Блюда из дрожжевого теста

Мука Молоко Изюм Сливочное масло Сахар Сухие дрожжи Ванильный сахар Яйцо Соль

Воздушные булочки с сахаром - самые быстрые, очень сладкие булочки из минимального количества продуктов. Дешево и вкусно. Делюсь рецептом!

3 ч.

–

4.5

–

Баурсаки на кефире

Мука Кефир Сахар Масло растительное Соль Сода Дрожжи сухие Яйцо

Вам потребуется минимум ингредиентов, для того чтобы приготовить такие замечательные воздушные пончики, но вместе с ними обычный завтрак или ужин станет настоящим праздником!

2 ч.

–

4.2

–

Шекербура

Мука Фундук Сахар Масло сливочное Молоко Кардамон Дрожжи Желток

Вкуснейшее лакомство из дрожжевого теста с необычной начинкой из фундука с сахаром! Шекербура - это национальное блюдо азербайджанской кухни, которое мы приготовим самостоятельно у себя дома.

1 ч.

–

4.5

–

Воздушные булочки с начинкой

Молоко Мука Масло сливочное Сахар Крахмал Ванилин Дрожжи Яйца Соль

Иногда так хочется побаловать себя и домашних выпечкой, правда? Так вот, этот простой рецепт воздушных булочек с начинкой вас выручит, - готовится просто, а ингредиенты все доступные, - то, что нужно!

2 ч.

–

3.8

–

Воздушные булочки с заварным кремом

Молоко Мука Сахар Масло сливочное Крахмал Лимонный сок Дрожжи Яйца Соль Ванилин

Баловать себя десертами можно и нужно, - ведь не только мужские сердца тают при виде вкусненького, правда? А с этим крайне простым рецептом вы станете заправским кондитером, радуя и себя, и близких!

2 ч.

–

4.0

253

Воздушное тесто для булочек

Мука Молоко Масло растительное Сахар Соль Яйцо

Очень часто у современных хозяек с выпечкой возникают проблемы, - тесто, особенно дрожжевое, долго готовится, а при этом еще и часто не удается. Будем исправлять ситуацию! Пышной вам выпечки!

1 ч.

–

4.0

–

Воздушные булочки из дрожжевого теста

Мука Молоко Масло сливочное Сахар Ванильный сахар Дрожжи Яйца

Так уж получилось, что многие современные хозяйки боятся браться за выпечку дома, и очень зря. Этот простой рецепт булочек не отнимет много усилий, а результат понравится даже самым привередливым!

2 ч.

–

3.7

–

Пирожки с картошкой на сковороде

Мука Вода тёплая Дрожжи Масло растительное Сахар Картофель Лук Соль Перец

Вкусное, сытное и очень простое блюдо для всей семьи! Как раз для случаев, когда хочется побаловать себя "вредным", - предлагаю ознакомится с этим рецептом, с ним справятся даже начинающие хозяюшки!

1 ч.

–

4.5

–

Пирожки с сердцем

Мука Говяжье сердце вареное Рис вареный Молоко Масло сливочное Масло растительное Дрожжи сухие Сахар Лук Соль Яйцо Яичные желтки

Пирожки с говяжьим сердцем я готовлю из дрожжевого теста. Отдельно готовлю начинку, тесто и затем запекаю их в духовке. Дольше всего ходит тесто, на это уйдет около 3 часов.

5 ч.

–

4.8

–

Нежные пирожки с фаршем и грибами

Мясной фарш Мука просеянная Тёплая вода Грибы Сливочное масло Сахар Быстродействующие дрожжи Соль Яйцо Лук репчатый Соль, перец, приправы по вкусу

Очень нежные и воздушные пирожки. Получается очень сочная начинка благодаря грибам и способу приготовления мяса. Мои родные их очень любят и они отлично подойдут на праздничный стол.

1 ч.

