Рецепты для детей
Запеканка картофельная под горчичным соусом
Картофель
Ветчина
Грибной бульон
Сливочное масло
Горчица
Лук
Перец белый молотый, соль
Перед Вами рецепт приготовления картофельной запеканки под горчичным соусом. Это простое блюдо станет отличным вариантом для сытного семейного обеда или ужина. Тем более, что готовится все просто!
Зеленый рулет на белках
Брынза
Зелень
Сыр сливочный
Вода
Мука пшеничная высший сорт
Масло растительное
Белки яичные
Перец сладкий
Морковь
Легкий белковый омлет, свернутый рулетом с начинкой из овощей и сыра – что может быть более подходящим вариантом для летнего завтрака, перекуса или ужина? Быстро, вкусно и интересно!
Ароматный яблочный пирог
Яблоко
Мука пшеничная
Сливочное масло
Джем апельсиновый
Сахар
Цедра лимона
Цедра апельсина
Кукурузный крахмал
Ванилин
Соль
Яйцо
Выпечка с яблоками актуальна всегда! Многие хозяйки готовят её часто, поэтому хочется видеть новые и вкусные рецепты. Меняется тесто, вкусовые добавки, а главный ингредиент остаётся. Пробуем!
Салат из свежих и грилованных овощей с сыром
Сыр мягкий
Зелень
Масло оливковое
Лимонный сок
Чеснок
Баклажан
Лук репчатый
Перец сладкий
Огурец свежий
Помидоры
Смесь чили перцев
Лето – овощное раздолье! Именно в это время года я готовлю самые разные салаты. Один из любимых вариантов – сочетание свежих и запеченных на гриле овощей. Такие салаты отлично насыщают, могут быть как легким гарниром, так и полноценным обедом или ужином. К тому же в таких салатах есть мои любимые баклажаны!
Фриттата с мясом, кабачками и помидорами
Мясо
Сливки 20%
Пармезан
Зелень
Чеснок
Кабачок
Яйцо
Специи
Помидоры
Фриттата - это одно из самых простых и сытных блюд, которые можно приготовить из имеющихся дома продуктов, откорректировав вкус под себя. Вариантов начинки великое множество, а я предлагаю свой.
Булочки-роллы с яблочным повидлом
Мука
Сахарная пудра
Молоко
Яблочное повидло
Коричневый сахар
Сахар
Сливочный сыр
Молотая корица
Дрожжи сухие
Ванильный экстракт
Соль
Яйцо
Масло сливочное
Яблоко
Такие булочки чаще всего готовят с корицей и сахаром. Изюминка этого рецепта – яблочное повидло, которым смазывают пласт теста. Смотрите рецепт!
Фриттата с брокколи и сыром
Брокколи
Вода
Твёрдый сыр
Молоко
Оливковое масло
Соль
Паприка
Черный молотый перец
Яйцо
Укроп
Видов фриттаты почти также много, как людей, которые её любят. Одни добавляют любимые приправы, другие экспериментируют с овощами, а третьи - с сыром. А я делюсь своим идеальным рецептом!
Мясные рулетики с творожной начинкой
Творог
Сливки
Грибы
Бульон или вода
Растительное масло
Сыр твердый
Сметана
Лимонная цедра
Базилик сушеный
Соль
Перец черный молотый
Свиные отбивные
Лук репчатый
Мягкое, нежное мясо с интересной начинкой и густая, ароматная грибная подливка - это блюдо достойно праздничного стола! Готовится несложно, прекрасно сочетается с любым гарниром, да и без него вкусно!
Маковый торт с йогуртовым муссом и белым шоколадом
Йогурт натуральный
Сливки
Кофе
Йогурт персиковый
Мука пшеничная высший сорт
Мак
Вода
Какао-порошок
Сгущенное молоко
Шоколад белый
Сахар
Сахар
Желатин листовой
Разрыхлитель
Миндальный экстракт
Яйца
Соль
Яйца
Бесподобно нежный и насыщенный торт! Аромат персиков и шоколада тонко подчеркиваются запахами кофе и миндаля. Сочный плотный бисквит и невесомая шелковистость мусса. Восхитительное лакомство!
Картофельный кугель
Картофельный крахмал
Оливковое масло
Соль
Черный молотый перец
Картофель
Яйцо
Репчатый лук
Кугель - блюдо еврейской кухни, аналог запеканки, но всё-таки имеет свои особенности. Он бывает и овощной, и мясной, и сладкий. Самый распространённый - первый вариант. С ним мы и познакомимся.
