Рецепты для детей
Халва
Семена подсолнуха
Мука
Сахар
Вода
Масло растительное
Ванилин
Халва – традиционное восточное лакомство. У каждого народа халва своя – на белках, манной крупе, с орехами и без и т.п. Этот вариант готовится на муке, семечках и сиропе. Получается плотной, в меру сладкой и очень вкусной.
Бутерброды с базиликом
Мясной фарш
Сыр
Базилик лимонный
Соевый соус
Масло оливковое
Майонез
Чеснок
Молотый перец
Булочка для бургера
Помидор
Вы любите базилик? Я его обожаю и стараюсь добавлять в разные блюда: горячее, салаты, десерты, компоты и просто бутерброды. Свежий базилик ароматный, вкусный и полезный. Угощайтесь и вы!
Сэндвичи барбекю со свининой и капустой
Майонез
Белый винный уксус
Горчица
Соус барбекю
Коричневый сахар
Свиные отбивные
Соль и молотый перец
Булочки для сэндвичей
Такие сэндвичи просто идеальны для поездки на природу. Хотя вполне можно подать их и просто на ужин: получится и мясное блюдо, и салат!
Фраппе с малиной
Молоко
Малина
Ванильное мороженое
Малиновый сироп
Кубики льда
Предлагаю открыть малиновый сезон легким и очень вкусным коктейлем - Фраппе с малиной! Крупные кубики льда нужно расколоть, насыпать в стакан, чередуя с ягодами малины и залить молочным коктейлем на основе ванильного мороженого. Приступим!
"Шарлотка" вишневая
Вишня
Сахар
Мука
Кукурузный крахмал
Разрыхлитель
Ванильный экстракт
Яйцо
Если у вас "Шарлотка" все еще ассоциируется только с яблоками, предлагаю взглянуть на этот интересный и простой рецепт. Нежный, воздушный, аппетитный пирог - чудесный вариант к чаю для всей семьи!
Пирожные "Шу" с кракелином
Сливки 33%
Мука
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Сахарная пудра
Яйцо
Эти пирожные - потрясающая французская классика. Они состоят из двух видов теста. Это заварное тесто и тесто кракелин. Об этом подробнее в рецепте...
Печенье Капучино
Мука
Сливочное масло
Грецкие орехи
Сахар
Кипяток
Растворимое кофе
Разрыхлитель
Яйцо
Черный шоколад
Приготовьте шоколадное печенье с кусочками шоколада и грецких орехов и оно станет самым любимым лакомством для вас и ваших деток.
Творожное суфле с карамелизированными яблоками
Творог
Сахар
Сметана
Манная крупа
Сливочное масло
Яйцо
Яблоко
Творог и сочные яблоки - идеальное сочетание! Если в вашей семье творожную выпечку любят также, как в моей, то этот рецепт точно для вас!
Суп с грибными фрикадельками
Вода
Фарш
Шампиньоны
Укроп
Рис
Яйцо
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Одно из самых любимых первых блюд - это суп, а если еще и с фрикадельками... Чтобы как-то его разнообразить, предлагаю добавить в фарш для фрикаделек грибы. Получается очень вкусно!
Сдобные булочки-плетенки с маком и корицей
Мука пшеничная высший сорт
Сахар
Молоко
Масло сливочное
Мак
Корица
Ванильный сахар
Дрожжи сухие
Желтки
Очень и очень нежные воздушные булочки! Ароматные, сладкие, пушистые. А внутри прячется мак и корица с сахаром – равнодушных не будет!
Муссовые кубики из замороженной вишни
Вишня (замороженная)
Сахарная пудра
Желатин быстрорастворимый
Вода
Этот воздушный ягодный десерт по способу приготовления напоминает мармелад. Но есть единственное отличие, которое заключается во взбивании ягодной массы, делает лакомство не похожим ни на что другое.
Суп из цукини со шпинатом и киноа
Сливки
Вода
Шпинат
Киноа
Масло растительное
Лук репчатый
Сельдерей
Цукини
Базилик
Очень нежный и ароматный суп, с таким приятным зеленым цветом! Свежие овощи и суперкрупа киноа – польза в каждой ложке!
Овсяные сочники
Творог
Мука пшеничная высший сорт
Мука овсяная
Изюм
Масло сливочное
Сахар
Сахар
Сметана
Сметана
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Цедра лимона
Яйцо
Соль
Любимые всем сочники с творогом теперь овсяные! Это очень полезно и не менее вкусно, поэтому рекомендую обязательно приготовить и попробовать!
Кекс с лимоном и маком
Сахар
Мука пшеничная
Молоко
Сметана
Растительное масло
Мак
Сливочное масло
Цедра лимона
Лимонный сок
Мед
Ванильный экстракт
Сода
Соль
Яйцо
Добавление цитрусовых в выпечку – это всегда взрыв вкусов. Сладкое тесто преобразится кислыми оттенками, цвет станет ярким, а текстура – влажной. Если любите такое сочетание, то этот рецепт для вас.
Овсяное печенье с орехами и вишней
Овсяные хлопья
Мука
Вишня
Сахар
Сливочное масло
Орехи
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Домашняя выпечка - это всегда прекрасно! Предлагаю приготовить овсяное печенье с орехами и вишней, которое несомненно своим вкусом покорит любого гурмана!