–

4.8

–

Калачи

Мука Молоко теплое Мак Масло сливочное Сахарная пудра Мед Сахар Дрожжи сухие Соль Яичный желток

Калачи - неотъемлемый атрибут Рождества. Калачи обычно несут в гости - крестным и родственникам. Калач - это дрожжевая булка с маком, выпеченная чаще всего в виде заплетенной в круг косы.

2 ч.

–

3.9

–

Рождественское печенье "Кучюкай"

Мука Сахар Масло сливочное Молоко Дрожжи Соль

В Литве на Рождество готовят 12 постных блюд. Одно из них - печенье из квасного теста с маком. Это печенье нарезается маленькими кубиками и запекается. Подаются кучюкай в миске с маковым молоком.

2 ч.

–

5.0

–

Пицца "Олимпиада в Сочи"

Мука Моцарелла Вода Майонез Томатный соус Каперсы Оливковое масло Сухие быстродействующие дрожжи Королевские креветки

Так как Олимпиада будет в Сочи, в приморском крае, то и пиццу к этому событию я решила приготовить морскую, а именно, с креветками. Итак, делаем пиццу "Олимпиада в Сочи"!

40 мин

–

5.0

275

Лукумадес

Мука Тёплая вода Растительное масло Вода Мед Сахар Сухие дрожжи Соль Лимон

Лукудамес - греческий десерт. Очень вкусные воздушные шарики, похожие на пончики. Готовятся на разогретом масле. Попробуйте это удивительное лакомство.

1 ч.

–

4.0

–

Крендельки

Мука Тёплая вода Сливочное масло Растительное масло Сухие дрожжи Сахар Соль Пекарский порошок Яйца

Я готовлю крендельки из дрожжевого теста, которое тоже делаю сама. Подаю с вареньем или сметаной с сахаром. С кефиром или чаем. Наслаждайтесь!

1 ч.

–

4.2

–

Пшеничный хлеб

Мука пшеничная Вода Масло растительное Сахар Соль Дрожжи сухие

Когда-то простой рецепт пшеничного хлеба был известен каждой хозяйке. но сегодня мы предпочитаем покупать хлеб в магазине. И зря - ведь со вкусом домашней выпечки ничто не сравнится!

4 ч.

–

4.6

–

Новогодние пирожные "Шапка Деда Мороза"

Сахар Масло сливочное Мука Шоколад Какао-порошок Сливочный сыр Ванилин Соль Сода Клубника Яйца

Новогодние пирожные "Шапка Деда Мороза" можно приготовить на любой основе - бисквите, брауни, дрожжевом тесте. Понадобится также сливочный сыр и клубника. Основу можно купить или приготовить самому.

1 ч.

–

4.7

–

Пирожки с лисичками и картошкой

Мука Картошка Молоко Лисички Масло растительное Сахар Дрожжи Соль Луковица Перец черный молотый

Пирожки с лисичками и картошкой понравятся и взрослым, и детям. Их можно запечь впрок на несколько дней и брать с собой в школу или бюро. К таким пирожкам можно сварить бульон или подать овощи.

2 ч.

–

4.3

–

Булочки с маком

Тесто для булочек Начинка из мака Сахар Яйцо

Булочки с маком - это настоящее искушение, трудно удержаться, чтоб не съесть лишнюю булочку. Если вы еще никогда не делали их сами, срочно попробуйте. Это будет ваш триумфальный выход. Вот рецепт!

1 ч.

–

4.0

–

Дрожжевые пирожки

Капуста белокочанная Мука Вода тёплая Масло подсолнечное Масло растительное Дрожжи свежие Соль Сахар Соль

Наверное, у каждого дрожжевые пирожки ассоциируются с детством, теплом и уютом, с тем, чего нам сейчас так не хватает. Так давайте приготовим такие пирожки и устроим отличный вечер в кругу семьи.

4 ч.

–

4.1

–

Дрожжевой пирог с капустой

Мука пшеничная Капуста белокочанная Молоко 3,6% Маргарин Сахар Дрожжи хлебопекарные сухие Соль Яйцо Лук репчатый

Приготовить очень вкусный пирог с капустой не так уж и сложно. Все, что вам понадобится - это немного времени и этот отличный рецепт. А результат проделанной работы превзойдет все ваши ожидания.

