Песочное печенье с лимоном
1 ч. 10 мин
количество порций 4-5
Автор рецепта — Екатерина Мацулина

Песочное печенье с лимоном

Многие из нас любят принимать у себя дома гостей, а вот угостить их не всегда есть чем. В этом случае воспользуйтесь предложенным вам оригинальным рецептом, как приготовить песочное печенье с лимоном.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука пшеничная 300 Грамм
  • Сахар 50 Грамм
  • Лимонная цедра 1,5 Ст. ложки
  • Лимонный сок 1,5 Чайных ложки
  • Сливочное масло 200 Грамм
  • Желток 3 Штуки
  • Сахарная пудра 180 Грамм

Шаг 1

1. Муку перемешайте с сахарной пудрой, добавьте к ним масло, перемешайте до состояния жирной крошки. Порубите в блендере.

1. Муку перемешайте с сахарной пудрой, добавьте к ним масло, перемешайте до состояния жирной крошки. Порубите в блендере.

Шаг 2

2. Добавьте сок и желтки, всё как следует перемешайте, замесите тесто.

2. Добавьте сок и желтки, всё как следует перемешайте, замесите тесто.

Шаг 3

3. Сделайте из теста колбаску, обваляйте её в сахаре.

3. Сделайте из теста колбаску, обваляйте её в сахаре.

Шаг 4

4. Заверните теперь тесто в пищевую пленку и положите в морозильную камеру приблизительно на 40 минут. Затем выньте и нарежьте кружочками толщиной около 6 мм. Выкладывайте на противень, духовку предварительно разогрейте до 180 градусов. Выпекайте, пока печенье не покроется золотистой корочкой, приблизительно 15 минут. Остужайте и подавайте к столу. Теперь вам хорошо известно, как приготовить песочное печенье с лимоном и удивить всех гостей.

4. Заверните теперь тесто в пищевую пленку и положите в морозильную камеру приблизительно на 40 минут. Затем выньте и нарежьте кружочками толщиной около 6 мм. Выкладывайте на противень, духовку предварительно разогрейте до 180 градусов. Выпекайте, пока печенье не покроется золотистой корочкой, приблизительно 15 минут. Остужайте и подавайте к столу. Теперь вам хорошо известно, как приготовить песочное печенье с лимоном и удивить всех гостей.

Похожий видео рецепт "Песочное печенье с лимоном"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×