Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (27004 рецепта для большой семьи)

Мука Сахар Сливочное масло Джем Сода Яйцо

Часто такое случается, что когда готовишь сладкую выпечку, её на всех не хватает. Особенно, если к вам ещё пришли гости. Поэтому я решила теперь на большую компанию делать много маленьких изделий.

1 ч. 20 мин

–

3.8

–

Рассольник с почками и перловкой

Бульон мясной Почки телячьи Рассол огуречный Перловая крупа Растительное масло Зелень Репчатый лук Картофель Морковь Соленые огурцы Корень петрушки Черный молотый перец Соль

Кто из вас ещё ни разу не варил рассольник? Думаю, что большинство все-таки готовило это блюдо, и не раз. Наверняка, у вас даже есть любимый рецепт, а также секреты процесса создания первого блюда.

6 ч.

–

4.2

100

Тесто для пельменей на минералке

Минеральная вода Соль Мука Яйцо

Вариантов приготовления домашних пельменей существует огромное количество. Это не только варианты теста, но и даже начинки. Тесто на минеральной воде получается очень эластичным и "покладистым".

1 ч.

–

5.0

–

Крем для эклеров со сгущенкой

Сливки Ванильный экстракт Банка сгущенки

Эклеры хороши тем, что их довольно просто испечь, а вкус десерта действительно потрясающий! К тому же всегда можно экспериментировать с начинкой, каждый раз удивляя себя и близких новым вариантом.

10 мин

–

4.6

–

Кекс проще простого

Мука пшеничная Кефир Сахар Грецкие орехи Масло сливочное Сода Яйца

Если вы любите домашнюю выпечку, то вам пригодится рецепт, который подскажет, как приготовить кекс проще простого. Готовить его будем на кефире с добавлением грецких орешков. Просто и вкусно!

1 ч.

–

4.3

391

Соус из хрена

Хрен Вода Уксус Сахар Соль Свекла

Если вы любите острые соусы к мясу, вам следует узнать, как приготовить соус их хрена. Он состоит из свеклы, хрена и еще нескольких простых ингредиентов. Готовится очень быстро, без лишних заморочек.

2 ч.

–

3.0

–

Шоколадный крем для торта

Молоко Сахар Шоколад Какао Яйца

Для желающих подсластить и разнообразить свою жизнь приготовьте чудесный рецепт шоколадного крема, который с успехом может быть использован в качестве начинки для торта. Рекомендую.

20 мин

–

5.0

193

Лаваш с паштетом

Паштет Сыр твердый Сметана Лаваш Яйца

Вы наверное уже догадались, как приготовить лаваш с паштетом? А вот и нет, не все так просто и очевидно! Фишкой данной закуски является многослойность, за счет чего рулет получается очень насыщенным.

1 ч.

–

4.6

288

Рулетики из лаваша с красной рыбой

Семга слабосоленая Масло сливочное Сыр сливочный Лаваш Зелень

Замените на праздничном столе приевшиеся бутербродики рулетиками из лаваша и красной рыбы. И правда: готовятся они очень вкусно, а получаются очень легкой и непринужденной закуской. Попробуйте!

10 мин

–

5.0

372

Торт из готовых бисквитных коржей

Йогурт Сироп Желатин Готовый бисквитный корж Ягоды Сахар

Всем любителям сладенького без лишних хлопот спешу рассказать, как приготовить торт из готовых бисквитных коржей без выпечки. Отличный вариант десерта для детей и взрослых, который стоит запомнить.

3 ч.

–

3.2

–

Вкусное творожное тесто

Творог Мука Сливочное масло Яйцо Сахар Соль Масло растительное

В детстве, помню, бабушка готовила вкусные творожные печенья. Наконец и я решилась повторить их для своей семьи! Смотрите рецепт приготовления вкусного творожного теста: простота и отличный результат!

1 ч.

–

3.4

264

Рыба в рукаве для запекания

Растительное масло Петрушка Треска Соль Перец, сухие травы и приправа для запекания рыбы

Чтобы рыбка получилась максимально сочной, ее лучше не жарить на сковороде, а запечь в духовке в рукаве. Можно использовать любую рыбу. К примеру, подойдет ароматная и полезная треска.

8 ч.

–

3.8

571

Плавленый сыр

Творог Молоко Масло сливочное Сода Соль Яйца куриные

Вы хотите чего-нибудь вкусненького и полезного? Тогда приготовьте плавленый сыр. Это легко усвояемый 100% натуральный продукт, состоящий из группы витаминов и содержащего фосфор и кальция.

