
Салат мясной классический
Мясо отварное
Горох консервированный
Сметана
Майонез
Горчица
Картофель
Морковь
Яйца
Огурцы маринованные
Лук
Соль
Хочу вам рассказать, как приготовить салат мясной классический. Что такое Оливье, знают все, а что он называется Мясным салатом и готовится чуть иначе - почему-то не все помнят. Исправляем ошибки! :)

Мутаки шемахинские
Мука
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Дрожжи сухие
Ванильный сахар
Яйца
Грецкие орехи
Это простой рецепт мутаки шемахинских, благодаря которому вы всегда можете заблаговременно приготовиться к приходу гостей или приготовить себе сладостей на полдник.

Шарлотка с яблоками в аэрогриле
Мука
Сахар
Растительное масло
Молоко
Сметана
Масло сливочное
Лимонный сок
Разрыхлитель
Яблоки
Яйца
Очень советую приготовить шарлотку с яблоками в аэрогриле по этому рецепту. Пирог получается нежный, высокий и невероятно вкусный! В тесто можно добавить корицу, получится ещё ароматнее.

Медовая шарлотка с яблоками
Масло сливочное
Мед
Лимонный сок
Корица молотая
Сода
Яблоко
Яйцо
Соль
Медовая шарлотка с яблоками готовится без сахара, его заменяют четыре ложки меда. Получается не слишком сладкий, ароматный десерт с хрустящей корочкой. Совершенно незаменимый осенний яблочный пирог.

Торт "Шакотис"
Мука
Масло сливочное
Сливки 20%
Сахар
Коньяк
Лимонная эссенция
Яйцо
Торт "Шакотис" - национальный литовский торт, который делают в основном на свадьбу или возят на сувениры в другие страны. Торт готовится при помощи специального приспособления и долго хранится.
Котлеты "Сугроб"
Фарш мясной
Сыр
Майонез
Чеснок
Перец черный
Помидор
Лук репчатый
Яйца
Соль
Отличный вариант, чтобы удивить гостей за праздничным столом или порадовать детишек необычным видом котлет. Ведь верхний слой из взбитых белков очень похож на снег, а готовятся они очень просто.

Лагман в казане
Помидор
Лук
Морковь
Зеленая фасоль
Курдючное сало
Кориандр
Зира
Баранина
Перец болгарский
Стебель сельдерея
Чеснок
Бадьян
Зелень
Соль, перец
Для большой компании на природе можно приготовить лагман в казане. Обычно женщины режут овощи, а мужчины занимаются мясом. Очень полезно нагулять аппетит на природе, а затем насладиться супер-супом!

Рулет из лаваша с колбасой
Колбаса
Сыр "Российский"
Морковка корейская
Зелень петрушки
Тонкий лаваш
Майонез
Тем, кто любит мясные рулетики и лаваш, я расскажу, как приготовить рулет из лаваша с колбасой. Сытно, вкусно, быстро и просто.

Подберезовики маринованные
Подберезовики
Сахар
Соль
Уксус столовый
Бутоны гвоздики
Черный перец горошком
Подберезовики маринованные - это очень вкусная закуска к праздничному столу. А главное готовится просто и быстро!

Гороховый суп с копчеными крылышками
Горох
Масло растительное
Копченые куриные крылышки
Картофель
Луковица
Морковь
Соль, перец
Гороховый суп с копчеными крылышками готовится просто и быстро - за час. Горох можно замочить, а можно просто поварить подольше. На кастрюлю супа понадобится штук 5 готовых копченых крылышек.

Сметанный пирог с яблоками
Мука
Сметана
Сахар
Грецкие орехи очищенные
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйца
Лимон
Яблоки
Если вы любите влажные и сочные пироги, то рецепт сметанного пирога с яблоками адресован вам. Приготовить его - просто, а наслаждаться таким большим пирогом сможет огромная семья. Вкусно и быстро!
Сметанный пирог с ягодами
Ягоды свежие
Сахар
Мука
Сахарная пудра
Сметана
Масло сливочное
Молоко
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйца
Сметанный пирог с ягодами выглядит просто потрясающе! Кислинку сладкому пышному пирогу придают ягоды. Ягоды можно использовать любые сезонные. Наш пирог - с малиной и черникой. Вкуснятина!
Пирог со шпинатом и яйцом
Мука
Шпинат
Сыр
Сливочное масло
Сметана
Сахар
Кунжут
Сода
Желток
Яйцо
Лук-порей
Соль
Перец черный молотый
Этот аппетитный и яркий пирог - удачный вариант и для сытного перекуса или для легкого обеда и ужина. Готовится просто и непременно понравится всей вашей семье.
Слойки с фаршем
Тесто слоеное
Фарш
Зеленый лук
Укроп
Масло растительное
Лук
Морковь
Соль
Перец
Слойки с фаршем — вариант мясных пирожков, которые любят все. Немного хлопот, готовое тесто, полчаса — и на столе румяные горячие слойки!

