Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (27006 рецептов для большой семьи)

Сахар Мука Яйцо Ванилин Соль

Торт двухъярусный нужно делать, когда у вас большое торжество и много гостей. Во-первых, торт двухярусный смотрится более внушительно и торжественно. Украсить его нужно тоже оригинально и с выдумкой.

4 ч.

–

5.0

271

Мясо с розмарином в духовке

Баранина Сыровяленый бекон Масло оливковое Свежий розмарин Чеснок Соль, перец

Мясо с розмарином в духовке - это такой же шедевр кулинарного искусства, как и моцарелла с помидорами, корица с яблоками или клубника со сливками. Баранина, чеснок и базилик также идеально сочетаются.

2 ч.

–

5.0

–

Тесто для пирожков на сковороде

Мука Сахар Соль Разрыхлитель Творог Яйца Начинка

Хотите порадовать домашних собственноручно приготовленной выпечкой? Но при этом боитесь проблем с тестом? Уж поверьте, с этим простым рецептом теста для пирожков на сковороде вам это не грозит!

30 мин

–

4.6

–

Буженина с маринованными огурчиками

Свиная шейка Растительное масло Майонез Чеснок Специи Огурцы маринованные

Рецепт приготовления буженины с маринованными огурчиками. Приготовить буженину совсем не сложно, а маринованные огурцы придадут очень хороший вкус.

2 ч.

–

5.0

408

Буженина из свинины в фольге

Свинина Морковь Чеснок Приправы Соль Перец Горчица

Зачем тратиться, если можно узнать, как приготовить буженину из свинины в фольге, удивить домашних и гостей на празднике натуральной бужениной, еще и такой нарядной? Рекомендую!

2 ч.

–

5.0

35

Буженина с горчицей

Свиной окорок Чеснок Зернистая горчица Корень свежего имбиря Свежий розмарин, веточка Соль, перец

Обычно буженина готовится из большого куска мяса. Лучше всего для этого подойдет окорок. Приготовленная по этому рецепту, буженина с горчицей получается очень ароматной и вкусной.

1 ч. 30 мин

–

4.7

–

Курино-тыквенный суп

Курица Тыква Сосиски Морковь Картофель Лук Соль Специи

Надоело однообразие первых блюд? Хочется чего-то необычного? Тогда вам явно пригодится этот рецепт приготовления курино-тыквенного супа. Он очень красиво выглядит, да и вкус отменный! Рекомендую!

40 мин

–

4.2

123

Куриный суп с кабачками

Бульон куриный Чеснок Морковь Лук Помидоры Кабачки Соль Специи Картофель

Хочу с вами поделиться очень легким, простым и вкусным рецептом приготовления куриного супа с кабачками! Получается, кстати, не только вкусно, но и диетично, - по калориям получается минимум, советую!

30 мин

–

4.8

34

Салат с запеченным картофелем

Картофель Бекон Тертый сыр Майонез Сметана Лимонный сок Перец Паприка Перец болгарский Зеленый лук

Салат с запеченным картофелем - сытный, вкусный, отлично выглядит на праздничном столе. Обязательно приготовьте его! Такой салат - просто бомба. Попробуйте! Успехов!

50 мин

–

5.0

–

Торт "Ева"

Сахар Масло сливочное Мука Молоко Орехи Какао порошок Ванильный сахар Яйцо

Бисквитный торт "Ева" в домашних условиях с масляным кремом, орехами и вишнями - великолепная альтернатива другим десертам. Его можно испечь не только на праздничный стол, но и по любому поводу.

3 ч.

–

5.0

–

Шампиньоны на скорую руку

Шампиньоны Чеснок Фасоль в собственном соку Кукуруза Сухарики ржаные Зелень Майонез

На пороге гости, а у вас кроме гарнира да нескольких банок консерваций - ничего? С каждым может быть, но гостям же подавай что-то посолиднее, так? Так вот же простой рецепт шампиньонов на скорую руку!

20 мин

–

4.0

–

Торт "Улитка"

Сливки 35% Натуральный йогурт Мука Сахар Сахар Желатин Какао Разрыхлитель Яйцо Ванилин Апельсин (сок) Апельсин Сок лимона Желток

Рецепт торта "Улитка" впервые делала моя подруга. Она вычитала его в дамском журнале и с небольшими изменениями воспроизвела для ближайшего девичника. Все оценили, взяли рецепт и вот теперь готовим!

3 ч.

–

3.7

–

Шарлотка с яблоками и персиками

Сахар Мука Разрыхлитель Яйцо Яблоко Персик

Шарлотка с яблоками и персиками получается очень нежная и ароматная, нужно только обязательно яблоки почистить от корочки.

1 ч.

–

4.1

–

Блинчики на молоке воздушные

Мука Молоко Масло сливочное Дрожжи быстрые Сахар Соль Яйца

Конечно, если вы готовите блины для того, чтобы потом их подавать рулетиками с начинкой, этот рецепт приготовления блинчиков на молоке воздушных не годится. Зато в качестве десерта - самое то! Нежно!