Закусочный кекс с кукурузой, колбасой и пармезаном
Мука
Йогурт
Сливочное масло
Колбаса полукопченая
Кукуруза консервированная
Разрыхлитель теста
Яйцо
Соль, перец
Сыр Пармезан
Мне нравится этот кекс тем, что готовится очень просто и быстро, а начинку можно постоянно менять, например, добавлять все то, что есть в холодильнике. Предлагаю попробовать этот вкусный кекс.
Шоколадно-карамельный тарт
Сливки жирные
Мука пшеничная
Сливочное масло
Кукурузный сироп светлый
Горький шоколад
Сахарная пудра
Сахар
Вода
Какао
Ванильный экстракт
Соль
Морская соль
Яйцо
Шоколад, карамель и соль - возможно ли такое сочетание? А почему бы и нет! Время движется вперёд, и вкусы тоже меняются. Надо пробовать новое, не бояться идти на эксперименты. Сделаем это вместе!
Освежающий зеленый чай с малиной
Вода
Малина свежая
Сок лимона
Сахар
Мята
Зеленый чай
Отличный летний напиток! Освежает, тонизирует и утоляет жажду. То, что надо для летних, жарких дней!
Горячие бутерброды с куриной грудкой
Куриная грудка отварная
Батон
Сыр твердый
Сливочное масло
Майонез
Горчица
Чеснок
Помидор
Горячий бутерброд с куриной грудкой - быстрый и вкусный перекус, сытный завтрак и полдник. Готовится все очень просто, получается очень вкусно!
Фриттата с брокколи
Брокколи
Чеддер
Вода
Молоко
Растительное масло
Соль
Паприка
Яйцо
Укроп
Черный молотый перец
Итак, сегодня мы познакомимся с таким блюдом, как фриттата. Слышала о ней не раз, и даже не подозревала, что это и есть омлет, только в итальянском стиле. Отличная идея для завтрака и перекуса.
Творожно-сливочный десерт с малиновым пюре
Малина свежая
Сливки 33%
Творог
Сахарная пудра
Молоко
Сахар
Шоколад
В самый разгар малинового сезона невозможно устоять перед десертом с этой вкусной, ароматной ягодой. Малина отлично сочетается с творогом, поэтому делюсь рецептом любимого творожно-малинового десерта!
Сметанный торт с черносливом и орехами
Сметана 30%
Чернослив
Мука
Сахар
Сахарная пудра
Молоко
Грецкие орехи
Сливочное масло
Сода
Яйцо
Сметанные торты одни из самых вкусных и нежных. Особенно интересный вкус получается, если добавить в начинку грецкие орехи и чернослив. Сметана, орехи и сухофрукты... Одним словом - ВКУСНО!
Легкий пирог из капусты
Капуста молодая белокочанная
Горошек зеленый замороженный
Сыр твердый
Кефир
Мука
Разрыхлитель теста
Чеснок
Куркума
Соль
Яйцо
Растительное масло
Представляю легкий пирог из капусты с зеленым горошком. Получается очень вкусно и полезно, ведь муки добавляю совсем немного. К слову, приготовить такой пирог не составит никакого труда!
Картофельная запеканка с индейкой
Картофель
Фарш индейки
Мука
Сыр твердый
Сметана
Чеснок
Яйцо
Лук
Соль, перец, паприка
Сливочное масло
Предлагаю рецепт нежной и полезной запеканки с индейкой. Это вкусное и сытное блюдо можно подать с овощным салатом на обед или ужин. Очень просто и очень вкусно!
Суп с сельдереем и кабачком «Вести с полей»
Вода
Сельдерей корневой
Укроп
Масло растительное
Лук зеленый
Сельдерей черешковый
Морковь
Лук репчатый
Кабачок
Легкий и ароматный суп с овощами – что может быть лучше в летнюю пору? Идеальный вариант для следящих за фигурой – ведь в этом супе сельдерей заменяет картофель, а кабачки – вермишель! А еще вкус супа очень напоминает грибной, хотя грибов-то в нем и нет!
Лимонный крамбл с ягодами
Ягоды
Мука пшеничная
Сахарный песок
Мука пшеничная цельнозерновая
Масло подсолнечное
Сода пищевая
Лимон
Сочные садовые ягоды, лимонная крошка... Самый настоящий летний десерт! Готовится все очень просто, обязательно попробуйте!
