Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (27009 рецептов для большой семьи)

Борщ "Постный"

Вода Фасоль консервированая Капуста Растительное масло Томатная паста Уксус столовый Специи Чеснок Сахар Картофель Свекла Луковица Морковь Лавровый лист

В этом рецепте я расскажу, как приготовить борщ постный, без мяса с фасолью. Готовить будем по классическому рецепту и несмотря на то, что блюдо постное, голодным точно никто не окажется.

1 ч.

2

5.0

46

Рис с мясом в мультиварке

Вода горячая Свинина Рис Лук репчатый Морковь Помидоры Масло растительное Чеснок Соль Перец черный

Предлагаю вариант обеда и ужина для всех кто очень занят. Теперь не нужно стоять у плиты или следить, чтобы не пригорело, все это за вас сделает мультиварка. Рис будет рассыпчатый, а мясо нежное!

1 ч. 10 мин

2

5.0

207

Пирожки дрожжевые на воде

Мука Вода Растительное масло Сахар Дрожжи сухие Соль

Пышное тесто для пирожков можно приготовить даже на воде. Главное тщательно отнеситесь к выбору дрожжей. А воду необходимо брать теплую, примерно 36-38 градусов.

2 ч.

2

5.0

275

Постные пампушки

Мука пшеничная Вода тёплая Масло растительное Масло растительное Сахар Чеснок Вода Дрожжи сухие быстродействующие Соль Укроп Соль

Хочу поделиться рецептом постных пампушек. Готовятся они без яиц и молочных продуктов. Пампушки получаются румяными, пышными, мягкими, а чесночный соус с зеленью придает им неповторимый вкус и аромат.

2 ч.

2

5.0

334

Кекс с шоколадной крошкой

Мука Молоко Масло сливочное Сахар Шоколад горький Миндаль рубленый Шоколад Разрыхлитель Яйцо

Кекс с шоколадной крошкой может выручить в случае непредвиденного посещения гостей любую хозяйку, т. к. готовится он быстро и легко. А получается потрясающе вкусным, тающим во рту, нежным и ароматным.

1 ч.

2

5.0

–

Морковные кексики

Морковь Мука пшеничная Сахар Масло растительное Разрыхлитель Ванильный сахар Корица молотая Имбирь молотый Яйцо Кардамон молотый Соль

Простая и очень вкусная выпечка, которая понравится всем без исключения. Кексики получаются нежными, влажными и намного полезнее обычных вариантов. Отличный вариант к домашнему чаепитию!

50 мин

2

5.0

295

Торт блинный

Сыр творожный Молоко Сливки для взбивания Мука пшеничная Джем Сахарная пудра Сахар Масло растительное Какао порошок Разрыхлитель Ванильный сахар Ванильный сахар Яйцо Соль Растительное масло

Когда хочется тортик, а возиться долго не хочется, можно приготовить его из блинов. Для более изысканного вкуса сделайте шоколадные блины, а нежный крем и малиновое добавление отлично их дополнят.

2 ч.

2

5.0

263

Блинчики классические

Молоко Мука Сахар Растительное масло Соль Разрыхлитель Яйцо

Поделюсь своим любимым рецептом блинов, расскажу как приготовить блинчики классические. Тоненькие, нежные, румяные, они понравятся всем. Непременно попробуйте!

1 ч. 30 мин

2

5.0

169

Лимонный кекс в хлебопечке

Мука Сахар Масло Разрыхлитель Лимон Яйца Соль

В хлебопечке можно выпекать не только дрожжевой хлеб. Прекрасно получаются в хлебопечке и кексы. Например, лимонный кекс. Отсутствие духовки или жара — вовсе не повод отказаться от ароматного кусочка!

1 ч. 10 мин

2

5.0

213

Курица с картошкой в мультиварке

Картофель Курица Вода Растительное масло Томатная паста Чеснок Сахар Лук репчатый Морковь Соль Специи

Сытное и очень аппетитное блюдо, которое по вкусу напоминает жаркое, оценят все. Предлагаю приготовить курицу с картошкой в мультиварке и побаловать своих близких.

2 ч.

2

5.0

140

Пирог с лимоном из слоеного теста

Тесто слоеное Сахар Крахмал кукурузный Лимоны

Если вы любите лимоны, испеките простой и быстрый пирог с лимонной начинкой из слоеного теста. Кисло-сладкий вкус и яркий аромат сделают ваше чаепитие приятным.

30 мин

2

5.0

190

Суп харчо с картошкой

Вода Говядина Лук репчатый Картофель Помидоры Рис Растительное масло Томатная паста Чеснок Соль Перец черный Сахар Специи Зелень

Харчо — это яркий, пряный и насыщенный суп грузинской кухни. Этот вариант отличается от традиционного, добавлением картофеля. Это дополняет суп новыми нотками и вкусом. Берите рецепт на вооружение!

2 ч.

2

5.0

–

Домашний кекс с творогом

Сахар Мука Творог Масло сливочное Разрыхлитель Соль Яйца Ванилин

Восхитительный кекс, с нежным сливочно-творожным ароматом, хрустящей корочкой и упругим мякишем. Готовится просто и быстро, получается всегда!

50 мин

2

5.0

331

Гренки с молоком и яйцом

Батон Молоко Сахар Растительное масло Яйца Соль

Простое и очень вкусное блюдо, с которым многие знакомы с детства. Предлагаю вспомнить и приготовить гренки с молоком и яйцом, которые идеально подойдут как для завтрака, так и быстрого перекуса.

15 мин

2

5.0

–

Печеные пирожки с яблоками

Мука Молоко Масло сливочное Сахар Сахар Масло сливочное Дрожжи прессованные Корица молотая Соль Яйцо Яблоки

Приготовьте печеные пирожки с яблочной начинкой — они получаются мягкие, пышные, сочные и нереально вкусные! Тесто как пух, яблочная начинка из кило сладких яблок — просто не оторваться!

