Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (27007 рецептов для большой семьи)

Березовый сок Сахар Портвейн Лимон

Это оригинальное домашнее вино, которое употребляют не только как алкогольный напиток, оно несет в себе аромат и полезные свойства березового сока. К тому же, это один из способов сохранить последний.

47 дн. 12 ч.

–

4.5

36

Пирог с эстрагоном

Кефир Масло Шпинат Мука Эстрагон Сахар Сметана Рафинированное масло Сода Яйцо Желток Соль Перец

Грузинский рецепт, как приготовить пирог с эстрагоном. Сперва вкус пирога может немного смутить, однако к нему нужно привыкнуть. Читаем пошаговую инструкцию и приступаем к приготовлению.

1 ч. 30 мин

–

5.0

232

Лимонные маффины на кефире

Мука Кефир Сахар Крахмал картофельный Растительное масло Сахарная пудра Лимонный сок Яйцо Яичный белок Кулинарная глазурь, пакетик

Люблю сочетание сладкого и кисловатого вкуса, поэтому ценю десерты, в которых присутствует это сочетание. Оно очень интересно "играет" и запоминается на долго своей неповторимостью.

40 мин

–

5.0

–

Свинина в кисло-сладком соусе по-простому

Свинина Уксус винный Сахар Соевый соус Томатная паста Мука Чеснок Лук Перцы сладкие Лук-порей Специи

Наверняка вы тоже не раз видели рецепты, где кисло-сладкий соус состоит из целой тучи ненужных ингредиентов? А я делюсь рецептом приготовления свинины в кисло-сладком соусе по-простому!

1 ч.

–

5.0

–

Вино из жимолости

Ягоды жимолости Вода Сахар

Предлагаю вам приготовить чудесное вино на основе жимолости. Помимо легкого опьяняющего эффекта вы получите целый букет питательных веществ и витаминов. Рекомендуется для взрослой аудитории.

2 дн. 9 ч.

–

4.6

–

Суп из мидий со сливками

Мидии Вино Сливки Лук Сельдерей Лавровый лист Специи Зелень Лимонный сок

Если вы еще не пробовали суп из мидий со сливками в домашних условиях готовить, я иду к вам! Вообще не многие из нас используют морепродукты, а их желательно включать в свой рацион, ведь они полезны.

1 ч.

–

5.0

79

Лапша по-китайски с курицей

Куриное филе Фасоль стручковая Капуста белокочанная Спагетти Чеснок Лук репчатый Морковь Помидор Соль, перец, соевый соус, сахар

Если вам надоели макароны в классическом исполнении, то попробуйте приготовить их в азиатском стиле. Добавьте курицу и овощи, тогда блюдо получится очень вкусным и сытным. Приятного аппетита!

1 ч.

–

5.0

73

Торт с бабочками из мастики

Сливки Сахар Масло Малина Мука пшеничная Шоколад белый Какао Яйцо Разрыхлитель Желатин листовой Мастика

Мастика – универсальное украшение для торта. Ею можно затянуть готовые коржи, получив идеальную форму. Подскажу рецепт другого применения — как приготовить торт с бабочками из мастики.

19 ч.

–

5.0

332

Соус "Тартар" с маринованными огурцами

Сметана Майонез Маринованные огурцы Каперсы Вино белое полусладкое Укроп Вареные яичные желтки

Соусы с маринованными огурцами всегда получаются очень пикантными и вкусными. Самым ярким представителем из них можно назвать "Тартар". Он идеально сочетается с мясными блюдами и подходит к овощным.

1 ч.

–

5.0

–

Салат из консервированного тунца с рисом

Тунец Рис басмати черно-белый Масло оливковое Орегано Уксус бальзамический Цукини Перец болгарский Маслины или оливки Каперсы Соль, смесь перцев

Салат из консервированного тунца с рисом будет актуален, как на праздничном столе, так и обычным вечером за ужином с семьей. Он очень сытный, поэтому может даже послужить основным блюдом.

1 ч.

–

5.0

–

Булочки со сгущенкой вареной

Мука Вода тёплая Сгущённое варёное молоко Растительное масло Дрожжи быстрорастворимые Сахар Яйцо Соль

Где-то 2 раза в неделю я пеку для своих любимых какие-нибудь вкусняшки. В основном это булочки или пироги. Поэтому подобных рецептов я знаю довольно много, но все равно пробую постоянно новые.

