Ms"
На детский праздник можно приготовить яркий и красивый торт "Радуга". Для него понадобится кондитерская присыпка и легкие цветные конфеты M&Ms. А еще густой плотный крем. Готовьте его вместе
Зразы с сыром в духовке
Фарш свиной
Молоко
Хлеб белый
Сыр твердый
Зелень свежая
Чеснок
Жидкий дым
Лук репчатый
Яйцо
Специи
Соль
Зразы - очень вкусное и сытное блюдо, но для его приготовления потребуется немало времени и сил. Ну а для тех, кто не хочет долго стоять у плиты мой рецепт зраз с сыром в духовке - быстро и полезно!
Итальянский кулич
Мука
Молоко
Изюм
Масло сливочное
Сахар
Ананас цукаты
Кедровые орехи
Дрожжи свежие
Цедра
Соль
Анисовые зерна
Ванилин
Яйцо
Желток
В Италии на пасху тоже выпекают куличи, они очень похожи на наши, только названия им дают витееватые. Я вот например люблю итальянский кулич-панеттоне. Рецепт практически классический!
Печенье на майонезе через мясорубку
Мука
Сахар
Маргарин
Майонез
Сода
Яйцо
Ванилин
Джем или варенье
Вкусное, ароматное и хрустящее печенье из нашего детства! На приготовление у вас уйдет всего пол часика, а ваши близкие будут в полном восторге.
Запеченная картошка
Картошка
Оливковое масло
Орегано
Чеснок
Сок лимона
Соль, перец
Запеченная картошка по данному рецепту получается очень вкусной и аппетитной. Рецепт этот я взяла из греческой кухни, поэтому такую картошечку советую подавать с греческим салатом.
Печенье "Жаворонки" из дрожжевого теста
Мука
Молоко
Вода кипяченая
Мед
Изюм
Дрожжи сухие
Масло растительное
Соль
Яйца
Жаворонки из дрожжевого теста пекут на День равноденствия или на Пасху. Жаворонки - символ мира, веры, всего доброго, что влечет за собой светлый праздник Пасхи. Приготовьте птичек вместе с детьми.
Деруны по-селянски
Грибы
Мясо (свинина)
Молоко
Сметана
Масло растительное
Мука
Картофель
Яйцо
Лук
Соль, перец
Деруны по-селянски готовятся в горшочках. Такие деруны готовятся с грибами, с мясом, луком. Получается очень сытное блюдо и невероятно вкусное. Вы приготовите деруны по-селянски менее, чем за час.
Свиные ушки в кляре
Масло растительное
Панировочные сухари
Мука
Молоко
Свиные ушки
Луковица
Черный перец горошком
Морковь
Лавровый лист
Веточки тимьяна
Яйца
Свиные ушки в кляре готовятся в течение 3 часов. Получается чудесная хрустящая закуска к пиву или просто для любителей вкусно похрустеть под просмотр спортивного матча. Хранятся ушки дома 2-3 дня.
Бейгл
Мука
Вода комнатной температуры
Сахар коричневый
Соль
Дрожжи сухие
Сода
Бейгл - чудесная, воздушная и мягкая сдоба. По популярности бейгл превосходит только хлеб. Этот простой рецепт поможет вам приготовить вкуснейшую выпечку в домашних условиях. Попробуйте!
Отбивные из говядины в духовке
Говядина
Сыр
Майонез
Масло растительное
Горчица
Лук
Соль
Перец
Отбивные из говядины я иногда готовлю в духовке. Это более полезно, чем жареные в сковороде. И получаются они очень нежные и вкусные. Попробуйте сами и вы в этом убедитесь.