Баурсаки на майонезе
2 ч. 0 мин
количество порций 5-6
Автор рецепта — Mengrel12

Баурсаки на майонезе

Встречать гостей по-казахски, значит обязательно приготовить вкусные баурсаки. Да и чаевничать с ними очень вкусно. Поэтому предлагаю вам рецепт приготовления баурсаков на майонезе.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Вода 150 Миллилитров
  • Сахар 3 Ст. ложки
  • Соль 1 Чайная ложка
  • Дрожжи 1 Чайная ложка
  • Майонез 150 Грамм
  • Мука 200 Грамм
  • Растительное масло По вкусу

Шаг 1

Готовим тесто. Для этого в миску добавляем теплую воду, сахар, соль, дрожжи. Перемешиваем и заливаем майонеза.

Готовим тесто. Для этого в миску добавляем теплую воду, сахар, соль, дрожжи. Перемешиваем и заливаем майонеза.

Шаг 2

Добавляем в тесто муки, месим до однородности.

Добавляем в тесто муки, месим до однородности.

Шаг 3

Оставляем тесто подниматься полчаса. Приминаем его и раскатываем. Разрезаем тесто на 4-х угольники произвольной формы.

Оставляем тесто подниматься полчаса. Приминаем его и раскатываем. Разрезаем тесто на 4-х угольники произвольной формы.

Шаг 4

Обжариваем тесто на растительном масле во фритюре или на сковородке. Разница непринципиальна - главное, чтобы масла было достаточно.

Обжариваем тесто на растительном масле во фритюре или на сковородке. Разница непринципиальна - главное, чтобы масла было достаточно.

Шаг 5

Готовые булочки можно подавать к столу. Готовность определяется золотистым отливом булочек.

Готовые булочки можно подавать к столу. Готовность определяется золотистым отливом булочек.

Похожий видео рецепт "Баурсаки на майонезе"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Mengrel12 АВТОР
06.09.2021 12:19
Должно, но совсем немного.
Раушан Имантаева
04.09.2021 10:18
Тесто не должно подняться?
13.04.2020 14:55
СПАСИБО ПОЛУЧИЛОСЬ НА УРА
zhanna sadvakasova
23.05.2019 10:35
Почему жидкое получилос тесто(((
Madina Adilova
07.01.2018 07:36
А тесто мягко надо делать или чуть твердо
Асема Мустафина
04.12.2017 12:38
Спасибо, получилось очень вкусно

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×