Для большой семьи
Закатка кукурузы
Уксус
Соль
Сахар
Кукуруза
Перец черный горошком
Лавровый лист
В начале осени многие знакомые закатывают молодую кукурузу на зиму. Нужно признать, что кукуруза является отменной закуской, из нее можно готовить салаты, а можно запекать вместе с ней мясные блюда.
Куриная самса
Куриное филе
Слоеное тесто
Лук
Яйцо
Тмин
Кунжут
Соль
Для начинки самсы обычно используют жирную свинину или баранину. Но можно использовать и более диетическое птичье мясо. Такую выпечку можно взять на перекус для детей во время похода на природу.
Кекс из кабачков
Мука
Сахар
Масло растительное
Сода
Разрыхлитель
Яйца
Лимон
Кабачок
Кто бы мог подумать, что кабачки можно использовать в сладкой выпечке? Я вот решилась на этот эксперимент не сразу, но ни разу не пожалела: кекс получился сочный и нежный. Попробуйте, очень вкусно!
Курица на шпажках с овощами
Куриное филе
Кефир
Чеснок
Помидоры
Лук
Болгарский перец
Соль и специи
Шпажки
Вкусная, нежная и ароматная курица на шпажках с овощами - отличная закуска даже на праздничном столе. Если вы на природе - приготовьте шашлычки на костре, а если дома - в обычной духовке.
Сидр в домашних условиях
Спиртное
Мед
Яблоки
Корень имбиря
Апельсин
Перец халапеньо
Лимон
Розмарин
Перец чили
Корица
Хочу вам рассказать, как приготовить сидр в домашних условиях. Этот сидр хорошо запасать на зиму, так как он пряный и острый: зимой и согреет, и вирусы убьет. Вкусно! И даже полезно, попробуйте!
Баклажаны в томатном соусе
Сыр
Рикотта
Оливковое масло
Базилик
Панировочные сухари
Чеснок
Сахар
Баклажаны
Помидоры
Соль
Ищите вариант аппетитной овощной закуски? Возможно, вам приглянется этот несложный рецепт приготовления баклажанов в томатном соусе с хрустящей сырной корочкой.
Суфле из печени
Печень
Сливочное масло
Яйцо
Соль
Перец
Мускатный орех
Корица
Молотый чеснок
Хотите разнообразить свое меню чем-нибудь необычным? Приготовьте нежное, буквально тающее во рту, пикантное и очень вкусное суфле из печени в домашних условиях.
Икра из кабачков на зиму с майонезом
Кабачки
Морковь
Лук
Помидоры
Майонез
Сахар
Соль
Уксусная эссенция
Оригинальный, но очень простой рецепт икры из кабачков на зиму с майонезом - для вас! Это блюдо - отличный заменитель всяческих "намазок" и паштетов для бутербродов. Вкусно и полезно, рекомендую!
Консервированный лук на зиму
Лук
Вода
Уксус столовый
Сахар
Соль
Лавровый лист
Перец горошком
Консервация лука - вещь полезная! Сами посудите, вы сможете использовать его зимой, добавляя в салаты или украшая им гарниры. Лук консервируется в маринаде и получается очень вкусным и пикантным!
Шаньги без дрожжей
Мука
Кефир
Сметана
Масло сливочное
Масло сливочное
Соль
Сода
Картофель
Яйцо
Шаньги - это изумительно вкусные открытые пирожки с картофельной начинкой. В данном рецепте шаньги готовятся без использования дрожжей. Выпечка получается мягкой, сытной и ароматной. Рекомендую!
Засолка помидоров в банках
Помидоры
Соль
Чеснок
Веник засолочный
Лавровый лист
Перец горошком
Гвоздика
Хочу рассказать, как сделать засолку помидоров в банках в домашних условиях. Получается очень вкусная закуска. Я раньше солениями не увлекалась, но в детстве эти помидоры очень любила. Вкусно вышло!
Наливка из черноплодной рябины
Вода
Черноплодная рябина
Водка
Сахар
Лимонная кислота
Листья вишни
Домашние алкогольные напитки вкуснее, натуральнее и полезнее покупных. Данный рецепт о том, как приготовить наливку из черноплодной рябины, ароматную и очень сладкую.
Капуста, маринованная по-грузински
Капуста
Вода
Уксус столовый
Свекла
Морковь
Масло растительное
Сахар
Соль
Чеснок
Лавровый лист
Хочу поделиться с вами оригинальным, но простым рецептом капусты, маринованной по-грузински. Получается хрустящая овощная закуска с пикантным вкусом и необычным цветом. Очень вкусно, мне понравилось!
