Пицца с солеными огурцами
1 мин
количество порций 1-2
Автор рецепта — Vikulia

Пицца с солеными огурцами

Кетчуп или пасту в пиццу с солеными огурцами добавлять не нужно, достаточно будет кислоты огурчиков. Пробуйте!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Вода теплая 120 Миллилитров
  • Дрожжи свежие 15 Грамм
  • Сахар 1 Чайная ложка
  • Соль 1 Щепотка
  • Мука 2 Стакана
  • Огурцы соленые 2 Штуки
  • Колбаса копченая 100 Грамм
  • Сыр твердый 100 Грамм
  • Зелень 1 Пучок
  • Майонез 4 Ст. ложки

Шаг 1

1. Приготовим продукты для пиццы. Выбор сорта сыра и колбасы за Вами.

1. Приготовим продукты для пиццы. Выбор сорта сыра и колбасы за Вами.

Шаг 2

2. Сначала приготовим тесто для пиццы. В теплой воде растворяем сахар и соль, дрожжи свежие.

2. Сначала приготовим тесто для пиццы. В теплой воде растворяем сахар и соль, дрожжи свежие.

Шаг 3

3. Вводим муку, не более 2 стаканов.

3. Вводим муку, не более 2 стаканов.

Шаг 4

4. Как видите тесто липкое, тянущееся за руками. Собираем его в ком и накрываем салфеткой, убираем в самое теплое место на 25-30 минут.

4. Как видите тесто липкое, тянущееся за руками. Собираем его в ком и накрываем салфеткой, убираем в самое теплое место на 25-30 минут.

Шаг 5

5. Переходим к начинке. Колбасу нарезаем тонко кружочками. И на половинки.

5. Переходим к начинке. Колбасу нарезаем тонко кружочками. И на половинки.

Шаг 6

6. Огурцы также тонко порежьте кружочками. Потом еще раз на половинки.

6. Огурцы также тонко порежьте кружочками. Потом еще раз на половинки.

Шаг 7

7. Сыр трем на крупной терке.

7. Сыр трем на крупной терке.

Шаг 8

8. Пока я занималась начинкой, тесто уже поднялось. Берем форму и смазываем его растительным маслом. Жирными руками берем тесто и пальцами растягиваем по всех форме. Тесто мягкое, податливое.

8. Пока я занималась начинкой, тесто уже поднялось. Берем форму и смазываем его растительным маслом. Жирными руками берем тесто и пальцами растягиваем по всех форме. Тесто мягкое, податливое.

Шаг 9

9. Вот так. Сделайте небольшие бортики.

9. Вот так. Сделайте небольшие бортики.

Шаг 10

10. Смажьте щедро майонезом основу для пиццы.

10. Смажьте щедро майонезом основу для пиццы.

Шаг 11

11. Выложите колбасу и соленые огурцы, листочки петрушки.

11. Выложите колбасу и соленые огурцы, листочки петрушки.

Шаг 12

12. Щедро посыпьте пиццу сыром. Ставьте пиццу в горячую духовку (220-230 градусов) на 15-20 минут.

12. Щедро посыпьте пиццу сыром. Ставьте пиццу в горячую духовку (220-230 градусов) на 15-20 минут.

Шаг 13

13. Пицца с солеными огурцами готова! Угощайтесь!

13. Пицца с солеными огурцами готова! Угощайтесь!

Похожий видео рецепт "Пицца с солеными огурцами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Злата
01.02.2018 12:40
С солеными огурчиками очень вкусно! Я колбаску заменила на отварную свинину, порезала ее как колбасу. Пикантно!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×