Для большой семьи
Гороховый суп с сыром
Картофель
Горох консервированный
Сало копченое
Растительное масло
Лук репчатый
Морковь
Сыр плавленый (кубик)
Специи
Сырных гороховых супов я еще не встречала, а зря. Это очень вкусно. Попробуйте и вы!
Овсяное печенье с кусочками шоколада
Мука
Масло
Сахар
Овсянка
Ванильная эссенция
Разрыхлитель
Яйца
Шоколадная крошка, орехи, кокосовая стружка
Прекрасное печенье к чаю или кофе. Рекомендую простой рецепт овсяного печенья с кусочками шоколада.
Курица с рисом и овощами в мультиварке
Курица
Вода
Рис
Чеснок
Соль
Лук
Помидор
Специи (карри, чили)
Простой вариант обеда или ужина для детей или для тех, кто сидит на диете. Получается именно рисовая каша с курицей, это не плов. Готовка в мультиварке позволяет совсем не использовать жиров.
Блинчики с заварным кремом
Молоко
Мука
Масло растительное
Сахар
Масло сливочное
Мука
Какао
Соль
Ванильный сахар
Яйца
Вкусные тонкие блинчики с нежным заварным кремом - это очень вкусно и совсем не жаль потраченного времени. Готовим!
Пирог на кефире в мультиварке
Мука
Кефир
Черная смородина
Сахар
Сода
Яйцо
Ванилин
Пирог можно приготовить как на кефире, так и на простокваше. Получается нежный и воздушный бисквит. Я добавила черной смородины и ванилина.
Маринованные грибы на зиму
Грибы
Вода
Уксус 9%
Сахар
Соль
Лавровый лист
Перец черный и душистый
По этому рецепту можно приготовить почти любые грибы. Если их не закатывать впрок, то кушать такие грибы можно уже через сутки.
Вегетарианские блины без яиц
Минеральная сильногазированная вода
Мука
Масло растительное
Сахар
Уксус или лимонный сок
Сода
Соль
Ванилин
Блины получаются не хуже приготовленных на яйцах и молоке. Очень вкусные, мягкие, воздушные.
Торт с маком
Сахар
Мука
Миндаль
Сливочное масло
Мак
Разрыхлитель
Апельсин
Яйцо
Сок апельсина
Цедра
Вашему вниманию торт, от которого мало кто откажется, - сладкий, вкусный, с маком и апельсином. Смотрим и записываем рецепт торта с маком в свою поваренную книгу и наслаждаемся домашней выпечкой.
Пирог с курицей и кабачком
Тесто дрожжевое
Курица
Молоко
Яйцо
Плавленый сыр
Соль
Репчатый лук
Кабачок молодой
Этот вкусный пирог с курицей и кабачком можно подать с бульоном на ужин. Попробуйте, вкусно!
Морковный торт
Сметана 30%
Мука
Сахар
Морковь тертая
Орехи
Сахарная пудра
Уксус 9%
Сода
Яйца
Корица молотая
Ванилин
Загуститель сметаны, пачка
В этом торте морковь совершенно не чувствуется, зато тортик имеет приятный цвет и структуру, я пропитала его сладким сиропом, добавила сметанный крем и посыпала орешками. Угощайтесь!
Овощное рагу с цветной капустой и картошкой
Цветная капуста
Вода
Томатная паста
Чеснок
Картошка
Кабачок
Лук
Морковь
Специи
Хочу предложить вам рецепт легкого овощного рагу с цветной капустой и картошкой. Отличное блюдо для поста (и вариант с курицей на каждый день).
Пирожки с вишней жареные
Мука
Вишня свежая
Вода тёплая
Масло растительное
Дрожжи
Крахмал
Сахар
Уксус 9%
Соль
Яйцо
Сахарная пудра
Очень вкусные и сочные пирожки с кисло-сладким вкусом. Вишни предварительно обваливаются в крахмале, благодаря чему сохраняют сок внутри пирожка.
Торт со свежей смородиной
Мука
Смородина
Сахар
Маргарин
Сметана
Крахмал
Сода
Соль
Яйца
Нет ничего вкуснее летом, чем домашняя выпечка со свежими ягодами. Именно поэтому всегда готовлю по рецепту торта со свежей смородиной и вам советую!
Капустная начинка для пирога
Вода
Укроп
Капуста
Луковица
Морковь
Соль
Предлагаю Вам простой вариант капустной начинки для пирога. Мне кажется лучшей пряностью для капусты является укроп свежий или сушеный.
Капустная запеканка в духовке
Молоко
Укроп
Манная крупа
Сметана
Масло сливочное
Капуста
Соль
Яйца
Подайте такую запеканку к ужину или на полдник. Подавать это блюдом можно как теплым, так и холодным.
Летний суп с курицей
Вода
Куриные крылышки
Соль
Картофель
Кабачки
Луковица
Зеленый лук, укроп
Легкий летний суп, приготовленный на куриных крылышках с молодыми овощами. Суп - диетический, низкокалорийный, идеален для детского и летнего питания.
Черничный пирог со сливками
Мука
Черника
Сливки
Масло сливочное
Сахар
Крахмал
Разрыхлитель
Яйца
Этот черничный пирог со сливками в домашних условиях готовить просто и приятно. Пусть это отнимает время, но зато ведь какой результат получится замечательный! Вкусная корзинка с нежной начинкой!
Клубничный заварной крем
Молоко
Клубника
Сахар
Масло сливочное
Мука
Ванилин
Яйцо
Клубничный крем можно использовать не только как крем для тортов или пирожных, можно подать как самостоятельный десерт.
Гороховый суп с картофелем
Вода
Горох
Укроп
Масло растительное
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль
Многие хозяйки добавляют в гороховый суп картофель, и я не исключение. Мне кажется суп с картофелем имеет более нежный вкус.
