Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (27004 рецепта для большой семьи)

Красная смородина Сахарный песок Вода

А вы уже знаете, как приготовить вино из красной смородины без дрожжей? Если нет, пора восполнять пробелы. Готовим без дрожжей, т.к. в кожуре ягод содержится много бактерий, необходимых для брожения.

45 дн. 20 ч.

–

4.1

156

Шоколадный манник

Манная крупа Кефир Сахар Вишня консервированная Масло сливочное Какао Песочное печенье Сода Ванилин Яйца

Манник — это простейшая домашняя выпечка из доступных ингредиентов. А что если добавить немного какао и вишневую начинку? Получится прекрасный шоколадный пирог на радость всем близким. Попробуйте!

1 ч. 30 мин

–

4.8

–

Соус "Ткемали" из крыжовника на зиму

Крыжовник Вода Сахар Соль Уксус Растительное масло Черный молотый перец Хмели-сунели Чеснок

Если вы когда-либо пробовали "Ткемали", то знаете его фишку: это кислинка с пряным привкусом. Изначально его варили из сливы, так как в ней есть необходимый вкус. Но есть и другие варианты.

40 мин

–

4.2

–

Легкий куриный супчик

Чеснок Курица Морковь Лук репчатый Соль, перец, лавровый лист

В этом рецепте я покаж вам, как приготовить легкий куриный супчик без привычной всем зажарки из лука и моркови. Это действительно легкое блюдо, которое оценят даже следящие за своей фигурой люди.

50 мин

–

4.0

39

Бисквит на лимонаде в мультиварке

Мука Сахар Лимонад Масло рафинированное Яйцо Ванильный сахар Разрыхлитель Масло

Благодаря такому рецепту, как приготовить бисквит на лимонаде в мультиварке, вы получите отличную основу для пирожных и шикарных тортов. Пошаговая инструкция с фотографиями поможет вам в этом.

1 ч. 30 мин

–

4.6

–

Салат с креветками и овощами

Семга соленая Перец болгарский Масло оливковое Морковь Уксус Сахар Вино белое полусухое Листья салата Креветки Лук репчатый Оливки зеленые Лимон Соль Перец черный Розмарин

Креветки — это один из самых популярных ингредиентов в салатах. Особенно если говорить о праздничных блюдах, ведь салаты из морепродуктов всегда выглядят шикарно, а на вкус они просто восхитительны.

30 мин

–

5.0

202

Быстрый творожный кекс

Сахар Мука пшеничная Творог Масло сливочное Разрыхлитель теста Яйцо куриное

Если к вам неожиданно должны нагрянуть гости, а у вас нет ничего сладкого к чаю, то такой рецепт кекса вас обязательно выручит. Он пригодится и тем, кто не может проводить много время у плиты.

2 ч.

–

4.7

335

Необычный куриный суп

Бульон Куриное филе Ананас Чечевица Сливки Лук-порей Масло растительное Карри Перец черный, соль

Обычным куриным супом со стандартным набором ингредиентов уже никого не удивишь. если вы любите эксперименты и готовы рискнуть, то обязательно попробуйте приготовить супчик из курицы по этому рецепту.

1 ч.

–

4.2

108

Торт "Моцарт"

Темный шоколад Сливочное масло Мука Сливки жирные Ром темный Сахарная пудра Сахарная пудра Миндальная мука Корица молотая Разрыхлитель Желток Соль Яблоко Молотая корица Яичный белок

Торт с музыкальным названием "Моцарт" будет поистине настоящим кулинарным произведением со своими трелями миндаля, аккордами корицы и барабанной дробью рома. Готовьте, творите и наслаждайтесь.

7 ч.

–

4.9

371

Кукис овсяный

Хлопья овсяные Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Шоколад темный Сухофрукты Разрыхлитель теста Корица Соль Яйцо куриное

Овсяное печенье чрезвычайно популярно во многих странах. Оно ароматное, хрустящее, сытное. Его просто обожают дети. Прекрасно сочетается как с чаем, так и с молоком. К тому же, оно полезнее обычного.

1 ч.

–

5.0

–

Нежное тесто для пельменей

Мука пшеничная Кефир Ледяная вода Растительное масло Соль Яйцо

Тесто для пельменей готовится быстро и просто. Поэтому не ленимся и приготовим для своих домашних вкусные пельмени. Рецепт приготовления нежного и вкусного теста для пельменей из простых ингредиентов.

