Торт из киселя
Ну очень быстрый, вкусный и сладкий торт из обыкновенного сухого киселя. Результат вас приятно удивит. Рассказываю, как сделать торт из киселя!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кисель сухой 200 грамм
- Мука 3 ст. ложки
- Яйца 3 штуки
- Сода 1 ч. ложка без верха
- Уксус 0,5 ч. ложки
- Сметана 200 грамм
- Сахар 3/4 стакана
- Шоколад и кокосовая стружка 3-4 щепоток для украшения
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Если кисель в брикете - его необходимо мелко покрошить.
Шаг 2
Смешиваем кисель, яйца, муку и гашеную уксусом соду. Тщательно размешиваем. Тесто получается слегка жидковатым.
Шаг 3
Если у вас не получается разрезать готовые пироги на коржи - тогда делите тесто на две части и выпекайте каждый корж отдельно. Для этого выливаем тесто в форму и ставим выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах примерно 15 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой.
Шаг 4
Из одной порции теста получается два вот таких коржа диаметром 25 см.
Шаг 5
Пока коржи остывают, займемся кремом. Для этого взбиваем сметану с сахаром. Можно добавить в крем немного ванильного сахара.
Шаг 6
Смазываем коржи кремом и посыпаем сверху тертым шоколадом и кокосовой стружкой. На 2-3 часа отправляем торт в холодильник и затем подаем к столу.
Шаг 7
Вот такой торт получился. Если у вас есть свежие ягоды - выложите их на торт перед самой подачей к чаю. Они здорово украсят этот маленький шедевр:)
Видео рецепт "Торт из киселя"
Похожие рецепты
