Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (26974 рецепта для большой семьи)

Фокачча с розмарином и фокачча с оливками и томатами

Мука Теплая вода Оливковое масло Помидоры Оливки без косточек Листья розмарина Сухие дрожжи Крупная соль Соль Листья базилика

Два рецепта приготовления фокаччи в одном

2 ч.

–

5.0

–

Бискоти Рококо

Мука Молотый миндаль Сахар Цукаты Миндаль Белое сладкое вино Сливочное масло Дрожжи Корица Цедра лимона Цедра апельсина Яйца Тертый мускатный орех Сахарная пудра

Рецепт приготовления итальянского печенья.

40 мин

–

5.0

–

Томатный соус

Помидоры Фарш Оливковое масло Сухое белое вино Сливочное масло Молоко Чеснок Репчатый лук Морковь Сельдерей Мускатный орех Соль, перец

Рецепт приготовления томатного соуса для мяса.

1 ч.

–

4.3

142

Картофельный пирог

Картофель Сыр Пармезан Сыр Моцарелла Вареная ветчина Петрушка Хлебные крошки Сливочное масло Яйцо Цедра лимона Миндаль Соль, перец

Рецепт приготовления картофельного пирога. Итальянская кухня. (Gatto' di Patate)

1 ч.

–

4.8

141

Запечённый картофель с грибами.

Золотистый картофель Сливки Лесные грибы Горгонзола Тертый сыр Пармезан Сливочное масло Листья тимьяна Сушеные белые грибы Соль, перец

Рецепт приготовления запечённого картофеля с грибами.

1 ч.

–

4.0

–

BALSAMELLA Итальянский белый соус

Мука Масло сливочное Сыр Пармезан Мускатный орех Соль

Рецепт приготовления итальянского белого соуса.

30 мин

–

4.6

499

Печенье Sable

Мука Сливочное масло Сахар Желток Цедра лимона

Рецепт приготовления французского печенья.

1 ч.

–

4.5

459

Суп из риса и гороха

Бульон Рис Бекон Горошек Сыр Пармезан Сливочное масло Оливковое масло Петрушка Луковица Соль, перец

Рецепт приготовления супа из риса и гороха.

1 ч.

–

4.0

334

Суп из тыквы

Тыква Овощной бульон Сливки Пармезан Сливочное масло Растительное масло Сахар Лук-порей Грецкие орехи Корица Соль, перец

Рецепт приготовления супа из тыквы.

1 ч.

–

3.4

63

Испанский суп из миндаля

Вода Оливковое масло Белый хлеб Миндаль Белое вино Чеснок Яичный желток Виноград

Рецепт приготовления супа из миндаля в испанских традициях.

40 мин

–

4.3

291

Канапе из яиц на завтрак

Сливочное масло Перепелиные яйца Хлеб Ветчина Лук резанец Соль Перец

Вы узнаете как приготовить вкусную закуску на завтрак из яиц и ветчины. Пошаговый рецепт с фотографиями.

30 мин

–

4.4

–

Шоколадный торт

Мука Сливочное масло Орехи Сахар Сахар Сахар Сливочное масло Какао Сметана Какао Желток Белок Цедра лимона

Рецепт приготовления шоколадного торта.

2 ч.

–

5.0

–

Крюшон

Клубника Черешня Сахар Бутылка сухого белого вина Бутылка шампанского Персик

Рецепт приготовления прохладительного летнего напитка.

3 ч.

–

3.8

–

Пирог ягодный полосатый

Мука Сливочное масло Сметана Черешня Сахарная пудра Крахмал Сахарный песок Соль Малина и ежевика Зеленое яблоко

Рецепт приготовления ягодного пирога

3 ч.

–

5.0

–

Креветки и мидии на картофеле "пай"

Картофель Оливковое масло Сливки Крахмал Растительное масло Лимонный сок Свежий базилик Свежий укроп Чеснок Банка креветок Банка мидий Помидор

Рецепт приготовления креветок и мидий на картофеле.