30 мин

–

3.4

–

Суп со свежей капустой

Свинина Капуста белокочанная Картофель Морковь Лук репчатый Лавровый лист Перец черный, чесночный порошок, соль

Редко какой обед обходится без супа. Это первое блюдо очень популярно во многих семьях. Рецептов супа существует огромное множество. Одним из самых вкусных считаются супы со свежей капустой.

2 ч.

–

5.0

102

Арахисовое печенье

Мука Сахар Арахис Растительное масло Молоко Разрыхлитель Яйцо

Хотите приготовить очень простое, вкусное и невероятно ароматное арахисовое печенье в домашних условиях? Тогда спешите запомнить этот потрясающий рецепт и повторите его на своей кухне.

1 ч.

–

5.0

409

Быстрый хлеб без дрожжей

Мука Пиво Сыр твердый Сахар Растительное масло Сода Разрыхлитель Специи Кунжут

Как и многие рецепты, этот нашелся, когда нужно было поужинать, а хлеба в доме не было. Решил испечь хлеб по рецепту, как приготовить быстрый хлеб без дрожжей. Получился очень вкусным и ароматным.

1 ч. 10 мин

–

5.0

237

Дрожжевое тесто с корицей

Мука Сахар коричневый Молоко Вода тёплая Дрожжи сухие Масло сливочное Сахар Корица Какао Яйца

Из дрожжевого теста готовится большинство общеизвестной выпечки. Мне очень нравятся булочки с корицей и шоколадом, ведь они обладают настоящим ароматом детства, а еще очень красиво выглядят.

2 ч.

–

5.0

304

Телячья корейка на кости

Телячья корейка на кости Оливковое масло Горчица Мед Чеснок Паприка Вода Хлопья перца чили Тимьян Лимон Соль

Близится день праздника, и вы ищите простой, но вкусный вариант горячего? Тогда к этому блюду обязательно присмотритесь. Этот рецепт расскажет, как приготовить телячью корейку на кости.

10 ч.

–

4.7

–

Дрожжевое тесто с джемом

Мука Молоко Джем Сахар Кефир Вода тёплая Маргарин Дрожжи свежие Крахмал Яйца Соль

Хочу поделится гарантированно удачным рецептом приготовления дрожжевого теста для выпечки. Лучше всего из этого теста получается выпечка, в которую я добавляю свой любимый яблочный джем. Смотрите!

2 ч.

–

4.7

–

Картошка с грибами под сметанным соусом

Грибы Вода Растительное масло Сметана 20% Чеснок Томатная паста Картофель Репчатый лук Морковь Соль

Вы можете быть уверены в том, что если сделаете на ужин картофель с мясом, то близкие будут сыты и довольны. Так почему бы не добавить в это блюдо что-то новое и интересное?

1 ч.

–

3.7

–

Тесто для вареников на пару на кефире

Мука пшеничная Вишня Кефир Масло сливочное Сахар Сода Соль Яйцо куриное

Вареники на пару получаются очень нежными и пышными. Начинка в них всегда остается сочной, и в ней больше полезных веществ. При такой термической обработке ваши вареники никогда не расколются.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Слойки из готового дрожжевого теста

Слоеное дрожжевое тесто Сыр твердый Молоко Кунжут

В последнее время я предпочитаю готовить слойки из уже готового слоеного дрожжевого теста. Это очень сильно экономит время, позволяя потратить его на более важные вещи. Попробуйте и вы, это здорово!

1 ч.

–

5.0

347

Шоколадный трюфельный торт

Сливки 33% Сахар Сметана 30% Мука пшеничная Масло сливочное Какао-порошок Шоколад темный Бренди Лепестки миндаля Разрыхлитель теста Яйцо куриное Сода

Чтобы порадовать своих родных и близких вкусным тортиком, совсем не обязательно стоять у плиты весь день. Можно приготовить простой и очень аппетитный шоколадный трюфельный торт из бисквитного теста.

1 ч. 30 мин

–

5.0

385

Щи с цветной капустой

Вода Белокочанная капуста Говядина мякоть Брокколи Цветная капуста Болгарский перец Растительное масло Томатная паста Репчатый лук Морковь Соль Перец горошком Лавровый лист Паприка

Многие знают о том, как правильно сварить щи. Наверное, это одно из самых популярных блюд на каждый день. Но я предлагаю немного пересмотреть привычный рецепт и кое-что в него добавить.

2 ч.

–

5.0

84