Блюда из дрожжевого теста - рецепты с фото на Повар.ру (1150 рецептов дрожжевого теста)

Рожки с творогом в духовке

Дрожжевое тесто Творог Сахар Яичный белок Яйцо для смазки

Иногда мне хочется побаловать домашних выпечкой и такие рожки очень для этого подходят.

30 мин

1

5.0

228

Рыбный пирог из свежей рыбы

Дрожжевое тесто Филе рыбы или тушка морской рыбы Рис Яйцо Зеленый лук Специи и соль

К праздничному или обеденному столу рыбный пирог из свежей рыбы станет отличным блюдом. Такой пирог - это не только сытный обед, но еще и украшение любого стола.

2 ч.

1

5.0

–

Печеные пирожки из дрожжевого теста

Мука Сахар Творог Вода Растительное масло Дрожжи быстродействующие сухие Яйцо

Далаю тесто для пирожков в хлебопечке "Панасоник 2501" в режиме 18 (французское тесто). Время приготовления - 3 часа 35 минут.

4 ч.

1

5.0

–

Дрожжевой пирог с вареньем

Мука Молоко Густое варенье или повидло Сахар Масло растительное Дрожжи свежие Яйцо Соль

Аромат сдобной выпечки по дому - это самые яркие воспоминания детства, такие пироги мама часто пекла. Хочу и я поделится с вами моим любимым рецептом.

3 ч.

1

4.2

–

Быстрые дрожжевые пирожки

Мука Молоко Масло растительное Сахар Сухие дрожжи Яйцо Соль

Быстрые дрожжевые пирожки можно делать на сухих или свежих дрожжах. Тесто всегда делайте в тепле, следите, чтоб не было сквозняков.

1 ч.

1

3.9

–

Пицца с солеными огурцами

Мука Вода тёплая Колбаса копченая Сыр твердый Майонез Зелень Дрожжи свежие Сахар Соль Огурцы соленые

Кетчуп или пасту в пиццу с солеными огурцами добавлять не нужно, достаточно будет кислоты огурчиков. Пробуйте!

50 мин

1

4.8

–

Пирожки на сыворотке

Мука Сыворотка Сливочное масло Соль Дрожжи Желток

Экономные, очень пышные, почти воздушные пирожки на сыворотке в домашних условиях - это отличный вариант для пикника на природе или перекуса в кругу семьи и гостей.

1 ч.

1

4.8

234

Пирожки с начинкой

Мука Картофель Вода Масло рафинированное Дрожжи свежие Сахар Уксус Соль Яйцо Лук

Хочу поделится с вами рецептов пирожков, который родом из моего детства. Времени у мамы печь было мало, поэтому рецепт быстрый, тесто как говорят "скорое".

1 ч.

1

5.0

–

Дрожжевые пирожки с капустой

Дрожжевое тесто Капуста белокочанная Грибы шампиньоны Растительное масло Репчатый лук Соль, перец, специи Яйцо

Пирожки в духовке предпочтительнее для меня, чем жареные. А эти дрожжевые пирожки с капустой отлично подойдут и для перекуса и на ужин с бульоном.

50 мин

1

5.0

166

Вкусные пирожки из дрожжевого теста

Мука пшеничная Капуста белокочанная Вишня свежая или замороженная Вода Шампиньоны Растительное масло Сахар Крахмал Соль Яйцо Специи

Такие пирожки можно приготовить с любой начинкой. Попробуйте! Подойдут они и к вечернему чаепитию и для праздничного застолья.

4 ч.

1

5.0

–

Печенье из дрожжевого теста

Мука Молоко Сахар Орехи грецкие очищенные Сметана Сливочное масло Дрожжи свежие

Из дрожжевого теста всегда получается особенно мягкое печенье. Сегодня я добавила в него сахар и толченные орехи, это придало печенью "изюминку".

3 ч.

1

4.8

–

Куриные бедрышки в тесте

Дрожжевое тесто Растительное масло Чеснок Соль Перец черный молотый Куриные бедра Яйцо

Вкусное и сытное блюдо - нежное и сочное мясо в хорошо пропеченном дрожжевом тесте. Ну и кто откажется от такого пирожка?:)

1 ч. 15 мин

1

3.8

299

Сладкие булочки на кефире

Мука Сахар Кефир Растительное масло Вяленая вишня Сливочное масло Дрожжи быстродействующие Соль Яйцо

Очень вкусные булочки из дрожжевого теста на кефире. Подойдут и для праздника, и в будни к чаепитию.

3 ч.

1

2.8

363

Блины дрожжевые ржаные

Вода Мука пшеничная Мука ржаная Масло сливочное Сахар Соль Дрожжи сухие Яйца

Такие блины дрожжевые ржаные в домашних условиях готовятся довольно просто, но если вы раньше их не делали, сообщаю, что все же чуть больше обычного времени потребуется. Но зато как вкусно выходит!

40 мин

1

4.4

166

Манты из дрожжевого теста

Мука Фарш Вода Дрожжи живые Масло растительное Сахар Лук Специи

Расскажу, как сделать манты из дрожжевого теста. Занимает, конечно, времени несколько больше обычного, но уж поверьте - оно того стоит! Ароматные, пышные и очень вкусные! Попробуйте обязательно!