35 мин

–

4.3

–

Корзиночки с черешней

Черешня Творог Мука Сливочное масло Сметана Сахар Сахар Желатин Яйца Соль

Рецепт приготовления замечательного десерта.

45 мин

–

4.7

–

Шарики из капустных листьев

Кочан молодой капусты Луковица Красный сладкий перец Зеленый сладкий перец Морковь Пучок кинзы или петрушки Соль, перец

Рецепт приготовления блюда из овощей.

40 мин

–

4.0

–

Мясо с овощами в итальянском стиле

Говядина Стручки молодого горошка Патиссоны Сливочное масло Сливки 20% Оливковое масло Морковь Луковица Бутончик гвоздики Молодая капуста Пучок пряной зелени Лавровый лист Горошины черного перца Соль, молотый перец

Рецепт приготовления мяса в итальянском стиле.

2 ч.

–

5.0

–

Коктейль "Мореплаватель"

Ванильный йогурт Консервированные ананасы Банан Апельсиновые дольки

Рецепт приготовления коктейля "Мореплаватель".

2 ч.

–

4.7

–

Колбаски охотничьи с грибами

Охотничьи колбаски Картофель Яблоко Вода Кетчуп Сушеные белые грибы Свиное сало Горчица Красный лук Репчатый лук Укроп Соль, перец

Рецепт приготовления хорошей закуске к пиву, либо просто, отличное горячее блюдо из охотничьих колбасок и грибов.

2 ч.

–

5.0

112

Судак в свекольном полене

Филе судака Сливочный сыр Очищенные грецкие орехи Сливочное масло Сливки 10% Крахмал Растительное масло Чеснок Куркума Сушеная мята Свекла Лук Яйцо Петрушка, укроп Соль, перец

Рецепт приготовления судака в свекольном "полене"

50 мин

–

4.2

–

"Пальчики" из щавеля, кинзы и сыра.

Белые хлебные крошки Пармезан Сливочный сыр Щавель Кинза Яйцо Растительное масло

Рецепт приготовления овощного блюда из щавеля, кинзы и сыра

20 мин

–

3.5

–

Пончики с апельсиновым соусом

Мука Теплая вода Мед Сливочное масло Мед Сахар Сухие дрожжи Яичный белок Соль Растительное масло для фритюра Сахарная пудра Апельсиновый сок

Рецепт приготовления пончиков с апельсиновым соусом

3 ч.

–

5.0

–

Баранья нога, запеченная в тесте

Баранья нога Мука Хлебные крошки Растительное масло Соль Горчица Чеснок Пучок петрушки Веточки розмарина Черный перец Яичные белки Яйцо Лавровый лист

Рецепт приготовления бараньей ноги.

3 ч.

–

5.0

353

Пудинг из сдобного хлеба

Молоко Сдобный хлеб Сливки 30% Светлый изюм Курага Сливочное масло Сахар Толченый миндаль Сахар Цедра лимона Апельсиновая цедра Молотая корица, щепотка соли Ванильный сахар Яйца Мука

Рецепт приготовления пудинга из сдобного хлеба.

3 ч.

–

4.0

–

Баранина в арабском стиле

Мякоть баранины Крепкий горячий чай Чернослив Приправы к мясным блюдам Молотый имбирь Молотая корица Луковица Пучок петрушки Пучок кинзы

Рецепт приготовления баранины в арабском стиле

2 ч.

–

4.4

–

Рассольник из куриных потрошков

Куриные потрошки Огуречный рассол Рис Корневой сельдерей Лавровые листья Горошины черного перца Горошины душистого перца Растительное масло для обжаривания Соль Соленые огурцы Картофель Морковь Луковица

Рецепт приготовления рассольника из куриных потрошков.

1 ч.

–

4.3

–

Пряный домик

Мука Сахарная пудра Мед Сахар Какао-порошок Сливочное масло Разрыхлитель Корица Яйца Мускатный орех Сок половины лимона Яичный белок Сахарная пудра

Рецепт приготовления пряного домика.