Творожный крем с желе
Творог
Ревень
Печенье "Амаретти"
Клубника
Сыр "Маскарпоне"
Печенье сливочное
Сахар
Масло сливочное
Миндальная крошка
Миндальные лепестки
Пластинки желатина
Обожаю этот нежный и очень вкусный творожный крем, а если он попал ко мне в придачу с тортом и ягодами, за это кулинарное произведение можно душу продать!
Диетический чизкейк
Творог 9%
Сахар
Манка
Какао-порошок
Разрыхлитель
Яйцо
Вкусный чизкейк. Я много встречала диетических чизкейков, но обычно с печеньем. Видела чизкейк даже на маце. Он действительно должен быть легким и без печенья.
Бульон куриный с рисом
Вода
Рис
Куриная голень
Корень петрушки
Луковица
Морковь
Соль, перец черный
Укроп
Насыщенный куриный бульон с корнем петрушки, луком, морковью и рисом. Прекрасное диетическое блюдо для обеда без зажарки.
Быстрое тесто для рыбного пирога
Мука
Сливочное масло или маргарин
Сахар
Дрожжи
Соль
Яйцо
Сделать быстрое тесто для рыбного пирога в домашних условиях можно из маргарина, муки, яиц и дрожжей. Пока будет готовится начинка, тесто подойдет и пирог можно будет выпекать.
Рыбный суп из кеты
Кета
Перловка
Зелень
Картофель
Морковь
Луковица
Соль
Перец
Невероятно полезная красная рыба может стать основой не только горячего блюда. Предлагаю на заметку довольно несложный, но очень аппетитный рецепт приготовления рыбного супа из кеты.
Пирожки из ржаной муки
Консервированный тунец
Ржаная мука
Масло сливочное
Молоко
Чеснок
Сахар
Соль
Разрыхлитель
Лимонный сок
Картофель
Лук
Молотый черный перец
Яйцо
Предлагаю испечь пирожки из ржаной муки, которые можно подать и на праздничный стол, и на повседневный, и взять на пикник. Блюдо относится к полезной выпечке, т.к. основной компонент - ржаная мука.
Простой и быстрый суп
Вода
Вермишель
Зелень
Соль
Картофель
Морковь
Луковица
Этот суп не просто быстрый, он еще и диетический, без жиров, подходит для диеты или детского питания. Рецепт очень прост, по времени отнимет не более 30 минут.
Закуска "Павлиний хвост"
Маслины без косточек
Зелень
Масло оливковое
Баклажан
Помидор
Огурец
Соль, перец черный
Вариант легкой овощной закуски к шашлыку или просто жареному мясу. Нарядная праздничная атмосфера закуски украсит любой прием пищи. Смотрим рецепт.
Ветчина в мультиварке "Редмонд"
Свинина полужирная
Куриная грудка
Чеснок сушеный молотый
Желатин
Петрушка
Соль
Мультиварка, которая, кстати, заменяет ветчинницу, прекрасно умеет готовить ветчину из любых видов мяса. В данном случае ветчина готовится из куриной грудки и свинины. Отменная закуска к праздникам!
Булочки с вареньем
Мука
Молоко
Варенье густое
Сахар
Масло растительное
Масло сливочное
Дрожжи свежие
Яйцо
Это мой любимый рецепт булочек. Они - мягкие, нежные, особенно с густой начинкой. Попробуйте!
Пирог на дрожжах с вареньем
Мука
Повидло
Вода
Маргарин
Сахар
Дрожжи свежие
Соль
Яйца
Дрожжевое тесто - прекрасная основа для пирога с вареньем. Я всегда готовлю пироги с открытым верхом, мне кажется, что так они выглядят гораздо привлекательнее и аппетитнее. Попробуйте и Вы!
Блины с ветчиной и сыром
Мука
Ветчина
Сыр твердый
Вода
Сахар
Растительное масло
Соль
Разрыхлитель
Яйцо
Такие блины люблю с детства. Они простые в приготовлении и быстрые в поедании.
Пирожки с солеными огурцами
Мука
Вода
Растительное масло
Дрожжи
Соль
Сахар
Огурцы соленые или маринованные
Луковица
Перец
Любите экспериментировать на кухне? Тогда я расскажу, как сделать пирожки с солеными огурцами и жареным луком. Это экономно, довольно просто и очень оригинально.
Пирожки без дрожжей в духовке
Картофельное пюре
Мука
Кефир
Масло оливковое
Сахар
Сода
Соль
Яйцо
Яичный желток
Этот рецепт выручит, когда нет времени возиться с дрожжевым тестом. Приятное и податливое тесто прекрасно сочетается с любой начинкой - сладкой или соленой.
Селедка под шубой классический рецепт
Сельдь соленая
Майонез
Свекла
Морковь
Картофель
Репчатый лук
Представляю вам простой классический рецепт селедки под шубой, которым наша семья пользуется уже на протяжении многих лет. Блюдо получается очень вкусным и красивым как на фото!
Борщ рецепт классический с мясом
Свиные ребрышки
Говяжья грудинка
Капуста
Масло
Чеснок
Уксус
Сахар
Свекла
Морковь
Помидоры
Перец сладкий
Лук репчатый
Фасоль
Соль и перец
Зелень
Классический украинский борщ - очень известное и вкусное обеденное блюдо!
По традиции, борщ готовят с мясом, что делает блюдо наваристым и сытным.
Кстати, со сметаной, пампушками и чесноком - вкуснее!
Пирожки на воде
Мука
Вода
Масло растительное
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Пирожки на воде можно сделать, когда под рукой практически нет нужных продуктов или вы желаете сделать постное тесто. Тесто готовится быстро, его сможет приготовить даже не слишком опытная хозяйка.