4 ч.

–

3.9

–

Картошка в горшочках с тестом

Тесто дрожжевое Майонез Масло растительное Чеснок Картофель Лук Морковь Соль Перец

Предлагаю простой рецепт картошки в горшочках с тестом, - новый способ удивить гостей, или порадовать родных. Минимум забот и хлопот, зато комплиментов потом не оберетесь. Вкусно, ароматно и красиво

1 ч.

–

3.8

158

Пирог с капустой и яйцом

Капуста Тесто готовое (дрожжевое) Зелень Сливки 10-20% Морковь Яйцо Соль Перец

Это наверное один из самых вкусных пирогов на свете, потому что именно он пахнет чем-то особенно домашним и родным. Думаю, что это запах детства и еды приготовленной бабушкой.

1 ч.

–

4.5

–

Пончики с чесноком

Мука рисовая Масло растительное Масло сливочное Сахар Вода Жир Дрожжи Чеснок Яйцо Соль

Пончики – это настоящее лакомство, излюбленное сладкоежками. С помощью чеснока можно немного изменить привычный вкус и добавить этой выпечке пикантности. Получится отличный десерт!

3 ч. 20 мин

–

3.7

–

Печеные пирожки с яблоками

Мука Молоко Масло сливочное Сахар Дрожжи свежие Корица Яйца Соль Яблоки

Узнайте, как приготовить печеные пирожки с яблоками, и билет в детство вам обеспечен! Пирожки получаются в точности, "как у бабушки" - мягкие, пышные, сочные и нереально вкусные!

3 ч.

–

4.2

–

Дрожжевые булочки с маком

Мак Маргарин Сливочное масло Дрожжи Соль Яйцо

Очень вкусные дрожжевые булочки с маком - это любовь всей моей жизни. Нет на свете выпечки проще и вкуснее этой. Давайте же сегодня попробуем приготовит 35 очаровательных булочек с маком за 55 минут!

1 ч.

–

4.1

574

Пирожки с мясом жареные

Фарш Масло Сахар Сухие дрожжи Яичные желтки Лук

Мои пирожки с мясом жареные готовятся довольно просто, а получаются очень даже вкусненькими и жирненькими. Давайте же за 3 часа приготовим 40 наивкуснейших пирожков с мясом.

3 ч.

–

4.7

–

Пирог с грибами и картофелем

Картофель Тесто дрожжевое Шампиньоны Сыр Сметана Лук Соль Перец

Делюсь простым способом, как приготовить пирог с грибами и картофелем, - ароматнее и сытнее блюда не придумаешь, настоящее украшение для вашего праздничного стола. Попробуйте, это легко и экономно!

1 ч.

–

4.6

173

Булочки московские

Сливочное масло Сухие дрожжи Яйцо

Очень простые и вкусные булочки московские готовятся из дрожжевого теста. На приготовление этого мучного лакомства уходит около 7 часов, однако не пугайтесь, оно того стоит! :)

6 ч.

–

4.0

373

Гороховый хлеб

Мука пшеничная Вода Горох Масло растительное Соль Сахар Дрожжи свежие Укроп сушеный

Предлагаю вам освоить простой рецепт горохового хлеба - очень вкусного и питательного! Как ни странно, он хорош не только с супами, но даже со сладким чаем - вам понравится.

3 ч.

–

4.8

–

Капустные пирожки

Готовое дрожжевое тесто Капуста Вода Мука Сливочное масло Свежая зелень Яйца вареные Соль Перец Яйцо

Не знаю, как для вас, а для меня пирожки с капустой — это вкус детства, ощущение праздника, каникул, отдыха у бабушки в деревне. Не знаете, как приготовить капустные пирожки? Я расскажу!

1 ч.

–

3.0

–

Капустное тесто

Мука Капуста Оливковое масло Соль Сухие дрожжи Чеснок

Если вы любите выпечку с капустой, я уверена, что рецепт этого теста придется вам по нраву. Читайте, как приготовить капустное тесто!

