Тушеные бараньи ребрышки
Рецепт приготовления тушеных бараньих ребрышек, как и все гениальное, крайне простой, - закинули в казан и тушим с луком и пряностями. Попробуйте, очень вкусно, можно хоть на фуршет, хоть на обед!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Бараньи ребрышки 1 Килограмм
- Лук 2 Штуки
- Масло растительное 4 Ст. ложки
- Зира 1 Чайная ложка
- Соль По вкусу
Шаг 1
1. Ребрышки размораживаем и делим по две-три штуки. Натираем солью и перцем, а также зирой и другими специями по вкусу.
Шаг 2
2. Теперь в казане подогреваем масло, и уже в раскаленное масло выкладываем ребрышки. Посыпаем измельченным луком и закрываем крышкой.
Шаг 3
3. Тушим 30- 40 минут, и можно подавать с любым гарниром или с лавашом! Приятного аппетита!
Похожий видео рецепт "Тушеные бараньи ребрышки"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
2 ч. 0 мин
Бараньи ребрышки, томленные под луком
Мясо / Овощи
2 ч. 20 мин
Тушеная баранина с беконом и овощами
Мясо
3 ч. 0 мин
Карри с айвой
Мясо / Фрукты
1 ч. 0 мин
Чанахи классические
Мясо / Овощи
2 ч. 0 мин
Баранья нога, запеченная в фольге
Мясо
40 мин
Баранина по-грузински
Мясо
3 ч. 0 мин
Бешбармак в казане
Мясо / Тесто
1 ч. 10 мин
Бараньи ребрышки жареные
Мясо