1 ч. 18 мин

1

4.6

235

Булочки в виде ёлки

Мука Молоко холодное Розмарин свежий измельченный Масло топленое Сахар Масло сливочное Яйцо Соль морская крупная Дрожжи моментальные сухие Соль мелкая

Каждый Новый год я стараюсь сделать незабываемым и готовлю в этот день вкусные и необычные блюда. Предлагаю и вам сделать вот такую елочку из булочек, она точно привнесет атмосферу праздника в дом.

19 ч.

1

4.7

–

Сдоба в хлебопечке

Мука пшеничная Молоко Сахар Масло сливочное Сухие дрожжи Яйца Пряности Сухофрукты, цукаты

Простой рецепт сдобы в хлебопечке - для тех, кто не любит лишних сложностей, но неравнодушен к свежей выпечке!

4 ч.

1

3.2

332

Булочки за 5 минут

Тесто дрожжевое Сахар Масло сливочное Корица

Потрясающе быстрый и простой рецепт булочек за 5 минут не может оставить равнодушным никого! Ведь вкусные, мягкие и ароматные сдобные булочки - лучший вариант десерта к чаю, не правда ли? Попробуйте!

30 мин

1

4.2

360

Беляши на сковороде

Тесто дрожжевое Фарш Сметана Лук Зелень Соль Перец

Надоела рутина? Картошка и каши - мы едим их каждый день, забывая, что эксперименты не занимают много времени, и не требуют много усилий. Например вот простой рецепт беляшей на сковороде!

30 мин

1

4.6

272

Баурсаки на молоке

Мука Молоко Вода Сухие дрожжи Сахар Соль Яйцо куриное Растительное масло

Баурсаки - это очень вкусные булочки, которые являются визитной карточкой казахской кухни. В интернете я наткнулся на рецепт приготовления баурсаков на молоке, который может скрасить любое чаепитие.

4 ч.

1

4.4

–

Тесто для пиццы с молоком

Мука Молоко Масло оливковое Дрожжи сухие Сахар Соль Яйцо

В следующий раз вместо того, чтобы отправиться в пиццерию за любимым лакомством, попробуйте сделать его сами, а для того чтобы ваша пицца получилась вкусной, я предлагаю отличный рецепт теста для нее.

2 ч. 30 мин

1

3.8

–

Давонджин

Мука Кефир Осетинский сыр Черемша Растительное масло Сливочное масло Соль Дрожжи сухие

Давонджин — традиционный плоский осетинский пирог-лепешка с листьями черемши и осетинским сыром. По этому рецепту вам без труда удастся приготовить вкусные и сытные пироги давонджин!

3 ч.

1

4.8

–

Пирожки с повидлом в духовке

Мука Молоко Сахар Маргарин Дрожжи Масло растительное Сахарная пудра Соль Ванильный сахар Повидло

Скажите мне, ну кто не любит домашнюю выпечку? Ее любят все, и взрослые и дети. Предлагаю вам приготовить вкусные пирожки с повидлом в духовке.

2 ч.

1

2.8

–

Сдобное дрожжевое тесто для плюшек

Мука Молоко Маргарин Сахар Сухие дрожжи Водка Яйца Ванильный сахар Соль

Многие бояться иметь дело с дрожжевым тестом. Но ничего сложно и страшного в его приготовлении нет. Предлагаю свой рецепт сдобного дрожжевого теста для плюшек. Попробуйте сделать его и испечь сдобу.

2 ч.

1

2.8

–

Пирожки с печенью

Мука Печень куриная Вода тёплая Рис отварной Масло растительное Сахар Дрожжи сухие Соль Лук репчатый Желток Перец черный молотый

Пожалуй, самое замечательно в пирожках то, что их можно приготовить с какой угодно начинкой, вам остается только выбрать свою любимую. Ну а, на мой взгляд, самые вкусные получаются пирожки с печенью.

2 ч.

1

5.0

–

Пирожки с курагой

Мука Курага Молоко Масло сливочное Сахар Масло растительное Дрожжи сухие быстродействующие Соль Яйцо

Многие любят сухофрукты и практически все обожают пирожки, так почему бы нам не объединить их в одном блюде и не приготовить вкуснейшие и ароматнейшие пирожки с курагой.

3 ч. 20 мин

1

4.1

–

Пирожки с печенью жареные

Мука пшеничная Печень свиная Вода Масло растительное Дрожжи быстродействующие Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Жареные пирожки с печенкой получаются очень сочными и нежными, а готовятся за считанные минуты. Так почему бы нам не приготовить их к сегодняшнему ужину, ведь такое блюдо порадует всю семью.

1 ч. 10 мин

1

4.2

–

Пирожки с вареньем в духовке

Мука просеянная Молоко теплое Варенье Масло растительное Сахар Масло сливочное Дрожжи сухие Ванильный экстракт Соль Яйцо Цедра одного апельсина Сахарная пудра

Вкусные и ароматные пирожки с вареньем поднимут вам настроение даже в самую плохую погоду. Приготовьте это замечательное лакомство и пригласите в гости друзей, чаепитие будет что надо.

2 ч.

1

4.3

–