Печенье "Домовенок"
Шоколад темный
Мука
Сахарная пудра
Орехи
Масло сливочное
Разрыхлитель
Ванилин
Яйцо куриное
Это мягкое, супер шоколадное печенье понравится и детям, и взрослым. А как его приготовить я расскажу ниже! Пробуйте!
Сдобные булки с абрикосами
Мука пшеничная
Абрикосы
Сахар
Молоко
Вода
Подсолнечное рафинированное масло
Сливочное масло
Дрожжи прессованные
Ванильный сахар
Соль
Яйцо куриное
В сезон солнечных абрикосов невозможно отказаться от ароматный выпечки! Пышная, ароматная сдоба с кисло-сладкой начинкой порадует ваших близких. Рассказываю, как просто приготовить вкусную выпечку!
Пончики со смородиной
Растительное масло для жарки
Мука
Сахарная пудра
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Смородина
Сухие дрожжи
Корица
Мускатный орех молотый
Гвоздика молотая
Кардамон
Пончики - любимый десерт из детства - калорийный, но такой вкусный. Сегодня предлагаю необычный рецепт традиционного лакомства - пончики со смородиной. Очень вкусно, сытно и просто!
Шоколадно-свекольный пирог
Свекла
Мука пшеничная
Шоколад
Масло подсолнечное
Сахарный песок
Какао-порошок
Разрыхлитель
Поваренная соль
Необыкновенно гармоничное сочетание вкусов шоколада и свёклы придаёт этой выпечке оригинальность. Пирог получается нежным, слегка влажным и, в то же время, рассыпчатым, похожим на шоколадный брауни.
Шоколадная помадка с орехами
Горький шоколад
Сгущённое молоко с сахаром
Грецкий орех
Темный шоколад
Ванильный экстракт
Сода
Соль
Помню мамину помадку из детства. Вкус такой сливочный сладкий, а текстура мягкая, тает во рту. Я решила вспомнить этот десерт, добавив новые ингредиенты. Получилось совсем по-другому, но также вкусно!
Оладьи из батата с творогом и зеленью
Батат
Творог
Мука пшеничная
Сметана
Лук зеленый
Лук шалот
Зелень
Лук зеленый
Зелень
Яйцо куриное
Чеснок сушеный
Соль
Перец
Масло подсолнечное
Соль
Батат-редкий гость на наших столах, хотя на вкус он очень интересен и я даже не представляю, чем его можно заменить! Поэтому если вдруг у Вас окажется батат, я рекомендую приготовить оладьи!
Пирог с персиками и карамелью
Мука
Сахар
Йогурт
Масло сливочное
Карамель
Лимонная цедра
Лимонный сок
Разрыхлитель
Персик
Яйца
Пирог с персиками и карамелью один из моих любимых. Это вариант заливного пирога, поэтому много усилий прилагать не понадобиться. Быстро, просто и очень вкусно!
Мясные кексы с брокколи
Мясной фарш
Белый хлеб
Сыр
Чеснок
Яйца
Лук репчатый
Брокколи
Предлагаю заменить котлеты на мясные кексы, будет вкусно и полезно, ведь мы будем их запекать, а не жарить. Для сочности добавим брокколи. Кексы станут идеальным обедом или ужином для всей семьи!
Сметанный пирог с ежевикой
Ежевика
Масло сливочное
Сахар
Миндаль
Сметана
Мука пшеничная высший сорт
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Очень нежный и ароматный пирог с ежевикой смело можно отнести в разряд изысканной выпечки! Еще бы – рассыпчатое легкое тесто с ярким вкусом поджаренного миндаля и сладкие, сочные ягоды.
Картофельное пюре с жареным луком, орехами и зеленью
Молоко
Грецкие орехи
Укроп
Сливочное масло
Картофель
Яйцо
Лук репчатый
Картофельное пюре - это вполне самостоятельное блюдо, а также отличный гарнир к мясу и рыбе. Чтобы порадовать свои вкусовые рецепторы, предлагаю разнообразить пюре некоторыми добавками. Приступим!
Открытый пирог со смородиной
Тесто дрожжевое
Смородина
Сахар
Крахмал
Желток яйца
Сахарная пудра
Летом так хочется сладкой ягодной выпечки, но мысль о временных затратах часто останавливает. Поэтому я предлагаю купить готовое дрожжевое тесто и побаловать близких вкусным большим пирогом.