Булочки со сгущенкой вареной
2 ч. 20 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Джулия Ветрина

Булочки со сгущенкой вареной

Где-то 2 раза в неделю я пеку для своих любимых какие-нибудь вкусняшки. В основном это булочки или пироги. Поэтому подобных рецептов я знаю довольно много, но все равно пробую постоянно новые.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 600 Грамм
  • Дрожжи быстрорастворимые 5 Грамм
  • Сахар 5 Грамм
  • Вода тёплая 190 Миллилитров
  • Растительное масло 15 Миллилитров
  • Сгущённое варёное молоко 150 Миллилитров
  • Яйцо 2 Штуки
  • Соль По вкусу

Шаг 1

Воду соедините с солью, сахаром и дрожжами. Перемешайте и оставьте минут на 15. Потом смешайте жидкость со стаканом муки. Оставьте все на 35 минут. Затем добавьте одно яйцо, оставшуюся муку и масло. Замешайте тесто. Оставьте его на час настаиваться под плёнкой в комнате.

Воду соедините с солью, сахаром и дрожжами. Перемешайте и оставьте минут на 15. Потом смешайте жидкость со стаканом муки. Оставьте все на 35 минут. Затем добавьте одно яйцо, оставшуюся муку и масло. Замешайте тесто. Оставьте его на час настаиваться под плёнкой в комнате.

Шаг 2

После этого обомните тесто. Раскатайте его в колбаску и нарежьте на части. Каждую раскатайте в лепёшку.

После этого обомните тесто. Раскатайте его в колбаску и нарежьте на части. Каждую раскатайте в лепёшку.

Шаг 3

В каждую лепёшку положите по столовой ложке сгущёнки. Сформируйте из теста булочки. Оставьте их на противне на 35 минут.

В каждую лепёшку положите по столовой ложке сгущёнки. Сформируйте из теста булочки. Оставьте их на противне на 35 минут.

Шаг 4

Разогрейте духовку до 190 градусов. Булочки смажьте взбитым яйцом.

Разогрейте духовку до 190 градусов. Булочки смажьте взбитым яйцом.

Шаг 5

Запекайте булочки в течение 30 минут. Приятного чаепития!

Запекайте булочки в течение 30 минут. Приятного чаепития!

Похожий видео рецепт "Булочки со сгущенкой вареной"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×