Найти идеальный рецепт

Суп из куриных шеек
1 ч.
8

Суп из куриных шеек

Легкий, вкусный супчик сегодня у меня на обед. Он прекрасно подойдет для диетического или детского питания, так как в куриных шейках совсем нет жира. Смотрите рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриные шейки 500 грамм
  • Картофель 3 штуки
  • Лук репчатый 1 штука
  • Морковь 1 штука
  • Макароны 50 грамм
  • Вода 1,5 литра
  • Соль По вкусу
  • Перец черный молотый По вкусу
  • Зелень По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для супа. Подсолнечное масло не нужно, оно просто всегда у меня стоит на столе.

Шаг 2

Куриные шейки тщательно вымойте, выложите в большую кастрюлю и залейте чистой холодной водой. Варите 30 минут.

Шаг 3

Пока варится мясо, подготовьте овощи: очистите, вымойте, нарежьте.

Шаг 4

В готовый бульон выложите соль, добавьте лук, морковь, картофель и варите 15 минут.

Шаг 5

Добавьте макароны или вермишель твердых сортов и варите 10 минут.

Шаг 6

Готовый суп заправьте щепоткой молотого черного перца и большим количеством зелени. Снимите с огня.

Шаг 7

Суп из куриных шеек готов, приятного аппетита!

Видео рецепт "Суп из куриных шеек"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Суп из куриных шеек
Оценить рецепт
4.6 8
MariPushkinskaya
10.10.2014 15:09
Интересно, никогда не пробовала готовить суп из куриных шеек. Спасибо за рецепт!) Можно попробовать, тогда уж и прикупим куриные шейки у петелинки, думаю будут качественными и спу наваристым получится.

Похожие рецепты

Куриный суп с кнелями
Сливки Батон Картофель Морковь Куриная грудка Шампиньоны Мускатный орех Лук зеленый Укроп Лук репчатый Черный перец Морская соль Майоран
Великолепный супчик! Легкий и питательный. А кнели такие нежные и сочные! Для летнего обеда это то, что надо!
1 ч.
4.3
Куриный суп с рисом и лимоном
Бульон Крахмал Укроп Оливковое масло Соль Чеснок Сушеный орегано Черный молотый перец Белый лук Лимон Куриная грудка Лавровый лист Морковь Стебли сельдерея Яйцо
Ну что может быть необычного в курином супе? Добавочный ингредиент лимон придаст ему яркие вкусовые нотки и свежесть. Готовится куриный суп с рисом и лимоном очень просто, результат вам понравится.
1 ч.
5.0
88
Суп из куриных желудков
Вода Куриные желудки Масло подсолнечное Гречневая крупа Картофель Перец сладкий желтый Лук фиолетовый Морковь Соль Зеленый лук Лавровый лист Перец
Очень вкусный и ароматный суп приготовленный на основе куриных желудков и зеленой гречки. Абсолютно не жирный, по консистенции напоминающий бульон - этот суп надолго пропишется на вашей кухне!
45 мин
4.6
136
×