Баклажаны в аджике на зиму
Баклажаны
Помидоры
Сладкий перец
Растительное масло
Уксус
Сахар
Соль
Горький перец
Чеснок
Лавровый лист
Душистый перец
Придерживаясь рецептуры, баклажаны в аджике на зиму в домашних условиях порадуют даже взыскательных гурманов своим кисло-сладким и слегка островатым вкусом. Очень рекомендую в качестве закуски.
Турецкие лепешки
Мука
Тёплая вода
Мясной фарш
Сыр
Растительное масло
Кетчуп
Сливочное масло
Чеснок
Соль
Зелень
В Турции такие лепешки пекут прямо на улицах местные женщины. Предлагаю и вам классический рецепт турецких лепешек.

Луковая лепешка
Мука пшеничная
Вода
Растительное масло
Лук
Соль, приправы
Яйцо
Национальное узбекское блюдо, которое включает в себя простейшие ингредиенты. Готовятся лепешки быстро и получаются просто изумительными.

Штрицель
Мука
Молоко
Масло сливочное
Изюм
Дрожжи
Манка
Сахар
Яйцо
Соль
Классический рецепт штрицеля хоть и занимает некоторое время на готовку, но зато традиционный австрийский десерт уж точно не останется незамеченным, а ваши старания - неоцененными! Безумно вкусно!

Куриная полендвица
Вода
Филе
Соль
Сушеная зелень петрушки
Сушеная зелень укропа
Хрен
Молотый лавровый лист
Семена укропа
Семена горчицы
Сахар
Лавровый лист
Гвоздика
Чеснок
Как по мне, одно из лучших блюд белорусской кухни - куриная полендвица. Поэтому выкладываю здесь рецепт приготовления куриной полендвицы в домашних условиях.

Чанахи по-львовски
Свинина
Картофель
Томаты
Фасоль красная
Морковь
Лук
Мука
Масло растительное
Соль
Перец
Предлагаю вам порадовать домочадцев и гостей сытным и простым рецептом чанахи по-львовски, - немного похоже по приготовлению на рагу в горшочках, но более колоритное блюдо. Попробуйте!

Борщ по-черниговски
Капуста
Свинина на косточке
Пшено
Сало
Томатная паста
Фасоль
Зелень свежая
Чеснок
Свекла
Морковь
Картофель
Лук
Перец болгарский зеленый
Яблоко
Соль
Перец
Этот оригинальный рецепт приготовления борща по-черниговски отличается некоторыми нюансами от "классики", но ведь кому когда вредило разнообразие, а уж тем более - такое вкусное и сытное? :)

Шарлотка с вареньем
Мука пшеничная
Варенье
Сахар
Сметана
Корица
Сода
Уксус
Яйца
Думаете, что знаете о шарлотке всё? У Вас праздник или теплый семейный вечер? Вот гениальный и простой рецепт! Гурманов удивит вариация ингредиентов, а сладкоежек и любителей варений порадует вдвойне.

Борщ со шкварками
Сало
Капуста
Томатная паста
Масло растительное
Чеснок
Свекла
Морковь
Лук
Картофель
Соль
Перец
Специи
Без сомнений, борщ со шкварками в домашних условиях должна уметь приготовить каждая хозяйка! Пускай это станет вашим коронным блюдом - родные и гости с одинаковым восторгом оценят ваше мастерство!

Салат "Прага"
Курица, филе
Горошек консервированный
Чернослив
Майонез
Масло растительное
Яйца
Морковь
Луковица
Огурец маринованный (соленый)
Соль, перец
Салат "Прага" готовится с вареной куриной грудкой и черносливом. Заправляется майонезом. Среди других ингредиентов - маринованные огурчики, лук репчатый, яйца, горошек. Салат - сытный, праздничный.