4 ч.

–

4.8

–

Кольца из заварного теста

Сливки Вода Мука Сливочное масло Сахарная пудра Темный шоколад Сливочное масло Крахмал Соль, сахар Желток Желтки

Рецепт приготовления колец из заварного теста.

1 ч.

–

4.3

230

Сицилийская кассата

Сливки 20% Цукаты Сахар Очищенный фундук Изюм Цедра апельсина Яичный белок

Рецепт приготовления десерта.

1 ч.

–

4.8

–

Мини-тарталетки с лимонами и апельсинами

Мука Сливочное масло Сахар Сахар Светлый конфитюр Сливочное масло Ром Яйцо Соль Яйцо Лимон Банан

Рецепт приготовления тарталеток с лимонами и апельсинами

2 ч.

–

4.3

–

Пунш из белого вина

Сухое белое вино Лимонад Водка Лимонный сок Сок лайма Яблоко Лайм Лимон Персик Лед

Рецепт приготовления пунша из белого вина.

12 ч.

–

5.0

67

Ликёр из черешни

Спелая черешня Сахар Водка Ванилин Бутон гвоздики Корица и мускатный орех Лист черешневого дерева

Рецепт приготовления ликёра из черешни.

20 ч.

–

4.6

–

Луковый кекс с сыром

Блинная мука Молоко Мука Растительное масло Тертый сыр чеддер Мука Сливочное масло Нарезанный зеленый лук Уксус Вода Луковица Яйцо

Рецепт приготовления лукового кекса с сыром.

1 ч.

–

3.7

–

Кексы с беконом

Молоко Блинная мука Сливочное масло Сахар Уксус Разрыхлитель Яйца Бекон Зеленый лук

Рецепт приготовления кексов с беконом

1 ч.

–

5.0

–

Черничный чизкейк

Творог Сахар Манка Черника Какао Молоко Яйца

Чизкейк с черникой, приготовленный по этому рецепту, получается невероятно вкусным и безумно ароматным. Готовится он совсем не сложно, а подать его можно даже на праздничный стол. Шикарный десерт!

1 ч.

–

4.9

–

Пирог с курицей и сладким перцем

Куриное филе Мука Оливковое масло Оливки без косточек Тертый пармезан Красный сладкий перец Желтый сладкий перец Яйцо Листья базилика Соль, перец

Рецепт приготовления пирога с курицей.

2 ч.

–

4.0

218

Свинина запеченая с грушами

Свинина Вино Лимонный сок Чеснок Паприка сладкая Кориандр молотый Молотый мускат Груша Соль, перец

Готовлю это блюдо на праздники, например на Новый Год. Всем гостям и нашей семье очень нравится. Вкусно и сытное блюдо из мяса. Обязательно попробуйте!

3 ч.

–

4.5

–

Киш со шпинатом

Шпинат Мука Сметаны 30% Соленая килька Сливочное масло Сливочное масло Оливковое масло Оливковое масло Яйцо Желток Перец

Рецепт приготовления закуски из шпината.

2 ч.

–

4.0

–

Корзиночки с кремом и вишней

Сметаны 30% Сахар Вишня без косточек Мука Горький шоколад Сливочное масло Сливочное масло Сахар Желток Яйца Лимон

Рецепт приготовления вкусных корзиночек.

1 ч.

–

4.0

–

Куриный сандвич с кресс-салатом

Натуральный йогурт Сливочное масло Куриное филе Лимонный сок Красный острый перец Кусочки белого хлеба для тостов Пучок зеленого лука Солёный огурец Коробочки кресс-салата Соль, перец

Рецепт приготовления закуски.

10 мин

–

4.5

–

Картофельные туртоны

Картофель Мука Сливочное масло Тертый швейцарский сыр Сметана Растительное масло Яйца Соль Луковица Соль, перец Масло

Туртоны - излюбленное блюдо жителей Верхнего Прованса. Их подают на закуску или как дополнение к основному блюду.

50 мин

–

4.7

–