Варенье из нектаринов и слив с ванилью
Предлагаю Вам рецепт еще одного варенья: вкусное и ароматное! Нектарины прекрасно сочетаются со сливами, в ваниль придает неповторимый аромат и пикантный вкус.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Нектарины 500 грамм
- Сливы 500 грамм
- Сахар 750 грамм
- Стручок ванили 1 штука
Калорийность
198 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
48 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Фрукты помойте, удалите косточки. Нектарины нарежьте дольками, сливы половинками, со слив снимите шкурку.
Шаг 2
2. Засыпьте сливы с нектаринами сахаром. Стручок ванили разрежьте пополам, извлеките семена и добавьте в кастрюлю. Дайте настояться несколько часов, чтобы фрукты пустили сок.
Шаг 3
3. На небольшом огне доведите варенье до кипения и варите до полного растворения сахара. Снимите с огня и оставьте на 12 часов. Пюрируйте фрукты с помощью блендера до однородного состояния и разложите по стерилизованным банкам.
Шаг 4
5. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
2