Печенье "Жаворонки" из дрожжевого теста
Мука
Молоко
Вода кипяченая
Мед
Изюм
Дрожжи сухие
Масло растительное
Соль
Яйца
Жаворонки из дрожжевого теста пекут на День равноденствия или на Пасху. Жаворонки - символ мира, веры, всего доброго, что влечет за собой светлый праздник Пасхи. Приготовьте птичек вместе с детьми.

Голубцы с мясом и рисом
Томатное пюре
Фарш мясной
Вода
Рис
Масло растительное
Соль
Паприка венгерская
Чеснок
Перец черный
Паприка острая
Кочан капусты
Луковица
Голубцы с мясом и рисом можно подать на будничный ужин, воскресный обед, праздник. Хороши голубцы и на завтра. Благодаря соусу, их удобно разогревать на плите. Вкусное блюдо из мяса и овощей.

Гуляш в скороварке
Говядина
Бульон мясной или вода
Грудинка
Томатное пюре
Масло сливочное
Паприка венгерская
Чеснок
Лук
Картофель
Гуляш в скороварке вы приготовите очень быстро. При этом, мясо будет очень нежным и сочным. Вам понадобится около часа на приготовление гуляша в скороварке из говядины, грудинки, картофеля и специй.

Гуляш из лосятины
Лосятина
Говяжий бульон
Томатное пюре
Сметана
Красное сухое вино
Масло растительное
Мука
Паприка красная молотая
Чеснок
Соль, перец
Стебель сельдерея
Веточки тимьяна
Гуляш из лосятины - редкое блюдо, которым себя и свою семью побаловать может только настоящий охотник. Если вам посчастливилось приобрести лосятину, попробуйте приготовить гуляш из этого мяса дома.

Уха из головы сома
Соль
Черный молотый перец
Голова сома
Картофель
Репчатый лук
Морковь
Пучок петрушки
Лавровый лист
Уха из головы сома - самый сытный и вкусный супчик! Я варю его по старым русским традициям, разве что обязательно процеживаю бульон. Попробуйте.
Холодец из говяжьих ног
Вода
Чеснок
Говяжьи ноги
Луковица
Морковь
Корень петрушки
Лавровый лист
Соль
Перец черный горошком
Холодец из говяжьих ног - вкусное сытное блюдо и неизменное украшения больших праздников. Готовить его надо довольно долго, но зато и наслаждаться холодцом можно будет в течение нескольких дней.

Холодец из курицы с желатином
Курица
Желатин
Чеснок
Лавровый лист
Морковь
Луковица
Перец горошком
Соль
Варёная морковь
Из курицы можно быстро приготовить очень вкусный холодец. Мой простой рецепт такого холодца - с желатином. Украсить холодец можете на свое усмотрение, морковь и зелень приветствуются. Поехали!

Брецель
Вода
Вода кипяченая теплая
Мука
Сода
Масло сливочное
Крупная соль
Сахар
Соль
Дрожжи сухие
Масло растительное
Яичный желток
Брецель - традиционный немецкий крендель, через которую, по желанию баварского короля, можно трижды увидеть солнце. Брецель - еще и любимая закуска на гуляньях, особенно фестивале пива.

Капустный салат с клюквой
Вода
Сушеная клюква
Сахар
Белый уксус
Растительное масло
Соль
Чеснок
Кочан капусты
Болгарский перец
Морковь
Капустный салат с клюквой - кладезь витаминов! Особенно необходимых нам зимой. Клюкву я использую сушёную. В ней сохранены все полезные свойства. Давайте вместе приготовим этот салат.

Салат с кальмарами и капустой
Рис
Кальмары
Майонез
Кочан капусты
Огурец
Соль
Нежный салат с кальмарами и капустой готовится очень просто. Я добавляю в него варёный рис и огурец. Попробуйте!

Салат "Мимоза" с консервой
Консервированная рыба
Майонез
Картофель
Морковь
Яйца
Репчатый лук
Соль
Чаще всего салат "Мимоза" делается с тунцом. Но давайте поэкспериментируем и используем другие консервы. На ваш вкус. Конечно, рыбные, ведь салат "Мимоза" - это принципиально рыбный салат. Приступим.