Салат с копченой курицей и сыром

Хотите удивить своих друзей новым, вкусным и оригинальным салатом? Тогда воспользуйтесь прекрасным и самым легким рецептом, который запросто можно пустить в дело в момент готовки обеда или ужина.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Помидор 2 Штуки
Листья салата 1 Пучок
Чеснок 4 Зубчика
для соуса - 2 шт., для сухариков - 2 шт.
Сыр твердых сортов 50 Грамм
Сметана 150 Грамм
Яйцо куриное 2 Штуки
Хлеб 6 Штук
ломтики
Майонез 100 Грамм
Зелень По вкусу
Бедро куриное 2 Штуки
Масло растительное 3 Ст. ложки
Специи По вкусу
Смесь специй 0,5 Чайных ложки
укроп сухой или французские травы

Количество порций

Калорийность

266 ккал

Калорийность

13 г

Белки

18 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. На начальном этапе приготовьте соус, чтобы он мог очень хорошо настояться. Перемешайте вместе сметану и майонез, выдавите в эту смесь чеснок, присыпьте французскими травами, сухим укропом. Размешайте и оставьте настаиваться.

Шаг 2

2. Для приготовления необходимо взять большое блюдо. Разорвите листья салата, распределите их по всей поверхности тарелки. Используйте несколько видов листьев, так будет намного оригинальней. Яйца, которые сварились, нарежьте длинными полосочками и выложите на тарелку.

Шаг 3

3. Курочку порежьте также ломтиками и уложите поверх яиц.

Шаг 4

4. На поверхность курицы равными частями разложите помидоры, нарезанные тоненькими пластинками, залейте их соусом. Оставьте все до момента подачи на стол.

Шаг 5

5. Белый батон нарежьте кубиками. Налейте в сковороду масло, хорошенько его разогрейте, обжарьте на сковороде мелко порезанный чеснок. После того как он отдаст весь свой аромат, уберите его. Положите на сковородку кубики хлеба, присыпьте их сухими травами. Сухарики стоит использовать прямо перед подачей блюда, чтобы они не смогли промокнуть в приготовленном соусе. В противном случае они размякнут и салат будет совершенно неаппетитным.

Шаг 6

6. Подавайте готовый салат к столу, посыпав его сухариками, тертым сыром и украсив зеленью по вкусу. Не мешайте салат, раскладывайте его по небольшим мисочкам. Теперь вы знаете, как приготовить салат с копченой курицей и сыром, чтобы он был особенным.