Дрожжевое тесто с картофелем
Супер вкусные пирожки из дрожжевого теста с картофелем — это замечательное блюдо, которое вы можете приготовить на любой обед или ужин. Быстро и совсем несложно, что очень удобно! Смотрите рецепт.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 5 Штук
- Молоко кипяченое 1/2 Стакана
-
Масло растительное
1/4 Стакана
+ 1/4 для теста - Вода кипяченая 0,5 Литра
- Яйцо 1 Штука
- Сахар 2 Чайных ложки
- Соль 2 Чайных ложки
- Дрожжи сухие 1 Ст. ложка
Количество порций
Шаг 1
Картофель очищаем и отвариваем в кипящей подсоленной воде до готовности. Вливаем кипяченое молоко и превращаем картофель в пюре.
Шаг 2
Готовим тесто. Соединяем воду, масло, соль, сахар и дрожжи. Перемешиваем и просеиваем муку. Замешиваем тесто, даем ему подойти 1 час. Разделяем тесто на небольшие кусочки.
Шаг 3
Каждый кусочек раскатываем в лепешку. Выкладываем в центр картофель.
Шаг 4
Формируем пирожки, защипнув края. Разогреваем в сковороде растительное масло, обжариваем пирожки с двух сторон до красивого золотистого цвета.
Шаг 5
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Дрожжевое тесто с картофелем"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
4
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Начинка из картошки для пирожков
1 ч. 30 мин
Картофельные лепешки с сыром
2 ч. 0 мин
Плацинда молдавская
2 ч. 20 мин
Пирожки со сливой из дрожжевого теста
2 ч. 0 мин
Постные печеные пирожки
50 мин
Салат "Оливье" с икрой
1 ч. 0 мин
Пирожки с грибами и картошкой жареные
2 ч. 0 мин
Пирожки с картошкой и колбасой