2 ч. 20 мин

–

5.0

253

Наливка из винограда

Виноград Сахарный песок Вода

Очень простой рецепт, как приготовить наливку из винограда. Напиток получается вкусным, ароматным и насыщенным. Если виноград сладких сортов, то количество сахара можно уменьшить, и наоборот.

31 дн. 16 ч.

–

5.0

81

Пироги из слоеного теста с капустой

Рафинированное масло Масло Капуста Яйцо Слоеное тесто Соль

Капусту часто добавляют к пирожкам или в качестве самостоятельного блюда. Отличный вариант, как приготовить пироги из слоеного теста с капустой. Получается нежная начинка и хрустящая корочка.

50 мин

–

5.0

72

Салат из копчёной грудки и корейской моркови

Майонез Корейская морковь Сыр Огурцы Копченая грудка Яйцо

Ищете рецепт очень вкусного, сытного и несложного в приготовлении салата? Попробуйте вариант, как приготовить салат из копченой грудки и корейской моркови! Готовится он не более получаса. Приступаем?

25 мин

–

4.7

–

Пирог с яблоками в мультиварке "Поларис"

Мука Сахар Ванильный сахар Сливочное масло Яйцо Яблоко кислое

Нежная выпечка всегда будет актуальным угощением к чаю. И чем проще она делается, тем чаще будет появляться у вас на столе. Поэтому я и люблю простые и доступные рецепты. Один из них перед вами!

1 ч. 20 мин

–

4.2

–

Cладкий пирог из лаваша

Творог 5% Сахар Сметана 15% Сливочное масло Ванилин Лаваш Яйцо Яичный желток Соль

Если у вас совсем нет времени на приготовление теста для выпечки и даже нет возможности разморозить готовое, тогда вам пригодится простой рецепт, как приготовить сладки пирог из лаваша. Смотрите!

50 мин

–

5.0

194

Салат из цикория

Помидор Кинза Сахар Чеснок Лук Кабачок Перец Морковь Картофель Цикорий Лимон Масло оливковое Молотый перец и паприка Соль

Цикорий – продукт полезный, он обладает многими свойствами. Неудивительно, что из него готовят салаты, первые и вторые блюда, выпечку. Предлагаю рецепт, как приготовить салат из цикория с овощами.

40 мин

–

5.0

–

Картофельные кексы

Мука пшеничная Сметана Картофель Салями Масло растительное Сыр твердый Лук зеленый Соевый соус Сахар Горчица Разрыхлитель теста Яйцо куриное

Картофельные кексы можно быстро приготовить, чтобы взять их с собой в качестве перекуса на работу, отдых, пикник, в дорогу. Просто идеальное угощение на фуршетах. Отлично смотрятся на любом столе.

1 ч.

–

5.0

–

Суп картофельный с крупой

Вода Крупа кукурузная Масло растительное Кориандр Картофель Морковь Сельдерей черешковый Розмарин Лавровый лист Лук репчатый Соль, перец

Первые блюда в нашей стране в особом почете. Мы привыкли кушать их ежедневно. Чтобы как-то разнообразить свой стол, приготовьте для вашей семьи и друзей суп картофельный с крупой. Это просто!

1 ч.

–

2.7

–

Песочное печенье с лимоном

Мука пшеничная Сливочное масло Сахарная пудра Сахар Лимонная цедра Лимонный сок Желток

Многие из нас любят принимать у себя дома гостей, а вот угостить их не всегда есть чем. В этом случае воспользуйтесь предложенным вам оригинальным рецептом, как приготовить песочное печенье с лимоном.

1 ч. 10 мин

–

4.5

453

Соус "Сицилийский"

Измельченные помидоры Масло оливковое Чеснок измельченный Базилик Орегано Петрушка Томатный соус Лук репчатый Изюм Соль Цукини Анчоусы

Научитесь готовить прекрасный сицилийский соус из томатов, лука и свежих трав. Пикантный соус подается в качестве дополнения к итальянским блюдам - лазанье или пасте. Попробуйте, вам понравится!

2 ч.