4 ч.

–

4.7

–

Сырный хлеб в хлебопечке

Мука пшеничная Вода Сыр твердый Масло сливочное Сахар Соль Дрожжи сухие Пряные травы

Пикантный вкус сырного хлеба прекрасно сочетается и с утренним кофе, и с обеденным супом. Приготовить его в хлебопечке несложно, а результат превысит все ожидания, уверяю — хлебушек получается пышным, румяным, с неповторимым ароматом сыра и пряных трав!

3 ч.

–

3.7

242

Лаваш в хлебопечке

Мука пшеничная Вода Йогурт или кефир Соль Дрожжи сухие

Любите ли вы лаваш так, как люблю его я? Если да, то вы непременно обрадуетесь известию, что вкуснейший лаваш можно приготовить в хлебопечке!

2 ч.

–

2.8

–

Багет в хлебопечке

Мука пшеничная Вода Масло растительное Соль Дрожжи сухие Яичный желток

Багет — это классический французский батон, длина которого превышает полметра. Конечно, в хлебопечке, не оснащенной специальной багетницей, такой не сделаешь — размеры контейнера не позволят. Но ведь есть еще и духовка — может быть, они с хлебопечкой дополнят друг друга?..

2 ч.

–

3.4

371

Пирог с шампиньонами

Мука Шампиньоны Молоко Лук Сливочное масло Сахар Дрожжи сухие Яйцо Соль

Побалуйте своих близких хорошей домашней выпечкой - испеките пирог с шампиньонами, благо приготовить его не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Делюсь простым и понятным рецептом.

2 ч. 30 мин

–

4.3

–

Быстрый хлеб в хлебопечке

Мука Вода Растительное масло Сухое молоко Сахар Дрожжи сухие Соль Пряности

Главным недостатком хлебопечки считается достаточно долгое время, необходимое для приготовления хлебобулочных изделий. Простой рецепт быстрого хлеба в хлебопечке позволит вам сэкономить свое время и каждый день иметь на столе свежую домашнюю выпечку!

2 ч.

–

3.1

–

Пирог в хлебопечке

Мука пшеничная Масло сливочное Молоко Дрожжи сухие Сахар Соль

Раньше я искренне считала, что пирог в хлебопечке сделать невозможно. Оказалось, это вовсе не так — пироги в хлебопечке получаются не менее вкусными, чем хлеб!

3 ч.

–

3.2

–

Хлеб "Рижский" в хлебопечке

Ржаная сеяная мука Вода Солод белый неферментированный Пшеничная мука Мед или патока Растительное масло Тмин Дрожжи сухие Соль

Те, кто помнят потрясающий кисло-сладкий вкус знаменитого "Рижского" хлеба, несомненно обрадуются этому рецепту в хлебопечке. Те, кто не помнят — тем более должны его приготовить!

4 ч.

–

3.4

–

Сдоба в хлебопечке

Мука пшеничная Молоко Сахар Масло сливочное Сухие дрожжи Яйца Пряности Сухофрукты, цукаты

Простой рецепт сдобы в хлебопечке - для тех, кто не любит лишних сложностей, но неравнодушен к свежей выпечке!

4 ч.

–

3.2

332

Пирог с солеными груздями

Соленые грузди Дрожжевое тесто Лук Растительное масло

Пирог с солеными груздями - это поистине русское блюдо. Пирог получается очень сытным и ароматным, румяным и красивым. Просто царское угощение! Рассказываю, как приготовить пирог с солеными груздями.

50 мин

–

3.6

–

Пирожки с фаршем

Мука Фарш Сливочное масло Молоко Дрожжи Томатная паста Сахар Лук

Умение сделать пирожки с фаршем - это базовый кулинарный навык, пригодится каждому. Попробуйте приготовить пирожки с фаршем по этому рецепту. Уверяю - разойдутся со стола моментально!

2 ч.

–

3.9

–

Найти идеальный рецепт