30 мин

–

5.0

–

Ребрышки на решетке

Бараньи ребрышки Лук Зелень Соль Перец

Если у вас оказались ребрышки, а особенно - бараньи, их просто грех откладывать до лучших времен! Особенно вкусными они получаются на мангале. Так что расскажу, как сделать ребрышки на решетке!

1 ч.

–

5.0

43

Мясо в кефире в духовке

Свинина Кефир Лук Соль, перец

Мясо в кефире в духовке готовят обычно в виде шашлыков. Кефир неплохо маринует мясо. Немного

3 ч.

–

5.0

43

Торт "Нахальный банан"

Маскарпоне Вареная сгущенка Крепкий сладкий кофе Паста шоколадная Какао Ликер "Амаретто" Желатин Шоколадный бисквит Бананы

Хотите сделать вкусный десерт с фруктами, который придется по душе даже не сладкоежкам? Тогда обратите внимание на этот рецепт, который известен уже по всему миру.

3 ч.

–

5.0

–

Тарталетки с печенью трески и яйцом

Майонез Упаковка тарталеток Банка печени трески Яйца Пучок зеленого лука Листья салата

Тарталетки с печенью трески и яйцом - это чудеснейшее угощение на праздничный стол. Подойдут тарталетки и для многолюдных фуршетов и для скромных праздников. Выглядят очень красиво, стоят недорого.

20 мин

–

4.0

–

Торт "Капуста с младенцем"

Творог Молочный шоколад Изюм Масло сливочное Сахар Ванильный сахар Круглая форма

Уникальный рецепт торта, с которым я решила сегодня поделиться. В данном случае нужно работать с мастикой - все мелкие детали также лепим мастикой. Торт получается очень вкусным.

8 ч.

–

5.0

–

Сало с жидким дымом

Сало Паприка Желатин Баночка жидкого дыма Соль Перец Головка чеснока

Приготовить в аэрогриле копченое сало с жидким дымом очень просто. По моему личному мнению, это самый простой и доступный способ идеального копчения сала в домашних условиях.

1 дн. 14 ч.

–

5.0

–

Рыбный салат с крекерами

Майонез Сыр Лук зеленый Чеснок Крекер соленый Рыба консервированная Яйца

Попробуйте приготовить такой рыбный салат с крекерами в домашних условиях к какому-то празднику, и ваши гости даже не поймут, насколько просто такой торт-салат делался! Очень красиво и очень вкусно!

30 мин

–

3.9

–

Шарлотка с яблоками и изюмом

Сахар Мука Изюм Разрыхлитель Яйцо Яблоки

Есть бесконечное разнообразие рецептов всеми любимого пирога - шарлотки! Можно, например, шарлотку приготовить с яблоками и изюмом. Советую отдельно взбивать белки и желтки, так шарлотка будет пышнее.

1 ч.

–

4.0

–

Торт "Интрига"

Сливочное масло Сахар Сгущенное молоко Вода Мука Крахмал Какао Ванильный сахар Разрыхлитель Яйца Орехи

Само название уже говорит о том, что торт "Интрига" в домашних условиях - это чудесный десерт с потрясающим вкусом и необычного внешнего вида. Его можно приготовить ко Дню Рождения и на юбилей.

5 ч.

–

5.0

–

Шарлотка с черникой и яблоками

Черника Йогурт Сахар Мука (можно гречневая) Вода Яблоки Яйцо Белок

Шарлотка с черникой и яблоками очень вкусная и оригинальная. Приятный нежный вкус черники отлично сочетается с бисквитным тестом шарлотки. Мой приятель ест ее только с мороженным. Ну очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

–

Бутерброды с салом

Сало Майонез Чеснок Кирпичик черного хлеба Селедка Огурец Свежая петрушка, укроп Оливки или маслины

Приготовить бутерброды с салом, а также с селедкой можно буквально за 15-20 минут. Небольшие бутерброды - идеальная закуска к водочке на природе, на даче или пикнике, где гуляет большая компания.

20 мин

–

4.6

–

Печень с баклажанами

Куриная печень Оливковое масло Сливочное масло Чеснок Баклажан Лук Соль, перец, специи Мука Бальзамический уксус

Печень с баклажанами - это моя фирменная закуска, которую у нас любят все домашние. Такая закусочка может также украсить любой праздничный стол и полюбится многим гостям.

2 ч.

–

5.0

140

Гарнир к мясу в духовке

Шампиньоны Помидоры Кабачок Картофель Баклажан Масло оливковое Соль Перец

Самый лучший гарнир к мясу в духовке - это овощи. Овощи также лучше запекать в духовке, их можно нанизать на шпажки, чтоб красиво подать к мясу. Ну и конечно, приготовьте разнообразные соусы!

30 мин

–

5.0

33

Закуска с печенью трески

Печень трески Тертый сыр Чеснок Яйца Багет Укроп, свежая зелень Майонез

Закуска с печенью трески - это очень вкусные и аппетитные гренки, которые готовятся легко и быстро. Дело простое: обжариваем гренки, смешиваем компоненты для начинки, начинку намазываем и все готово!