–

3.7

–

Ореховый торт в мультиварке

Сахар Мука Кефир Сметана Грецкие орехи Какао Молоко Масло растительное Масло сливочное Сода Яйца Соль

Если вы никогда не пробовали готовить торт в мультиварке самое время начать это делать! В какой-то мере - это даже проще, чем традиционным способом. Ореховый торт получается очень красивым и вкусным!

2 ч.

–

5.0

–

Борани из цыплят

Стручковая фасоль Йогурт Топлёное масло Чабрец, гвоздика Чеснок Цыплята Баклажан Зеленый лук, кинза, петрушка Перец

Предлагаю вам приготовить фантастическое блюди кавказской кухни, которое готовится очень быстро и превосходит все ожидания, попробовав, вы убедитесь в этом сами. Отличный вариант обеда или ужина!

2 ч.

–

5.0

–

Быстрые рулеты к чаю

Мука пшеничная Сахар Джем Орехи Сливочное масло Ванильный сахар Разрыхлитель Яйцо Соль

Приглашая на чаепитие друзей, всегда хочется порадовать домашней выпечкой, но из-за бесконечных дел на нее обычно не хватает времени. В этом же вкусном рецепте времени понадобится 30 минут.

25 мин

–

4.8

–

Пирожки с зеленым луком и яйцом

Кефир Мука пшеничная Лук зеленый Укроп Масло растительное Сахар Соль Перец черный Яйцо куриное

Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить пирожки с зеленым луком и яйцом. Это классическая закуска русской кухни с сочной и нежной начинкай, которая даже очень полезна, если не злоупотреблять.

40 мин

–

4.7

268

Салат с копченой курицей и сыром

Сметана Майонез Масло растительное Листья салата Сыр твердых сортов Чеснок Смесь специй Хлеб Специи Бедро куриное Яйцо куриное Помидор Зелень

Хотите удивить своих друзей новым, вкусным и оригинальным салатом? Тогда воспользуйтесь прекрасным и самым легким рецептом, который запросто можно пустить в дело в момент готовки обеда или ужина.

1 ч.

–

5.0

266

Шашлык из окорока свинины

Свиной окорок Кинза Лимоны Лук Специи

Мой любимый рецепт приготовления шашлыка из окорока свинины перед вами. Конечно, мужчины считают, что это они специалисты по мясу, но ведь маринуем-то мы! Попробуйте, мягкий и вкусный будет шашлык!

1 ч.

–

4.2

39

Грибовница из сушеных грибов

Бульон куриный Грибы сушеные Перловая крупа Лук Морковь Специи

Делюсь с вами классическим рецептом грибовницы из сушеных грибов. В домашних условиях приготовить такой суп довольно легко. Он получится очень сытным, наваристым и ароматным. Рекомендую попробовать!

3 ч.

–

4.0

149

Творожный пирог с абрикосами

Творог 10-15% Абрикосы Мука Сахар Сметана 25% Сливочное масло Крахмал Разрыхлитель Ванильный сахар Лимон Яйца Соль

Творожный пирог с абрикосами – очень нежный, яркий и вкусный. Надеюсь, он никого не оставит равнодушным. Попробуйте испечь этот чудесный пирог по моему любимому рецепту — и он вас не разочарует.

2 ч.

–

4.1

–

Вафли в вафельнице мягкие

Молоко Мука Сахар Сливки 33% Творожный сыр Йогурт Сливочное масло Орехи Корица Сода Крахмал Разрыхлитель Экстракт ванили Желтки Яйцо

Меня очень спасает вафельница по утрам. Лёгкое тесто быстро выпекается в ней, а результат получается всегда удачный. Выпечка радует моих детей на завтрак и весь день складывается удачно.

1 ч.

–

3.7

274

Творожно-йогуртовый крем

Творог Йогурт Вода тёплая Черный шоколад Сахарная пудра Желатин Ванилин

Мои самые любимые крема для выпечки и десертов - это творожные. Они нежные и легко сочетаются со множеством видов теста. С ними удачно будут идти и свежие ягоды, и кисловатые фрукты.

1 ч.

