Белый хлеб в мультиварке
Предлагаю вам попробовать у себя на кухне этот рецепт приготовления белого хлеба в мультиварке, - ведь домашняя выпечка всегда вкуснее, да и готовить такой хлеб вовсе не сложно. Мягкий и пышный!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Вода 500 мл
- Дрожжи 1 ст. ложка
- Сахар 1 ст. ложка
- Мука 800 грамм
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Соль 1 ч. ложка
Калорийность
225 ккал
Калорийность
8 г
Белки
4 г
Жиры
41 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. В миске растворяем дрожжи в воде или молоке. Добавим соль и сахар.
Шаг 2
2. Понемногу всыпаем муку, и замешиваем руками тесто.
Шаг 3
3. Закрываем тесто полотенцем, и оставим на полчаса или сорок минут "доходить".
Шаг 4
4. Маслом смазываем чашу мультиварки, выкладываем тесто, и закрываем крышку. Ставим на 10 минут греться, затем оставим чуть "подышать".
Шаг 5
5. Под крышкой в режиме "Выпечка" держим хлеб час.
Шаг 6
6. Переворачиваем, и запекаем примерно столько же. Проверяем на готовность спичкой.
Шаг 7
7. Как только вы почувствуете, что хлеб готов, - достаем и нарезаем. Готово!
Видео рецепт "Белый хлеб в мультиварке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.0
32
Екатерина
14.08.2014 14:48
Здравствуйте,подскажите пожалуйста,а что значит ставим греться тесто при закрытой крышке на 10 минут???Т.е. в любом режиме или в режиме выпечка?Просто у меня мультиварка-скороварка и в режиме выпечка я закрываю клапан,потом она набирает давление и уже минут через 10-15 начинает готовить,стоит ли мне открывать крышку и спускать давление после того как она его только наберет и начнет готовить (через 10 минут нагрева и набора давления)??? И сколько времени тесто должно подышать,минут 5?Заранее спасибо.
Похожие рецепты
Хлеб в мультиварке
Мука пшеничная
Молоко или вода
Манная крупа
Сахар
Подсоленное масло
Дрожжи
Соль
Это один из наиболее простых и самых популярных рецептов. Хлеб в мультиварке таким способом выходит пышнее и ароматнее покупного. Приготовив его хотя бы раз, вы непременно оцените результат.
Хлеб в мультиварке без дрожжей
Кефир
Мука пшеничная
Мука ржаная
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Тмин
Используйте максимум возможностей вашей мультиварки - приготовьте вкусный и ароматный хлеб без дрожжей. Хлеб готовится из пшеничной и ржаной муки, а также из кефира. Результат превосходный!
Хлеб на кефире в мультиварке
Мука пшеничная
Кефир 3,2%
Вода
Маргарин
Дрожжи
Сахар
Уксус яблочный
Соль
Мультиварка отлично справляется с функцией выпечки. По такому случаю, пеку в ней очень вкусный хлеб на кефире. Получается он ароматным, с губчатой структурой и долго не черствеет. Делюсь рецептом!
Хлеб по Дюкану в мультиварке
Отруби овсяные
Отруби пшеничные
Творог
Разрыхлитель
Специи
Яйцо
Домашняя выпечка — это всегда очень вкусно. От нее еще попробуй оторвись! Я предлагаю вам весьма простой, но достаточно удачный вариант, как приготовить хлеб по Дюкану в мультиварке.
Постный хлеб в мультиварке
Мука пшеничная
Вода
Растительное масло
Дрожжи сухие
Сахар
Соль
Один из самых простых и самых удачных рецептов. Если будете соблюдать все правила рецепта и использовать качественные ингредиенты - вкусный и пышный хлебушек к обеду вам гарантирован.
Хлеб на сыворотке в мультиварке
Мука пшеничная
Сыворотка
Масло растительное
Дрожжи
Сахар
Соль
Когда остаётся сыворотка, всегда стараюсь пристроить ее в дело. Особенно вкусным и ароматным получается хлеб. А пеку я его в мультиварке, именно здесь он выходит высоким и пышным. Делюсь рецептом!
Диетический хлеб в мультиварке
Ржаная закваска
Овсяная мука
Ржаная мука
Вода
Растительное масло
Сахар
Солод
Соль
Кориандр
В погоне за красивой фигурой совсем необязательно отказываться от всего мучного. Возьмите на заметку рецепт приготовления диетического хлеба в мультиварке — и обязательно сделайте его дома.
Гренки в мультиварке
Батон
Молоко
Масло растительное
Сахар
Яйцо куриное
Соль
Вкусные гренки к завтраку можно приготовить и в мультиварке. Они идеальны для обмазывания сливочным маслом и подачи с любым ароматным джемом, например - с апельсиновым. Не забудьте и про чашечку чая!
Луковый хлеб в мультиварке
Мука
Молоко
Вода
Соль
Сахар
Масло растительное
Дрожжи
Кунжут
Действительно вкуснейший хлеб. С ним придется чуть попарится, но ожидания стоят полученного результата. Попробуйте приготовить луковый хлеб в мультиварке по моему рецепту.
Хлеб для хлебопечки
Мука пшеничная
Вода очищенная
Подсолнечное масло
Сахарный песок
Дрожжи
Соль
Все чаще вместо покупного хлеба хозяйки переходят на его выпечку в домашних условиях. Сделать это можно с помощью духовки, мультиварки, хлебопечки. Расскажу, как приготовить хлеб для хлебопечки.