3 ч.

2

5.0

229

Рождественские звездочки из слоеного теста

Тесто слоеное дрожжевое Чернослив Сок апельсиновый Сахар Сахарная пудра Цедра апельсина Яйцо куриное

Побалуйте своих родных и друзей румяными вкусными финскими звездочками из слоеного теста с черносливом. Выпечку можно даже подвесить на елку в виде новогоднего сладкого украшения!

40 мин

2

5.0

287

Салат с гранатом

Копченая курица Майонез Сыр Орехи грецкие Картофель Морковь Яйца Гранат

Готовим новогодний салат с копченой курицей и гранатом. Блюдо будет достойным дополнением к праздничному столу. Его можно подать порционно или на общем блюде.

30 мин

2

5.0

190

Салат "Рафаэлло" с крабовыми палочками

Крабовые палочки Сыр Майонез Маслины Чеснок Яйца

Предлагаю приготовить салат «Рафаэлло» с крабовыми палочками, который подойдёт к любому праздничному случаю. В преддверии Нового года непременно обратите внимание на этот вкусный и красивый рецепт!

30 мин

2

5.0

209

Селедочная шуба (с желатином)

Сельдь Майонез Вода Желатин Картофель Свекла Морковь Лук Яйцо Соль

Если любите эксперименты на кухне, рекомендую обратить внимание на этот рецепт. Расскажу, как приготовить селёдочную шубу с желатином. Красиво, эффектно и вкусно как всегда!

1 ч.

2

5.0

143

Новогодний печеночный торт

Печень Лук Морковь Мука Молоко Сметана Майонез Растительное масло Майонез Сметана Вода Соль Желатин Перец черный молотый Микрозелень Соль Укроп Яйцо Клюква

Хотите удивить своих родных и близких? Непременно обратите внимание на этот рецепт! Приготовить новогодний печёночный торт несложно, а получается очень вкусная и эффектная закуска на праздничный стол!

1 ч. 30 мин

2

5.0

184

Фаршированная курица в духовке

Печень куриная Лук репчатый Грибы белые замороженные Молоко Масло растительное Батон Курица Яйцо куриное Соль Перец черный Специи Сахар

Хотите удивить своих близких изысканным блюдом? Приготовьте фаршированную курицу с нежной печенью и ароматными грибами, которая станет настоящим украшением вашего стола! Берите рецепт на заметку!

3 ч. 30 мин

2

5.0

165

Праздничные елочки из теста

Тесто слоеное Сыр Соус песто

Из слоеного теста на Новый год можно приготовить елочки с начинкой из сыра и соуса песто. Они получаются румяными, хрустящим и ароматными.

30 мин

2

5.0

343

Маффины в аэрогриле

Мука Сахар Молоко Растительное масло Цедра мандарина Разрыхлитель Ванильный сахар Соль Яйцо

Попробуйте приготовить маффины в аэрогриле по этому рецепту и вы будете готовить их ещё и ещё! Выпечка получается нежная, ароматная, воздушная и конечно же очень вкусная!

1 ч.

2

5.0

321

Канапе на Новый год

Багет Майонез Сыр Пармезан Оливковое мaсло Сок лимона Бальзамический крем Оливковое масло Горчица Чеснок Паприка Базилик сухой Листья зелени Моцарелла в шариках Соль Филе куриной грудки Черри Соль Салат латук Перец черный молотый Черри Соль Чесночный порошок Чесночный порошок

Готовим канапе по мотивам полюбившихся итальянских салатов: «Цезарь» и «Капрезе». Небольшая закуска «на один укус» удобна для фуршетов. Простая, не отнимающая много времени закуска!

30 мин

2

5.0

–

Мясной рулет с яйцом

Фарш Рис Зелень Паприка Базилик сухой Чеснок сухой Соль Черный молотый перец Яйца

Готовим мясной рулет с рисом и яйцом. Несмотря на простоту приготовления и доступность продуктов, рулет выглядит очень эффектно. Блюдо получается достаточно сытным и очень вкусным!

45 мин

2

5.0

228

Утка с яблоками в рукаве

Соус Соевый соус Утка Яблоки Соль

Аппетитная запеченная утка с румяной корочкой и нежной, пропитанной яблоками мякотью — лучшее горячее блюдо для праздничного стола! Подавайте ее вместе с яблоками, салатами, гарнирами, соусами.

2 ч.

2

5.0

231

Новогодний торт "Огненная лошадь"

Мастика красная Мука пшеничная Молоко Сметана Шоколад темный 75% Сахар Сливки Сахар Сливочнное масло Сливочнное масло Мед Сливочнное масло Водка Какао Крахмал кукурузный Сода Ванильный сахар Яйцо Яйца Пищевые красители Соль Крахмал кукурузный Соль

Скоро наступит самый волшебный праздник — Новый год! А какие праздники без сладкого сюрприза? Представляю вам уникальный торт "Огненная лошадь" — символ наступающего года! Берите идею на вооружение!

4 ч.

2

5.0

426

Фисташковый чизкейк

Сливочный творожный сыр Печенье Молоко Масло сливочное Сливки Сахарная пудра Сливки Фисташковая паста Фисташки очищенные Сахар Кукурузный крахмал Яйца Желток Фисташковая паста Фисташки очищенные Сублимированная малина

Фисташковый чизкейк — это двойное удовольствие! От самого чизкейка и от нежнейшего вкуса фисташек. Приготовить десерт можно с выпечкой и без выпечки. Этот рецепт с выпечкой и он невероятно вкусный!

1 ч.

2

5.0

367