1 ч. 50 мин

–

4.2

–

Апельсиновый крем для торта

Сливочное масло Сахар Апельсин

Очень вкусный, яркий, ароматный и нежный крем для прослойки бисквитного торта. Приготовить его несложно, такой крем отлично подходит и для наполнения песочных корзиночек, слоеных и заварных трубочек.

30 мин

–

3.8

–

Луковый джем

Репчатый лук красный Яблочный сок Растительное масло Изюм и чернослив Мед Корица Соль

Была удивлена необычному дополнению к горячему блюду, которое ела у своей подруги. Долго не могла понять, что я такое ем, а когда узнала, сразу же попросила рецепт. И теперь поделюсь им с вами.

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Торт "Невеста"

Сметана Мука Сахар Йогурт Сахарная пудра Маршмеллоу Мед Масло Желатин Сода Яйцо Лимонный сок

Торт всегда радует и поднимает настроение. Любой праздник не праздник, если не будет праздничного торта. Предлагаем рецепт, как приготовить торт "Невеста", очень нежный и вкусный десерт.

6 ч.

–

5.0

–

Свиные ребрышки с картошкой в казане

Свиные ребра Картофель Вода Томатная паста Зелень Чеснок Луковица Морковь Соль Перец Растительное масло

Перед вами потрясающе аппетитный и совершенно несложный вариант, как приготовить свиные ребрышки с картошкой в казане. Это чудесное блюдо, сытное и вкусное, на обед или ужин для всей семьи.

1 ч. 20 мин

–

3.7

–

Пицца с маслинами

Дрожжевое тесто Помидор Шампиньоны Сыр твердый Кукуруза консервированная Сыр фета Маслины Зелень Майонез Кетчуп

Еще не приходилось мне встречать человека, который не любит пиццу. Тем более, что существует огромное разнообразие рецептов. Расскажу один из простых вариантов, как приготовить пиццу с маслинами.

45 мин

–

5.0

–

Горбуша малосольная

Горбуша Вода Подсолнечное масло Соль Молотый перец

Рецепт, как приготовить горбушу малосольную, очень простой и быстрый. Рыбку можно пробовать уже через 2 часа, но лучше подержать ее подольше. Такая рыба по вкусу очень напоминает дорогую семгу.

4 ч.

–

3.2

473

Суп гороховый с сухариками

Говядина Ребра копченые Хлеб Горох Картошка Корейка копченая Грудинка копченая Зелень Чеснок Соль Луковица Морковь Перец

Если кто не любит супы из гороха, знайте, что есть вариант, как приготовить суп гороховый с сухариками, и это очень вкусно. Этот суп простой в исполнении, вкусный и доступный по продуктам. Пробуйте!

10 ч.

–

5.0

–

Крылышки куриные жареные

Куриные крылышки Соевый соус Томатная паста Мед Масло растительное Чеснок Лимон Специи, соль

Если вы купили куриные крылышки, но не знаете, что с ними сделать, то просто поджарьте их. Такой беспроигрышный вариант приготовления порадует ваших домашних, ведь жареные крылышки очень вкусные.

1 ч.

–

4.2

–

Салат с тигровыми креветками

Креветки Грибы Рис Сметана или майонез Укроп Кетчуп Соевый соус Растительное масло Луковица Сладкий перец Лимон Соль Перец

Для тех, кто любит сытные салатики, а также необычные вкусовые сочетания, хочу порекомендовать этот интересный рецепт. Такое блюдо наверняка станет приятным разнообразием вашего ежедневного меню.

35 мин

–

5.0

130

Медовый торт на водяной бане

Мука Молоко Сливочное масло Сахар Мед Сода или разрыхлитель Яйцо Соль

Что может быть вкуснее домашней выпечки, сделанной своими руками? Если у вас намечается торжество или вы просто хотите испечь сладенькое к чаю, тогда присмотритесь к этому чудесному рецепту тортика.

1 ч. 30 мин

–

4.1

–

Яблочный пирог из творожного теста

Мука Творог Яблоко Подсолнечное масло Сахар Разрыхлитель Соль Яйцо Ваниль

Поскольку яблоки — это всесезонный фрукт, то чаще всего выпекаю десерты именно с их использованием. Особой популярностью пользуется рецепт, как приготовить яблочный пирог из творожного теста.

1 ч. 40 мин

–

3.9

262

Суп с фрикадельками из говядины

Вода или бульон Фарш говяжий Вермишель Растительное масло Чеснок Картофель Морковь Репчатый лук Соль Черный молотый перец Зелень сушеная Карри или куркума Лавровый лист Специи для фарша

Я очень в детстве любила один суп, о котором хочу вам сейчас рассказать. Этот же рецепт полюбили и мои детки. Им нравится, как он выглядит, и они с удовольствием едят его почти каждую неделю.

1 ч.

–

4.3

181