20 мин

–

4.7

366

Жареные куриные окорочка

Окорочка куриные Чеснок Соль Перец Приправы

Этот рецепт приготовления жареных куриных окорочков отлично подойдет для тех, кто любит здоровую еду и при этом пытается ее сделать по-настоящему вкусной. Именно тот случай! Вкусно и полезно!

2 ч.

–

4.3

–

Тесто для пиццы на соде

Мука Маргарин Сметана Сода Куриные яйца Соль и сахар

Мягкое и очень вкусное тесто для пиццы на соде в домашних условиях предлагаю вам приготовить сегодня. Продуктов для этого требуется немного и один из главных компонентов – сода.

1 ч.

–

5.0

446

Шарлотка с рисом и яблоками

Творог Рис отварной Сахар Масло сливочное Ванильный сахар Яйцо Яблоки

Шарлотка с рисом и яблоками встречается довольно редко. Думаю она родилась, когда осталось много риса. Потому что специально варить для пирога рис не совсем логично. Но если остался рис, то делаем!

1 ч.

–

4.9

–

Торт "Жар-птица"

Мука Сливочное масло Молоко Сахар Шоколад Разрыхлитель Яйца Ягоды

Этот торт часто заказывают не только к юбилеям, но и в канун свадебного торжества. Сделать его также можно по-разному - с мастикой и без, а вкус десерта останется незабываемым.

3 ч.

–

5.0

–

Пахлава с грецкими орехами

Сахар Мука Грецкие орехи Сливочное масло Мед Дрожжи активные Соль Яйцо

Восточные сладости не зря известны по всему миру. Один из самых известных брендов востока - пахлава. Так воздадим же ей должное и приготовим пахлаву с грецкими орехами в домашних условиях.

2 ч.

–

4.2

–

Торт "Европейский"

Клубника Сахар Мука Сливочный сыр Сливки 30% Сахар Яйцо Шоколад

Торт “Европейский” у нас в семье уже давно значится торт с клубникой, потому что раньше клубника у нас была только летом, а в Европе круглый год. Рецепт со временем видоизменялся и теперь он отличный!

2 ч.

–

5.0

–

Гусь в утятнице

Гусь Курага Изюм Вино красное сухое Соевый соус Мед Апельсин Гвоздика Соль Перец

Предлагаю рецепт тушеного гуся с вином и разнообразными фруктами в утятнице. Получается настоящее праздничное блюдо! Попробуйте!

2 ч.

–

5.0

–

Ленивая лазанья из лаваша

Фарш мясной Протертые помидоры Моцарелла Пармезан Чеснок Лаваш Чили Соль Перец черный молотый

Предлагаю рецепт традиционного итальянского блюда самым простым способом. Несмотря на то, что готовится такая лазанья проще, она получается еще и вкуснее.

1 ч.

–

4.9

–

Запеканка мясная с грибами

Фарш Шампиньоны Сметана Молоко Лук Яйца Сыр Соль Специи

Интересный, но простой рецепт запеканки мясной с грибами отлично подойдет для тех случаев, когда в быстрые сроки надо накормить семью, а на готовку у вас времени почти нет! Быстро, сытно и вкусно!

30 мин

–

4.0

–

Блинчики с ливерной колбасой

Молоко Ливерная колбаса Мука Сахар Яйца Соль

Сегодня будем готовить блинчики с ливерной колбасой. По моему мнению, у этих блинчиков свой неповторимый вкус, который очень понравится тем, кто любит печень и паштеты.

40 мин

–

4.3

–

Мясо под ананасами в духовке

Свинина Ананас Коричневый сахар Яблочный уксус Соевый соус Сливочное масло Кетчуп Соль Мускатный орех Перец чили

1 ч.

–

4.7

198

Торт "Дача"

Сахар Молоко Мука Творог Масло сливочное Арахис Ванильный сахар Вода Соль Яйца

Любите творожные торты? Тогда советую приготовить торт "Дача" в домашних условиях. Он не только порадует ваши вкусовые рецепторы, но и визуально украсит любой праздничный стол.

19 ч.

–

5.0

–

Ребра свиные в аэрогриле

Ребра свиные Жидкий дым Чеснок Специи Соль Стружка древесная

Рецепт приготовления ребер свиных в аэрогриле хоть и потребует от вас наличия необычных ингредиентов дома (древесная стружка и жидкий дым), но все же остается простым и приятным. А уж как вкусно!

1 ч.

–

4.3

53

Бургер с ветчиной

Ветчина Сыр Чеддер Сливки Хлеб Перец черный молотый Кетчуп Листья салата Растительное масло Панировочные сухари Кориандр Яйцо Соль Булочки для гамбургеров Помидоры Огурцы Лук красный Лук репчатый Майонез

Фаст-фуд добрался и до моей кухни, так что с гордостью представляю вам рецепт приготовления бургера с ветчиной. Готовить его просто, а результат превзойдет все ожидания. Смотрим рецепт.

1 ч.

–

5.0

–