Суп из куриных шеек
Легкий, вкусный супчик сегодня у меня на обед. Он прекрасно подойдет для диетического или детского питания, так как в куриных шейках совсем нет жира. Смотрите рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриные шейки 500 грамм
- Картофель 3 штуки
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Макароны 50 грамм
- Вода 1,5 литра
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Зелень По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для супа. Подсолнечное масло не нужно, оно просто всегда у меня стоит на столе.
Шаг 2
Куриные шейки тщательно вымойте, выложите в большую кастрюлю и залейте чистой холодной водой. Варите 30 минут.
Шаг 3
Пока варится мясо, подготовьте овощи: очистите, вымойте, нарежьте.
Шаг 4
В готовый бульон выложите соль, добавьте лук, морковь, картофель и варите 15 минут.
Шаг 5
Добавьте макароны или вермишель твердых сортов и варите 10 минут.
Шаг 6
Готовый суп заправьте щепоткой молотого черного перца и большим количеством зелени. Снимите с огня.
Шаг 7
Суп из куриных шеек готов, приятного аппетита!
Видео рецепт "Суп из куриных шеек"


Похожие рецепты









