Суп из мидий со сливками
1 ч. 0 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Даша Петрова

Суп из мидий со сливками

Если вы еще не пробовали суп из мидий со сливками в домашних условиях готовить, я иду к вам! Вообще не многие из нас используют морепродукты, а их желательно включать в свой рацион, ведь они полезны.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мидии 900 Грамм
  • Сливки 200 Грамм
  • Вино 250 Миллилитров
  • Лук 1 Штука
  • Сельдерей 1 Штука
    зеленая часть
  • Лавровый лист 1 Штука
  • Специи 1 По вкусу
  • Зелень 1 По вкусу
  • Лимонный сок 1 По вкусу
Количество порций

Калорийность

79 ккал

Калорийность

3 г

Белки

7 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Для начала отварите в подсоленном кипятке мидии, они должны раскрыться. Теперь добавим к ним по вкусу зелень, лимонный сок, немного сельдерея и немного вина - пусть маринуются.

1. Для начала отварите в подсоленном кипятке мидии, они должны раскрыться. Теперь добавим к ним по вкусу зелень, лимонный сок, немного сельдерея и немного вина - пусть маринуются.

Шаг 2

2. Тем временем вскипятим вино, туда добавим специи, лавровый лист, измельченный лук и сельдерей, а затем добавим и сливки. Как только закипит, добавим мидии и на маленьком огне готовим до их полного раскрытия.

2. Тем временем вскипятим вино, туда добавим специи, лавровый лист, измельченный лук и сельдерей, а затем добавим и сливки. Как только закипит, добавим мидии и на маленьком огне готовим до их полного раскрытия.

Шаг 3

3. Я предпочитают при подаче все-таки почистить мидии, так выглядит красивее. Приятного аппетита!

3. Я предпочитают при подаче все-таки почистить мидии, так выглядит красивее. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Суп из мидий со сливками"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Суп из мидий со сливками
Оценить рецепт
5.0, всего 2

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×