Крылышки в сливочно чесночном соусе
Сметана
Карри
Перец красный
Паприка
Соль
Куриные крылышки
Чеснок
Хотите приготовить сытный ужин или обед без особых усилий? Да еще и так, чтобы все ахнули от ваших умений? Тогда этот простой рецепт крылышек в сливочно чесночном соусе вам точно понравится!
Карп, запеченный с грибами в духовке
Гречневая крупа
Шампиньоны
Карп
Лук репчатый
Соль и перец
Масло растительное
Лимон
Зелень
Карп, запеченный с грибами в духовке, - хорошее праздничное блюдо, которое украсит собою любой стол. Рыба фаршируется грибами и гречкой, таким образом дополнительный гарнир к блюду не нужно готовить.
Индейка в чесночном соусе
Филе индейки
Масло оливковое
Панировочные сухари
Кунжут
Соль
Чеснок
Яйцо
Зелень
Перец
Этот рецепт индейки в чесночном соусе позволит вам сделать по-настоящему пикантное и сочное мясное блюдо. Оно сочетается с любым гарниром и нравится всем без исключения! Готовить легко!
Соус ткемали из желтой сливы на зиму
Сливы желтые
Вода
Сахар
Соль
Хмели-сунели
Чеснок
Перец чили
Хочу рассказать, как приготовить соус ткемали из желтой сливы на зиму. Получается в меру кислая, в меру пряная заготовка, которая никого не оставит равнодушным! Попробуйте, ведь готовить очень легко!
Сочни с творожной начинкой
Сахар
Маргарин
Творог
Сода
Кислота уксусная 70%
Яйцо
Мука
Побалуйте себя и домашних свежеиспеченными сочнями с творожной начинкой. Минимум затрат и времени, делаются просто, а результат - вкусняшка!
Грибы, запеченные под сыром
Сыр твердый
Сметана
Укроп
Шампиньоны
Масло растительное
Соль и перец
Если у вас имеется хотя бы 30-40 штучек шампиньонов, можно приготовить очень вкусное блюдо. Грибы фаршируются вкусной сметанной массой и запекаются в духовке под сырной корочкой. Рекомендую!
Борщевая заправка на зиму
Уксус
Сахар
Соль
Перец болгарский
Свекла
Морковь
Лук репчатый
Помидоры
Масло растительное
Зелень
Сейчас стало популярным заготавливать борщевую заправку на зиму. Несложно понять актуальность такого шага, ведь при нынешнем быстром ритме жизни нужно экономить каждую минуту своего времени.
Кексы с творогом
Мука
Творог нежирный
Кефир
Сахар
Масло растительное
Кунжут
Какао
Сок лимона
Ванильный сахар
Сода
Имбирь молотый
Соль
Сахарная пудра
Иногда хочется побаловать себя вкусными шоколадными кексами с творогом. Творожная начинка прекрасно сочетается с шоколадной основой. Единственный минус: когда начинаешь пробовать, тяжело остановиться!
Фаршированные грибочки
Шампиньоны
Сыр творожный
Белый хлеб
Петрушка
Чеснок
Специи
Делюсь оригинальным и простым рецептом фаршированных грибочков. Его мне рассказала подруга из Америки, и я удивилась, как можно фаршировать грибы... хлебом? Оказалось, это весьма вкусно, попробуйте!
Пирог с малиной из бисквитного теста
Малина
Мука
Масло сливочное
Пахта
Какао-порошок
Сахар
Сахар коричневый
Сметана
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйца
Шоколад
Делюсь рецептом пирога с малиной из бисквитного теста. Выпечка вкусная и нежная - совсем как из кондитерской! А для такого результата следует постараться и купить все ингредиенты. Оно того стоит!
Оладьи на кефире без яиц
Мука
Кефир
Сахар
Масло сливочное
Сода
Яблоки
Соль
Растительное масло
Простой и проверенный рецепт: вместо бутербродов за несколько минут можно приготовить замечательные оладьи. Они отлично подойдут на завтрак или как блюдо на скорую руку.
Самса по-казахски
Слоеное тесто
Субпродукты
Растительное масло
Соль
Перец
Луковица
Яйцо
Вариантов этого блюда существует немало, и начинки могут быть самые разные. Если вы любите экспериментировать на кухне, тогда рецепт самсы по-казахски — это именно то, что нужно.
Пирог с капустой из творожного теста
Творог
Мука пшеничная
Сода пищевая
Яйца
Соль
Капуста тушенная с луком
Пирог с капустой из творожного теста - очень сытная и вкусная домашняя выпечка. Творожное тесто получается очень нежным и прекрасно сочетается с капустой. Хорошее блюдо на обед или ужин. Рекомендую!