Белковый суп с курицей
Белковый суп с курицей - отличное решение, если не знаете, что приготовить на обед. Куриное мясо, овощи и плавленный сыр прекрасно сочетаются между собой. К тому же, готовится суп очень просто!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 2 штуки
- Морковь 1 штука
- Рис 200 грамм
- Куриное филе 0,5 кг
- Сыр плавленный 400 грамм
- Соль По вкусу
- Лук репчатый 1 штука
- Специи По вкусу
- Вода 3 литра
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Куриное филе промойте и обсушите. Овощи промойте.
Шаг 2

Мясо отвариваем до готовности в подсоленной воде.
Шаг 3

Достаем курицу из бульона и даем ей остыть.
Шаг 4

Картофель режем кубиками и отправляем в бульон.
Шаг 5

Измельчаем лук и добавляем в суп.
Шаг 6

Морковь натираем на терке, добавляем в бульон.
Шаг 7

Засыпаем рис, варим 10-12 минут.
Шаг 8

Тем временем, нарезаем кусочками куриное филе и добавляем в кастрюлю.
Шаг 9

В конце добавляем плавленный сыр и растворяем его в бульоне.
Шаг 10

Снимаем суп с огня, даем ему настояться под крышкой 10 минут и подаем к столу. Также можно присыпать измельченной зеленью. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Белковый суп с курицей"

Похожие рецепты