–

4.1

126

Кекс из творога и сметаны

Мука Творог Мед Сметана Сливочное масло Сахар Сахарная пудра Ванильный сахар Разрыхлитель Яблоко Яйцо

Я знаю много рецептов теста для кексов. Некоторые приживаются в моей семье, другие я так и не повторяю. Больше всего мне и домочадцам нравится нежная, мягкая, просто тающая во рту выпечка.

1 ч. 20 мин

–

3.3

204

Пирог с ягодным джемом

Сахарная пудра Мука Масло растительное Крем-сыр Джем ягодный Сахар Молоко Масло сливочное Ром Цедра лимона Сок лимона Разрыхлитель Яйца

Делюсь интересным, красивым и при этом простым рецептом пирога с ягодным джемом. Получается очень праздничный и красивый пирог, который даже к застолью не стыдно подать. Попробуйте обязательно!

1 ч.

–

5.0

–

Фисташковый бисквит

Молоко Сливки жирные Фисташки Сахарный песок Какао Сироп миндальный Мука Пудинг быстрого приготовления Яйцо куриное

Вы когда-нибудь пробовали выпечку с фисташками? Если нет, то посмотрите как приготовить фисташковый бисквит. Это изысканный и красивый десерт для праздничеого стола и повседневного чаепития.

1 ч.

–

5.0

–

Листы для лазаньи

Мука Масло оливковое Соль Яйца

Многие предпочитают готовить тесто самостоятельно, предпочитая домашнее магазинному. Предлагаю самый простой способ, как сделать листы для лазаньи. Уверяю, что это очень быстро и очень просто!

40 мин

–

4.2

296

Филе утиной грудки без кожи

Филе грудки утиной Лимонный сок Масло оливковое Соль Сушенный розмарин Черный перец Апельсин

Невероятно нежное утиное мясо, замаринованное в апельсиновом соку и запеченное в духовке украсит любой праздничный стол так, что гости обзавидуются!Смотрите рецепт филе утиной грудки без кожи!

1 ч. 30 мин

–

3.7

–

Утка с картошкой в духовке

Картофель Панировочные сухари Сливки Уксус винный Чеснок Ножки утиные Брокколи Специи

Перед вами рецепт приготовления утки с картошкой в духовке, и я с вами с удовольствием поделюсь этим рецептом. Готовится блюдо легко, а результат порадует даже настоящих гурманов! Вкусно и сытно!

1 ч.

–

5.0

–

Шампиньоны на решетке на костре

Шампиньоны Майонез Специи

Кто же не любит лето? Это пора пикников, отпусков и шашлыков! Но если вы, как и я, мясо не очень любите, расскажу, как сделать шампиньоны на решетке на костре! Вкусно и сочно, пусть мясоеды завидуют!

1 ч.

–

4.7

62

Торт с черносливом и грецким орехом

Сметана Чернослив Сахарный песок Мука пшеничная Грецкие орехи Шоколад Масло сливочное Какао Разрыхлитель Яйцо куриное

Из этого рецепта вы узнаете как приготовить торт с черносливом и грецким орехом. Это довольно простой в приготовлении, но дейставительно вкусный тортик к вечернему чаепитию для всей семьи.

4 ч.

–

3.3

–

Сдобный хлеб в хлебопечке

Мука Молоко Масло сливочное Молоко сухое Сахар Дрожжи прессованные Соль

Если вы еще не знаете, как приготовить сдобный хлеб в хлебопечке, я, как тот мужчина из всем известной рекламы, иду к вам, чтобы помочь и научить! Если у вас есть хлебопечка - попробуйте новый рецепт!

2 ч.

–

5.0

–

Чебуреки сырные

Мука Сыворотка Сыр твердый Масло растительное Соль Сахар Масло растительное

А вы любите чебуреки? Этот рецепт приготовления чебуреков сырных для меня неотделимо связан с морем - именно на отдыхе в Крыму я их часто ела, поэтому и люблю их особенной любовью. Попробуйте и вы!

30 мин

–

4.4

210

Шашлык из свинины без уксуса

Свинина Лук Соль Перец черный

Настала пора шашлыков и количество рецептов маринада и готовки увеличилось в несколько раз. Позвольте мне поделиться с вами самым простым рецептом шашлыка из свинины без уксуса - мясо, специи и лук!

5 ч.

–

4.5

–