Печенье с кондитерской посыпкой
Мука пшеничная
Сливочное масло
Сахар
Кондитерская посыпка
Лимонная цедра
Разрыхлитель
Экстракт ванили
Соль
Яйцо куриное
Кондитерскую посыпку используют только 1 раз в году – на Пасху, для выпечки куличей. Считаю это огромным упущением и предлагаю рецепт, как приготовить печенье с кондитерской посыпкой.
Печенье "Альфахорес"
Сгущенное молоко вареное
Масло сливочное
Кукурузный крахмал
Сахар
Мука пшеничная высший сорт
Мука кукурузная
Кокосовая стружка
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Желток
Ароматизатор ром
Нежнейшее печенье, рассыпчатое и тающее во рту. Как по мне, так это вполне пирожное, настолько оно прекрасно!
Вишневые кексы
Вишневый компот
Мука
Молоко
Сахар
Вишневый ликер
Растительное масло
Сливочное масло
Вишневый ликер
Сахар
Мороженое
Крахмал
Йогурт
Разрыхлитель теста
Ванильный сахар
Ванильный сахар
Соль
Краситель
Краситель
Яйцо
Яркие, вкусные летние кексы с мороженым. Такую вкусную и красивую выпечку не стыдно подать и на праздничный стол. Можно приготовить и подарить своим близким друзьям.
Сырники с клубникой
Творог
Клубника
Мука пшеничная
Сахар
Яйцо
Соль
Любителям творожных десертов предлагаю попробовать сырники с клубникой. Ягода будет внутри сырника. Откусив кусочек услышите приятный аромат клубники и легкую кислинку.
Манная каша томленая
Молоко
Сахар
Орехи
Манная крупа
Масло сливочное
Ваш ребенок не любит манную кашу, и вы не можете его накормить? Тогда попробуйте предложить ему такой вариант. Я уверена, что он не останется равнодушным.
Сырники с грушами
Творог
Пшеничная мука
Растительное масло
Сахар
Груша
Яйцо
Соль
Я обожаю творог! Почти и дня не проходит, чтобы я его не поела. А ещё больше я люблю десерты и выпечку из него. Идеально, если подобные рецепты будут простыми и быстрыми. В этом варианте сошлось всё!
Сдобные булочки в стиле краффин
Мука пшеничная высший сорт
Молоко
Вода
Сахар
Масло сливочное
Масло растительное
Манная крупа
Какао-порошок
Дрожжи сухие
Соль
Желтки
Ванилин
Пышные и нежные булочки, с красивым мраморным рисунком и слоистостью. Их так приятно понемногу раскручивать и есть, запивая горячим чаем!
Ягодное печенье из затяжного теста
Мука пшеничная
Ягоды паслена
Вода
Масло подсолнечное
Сахарный песок
Крахмал картофельный
Разрыхлитель
Тесто для этого постного печенья готовится на основе пюре из паслёна, что придаёт выпечке характерный цвет и мягкость. Попробуйте воплотить этот кулинарный эксперимент, результат обязательно порадует!
Овощи на пару
Цветная капуста
Брокколи
Масло сливочное
Лимонный сок
Острый сушеный красный перец
Соль
Узнайте, как приготовить овощи на пару. Это простой, быстрый и самый полезный вариант приготовления, при котором овощи сохраняют свой натуральный цвет и вкус, все витамины и полезные вещества.
Творожный десерт с шоколадом
Творог
Сметана
Сахарная пудра
Шоколад
Сливки 20%
Если вы не любите творог в чистом виде, есть альтернатива — это творожные десерты. Творог можно использовать любой жирности.
Веганский пирог с кокосом
Сок яблочный
Кокосовая стружка
Мука кукурузная
Мука пшеничная
Масло оливковое рафинированное
Сахар
Миндальные лепестки
Куркума
Разрыхлитель
Лимон
Пирог, который подойдет для веганов или тех, кто соблюдает пост. Такой яркий цвет ему придает куркума. А лимонная пропитка добавит пикантной кислинки.
Лимонное печенье «Мадлен» с голубикой
Мука пшеничная высший сорт
Сахар
Масло сливочное
Голубика
Разрыхлитель
Яйца
Лимон
Морская соль
Особенный рецепт мадленок – с голубикой и лимонным ароматом. Ароматные и нежные, эти печенья просто тают во рту! Непременно попробуйте!
Слойки с творогом и черешней
Творог
Черешня
Вода
Сахар
Сахарная пудра
Тесто слоеное готовое
Ванилин
Корица
Очень простой рецепт – слойки с творогом и черешней, можно сказать, для начинающих кулинаров. Результат вас не подведет, эта выпечка всегда получается и она очень вкусная!
Абрикосовые квадратики
Абрикосы
Мука
Сливочное масло
Сахар
Сметана
Грецкий орех
Разрыхлитель
Ванилин
Яйца
Предлагаю приготовить абрикосовые квадратики – невероятно вкусную, нежную и простую в приготовлении выпечку. Абрикосы лучше всего брать уже спелые, насыщенного желтого цвета.