Тесто для пирогов на кефире без дрожжей
Из такого теста для пирогов на кефире без дрожжей в домашних условиях получаются замечательные слоеные пироги, сладкие слойки и соленые хачапури и еще много чего. Попробуйте и вы не пожалеете!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Масло сливочное 250 грамм
- Мука 400 грамм
- Кефир 2/3 стакана
- Сахар 1 ч. ложка
- Соль 1 щепотка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Чуть размягченное масло смешаем с мукой и перетрем в крошку.
Шаг 2
2. Добавим сахар и соль, перетираем еще раз. Вливаем затем кефир и опять перемешаем.
Шаг 3
3. Вот такое получается тесто. Замотаем его в пленку и держим в морозилке около 30 минут.
Шаг 4
4. После охлаждения его можно раскатать вот в такой тонкий пласт и приготовить пирог или пирожки. Удачной вам готовки!
Видео рецепт "Тесто для пирогов на кефире без дрожжей"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.0
10
Похожие рецепты
Бездрожжевое тесто на кефире
Мука
Кефир
Яйцо
Сливочное или растительное масло
Сода
Соль
Сахар
Для пирожков и пиццы, булочек или даже для пирога — бездрожжевое тесто на кефире в домашних условиях просто необходимо. Хотите узнать, как его приготовить? Запоминайте рецепт.
Пирожки на кефире без дрожжей
Мука
Кефир
Растительное масло
Яйцо
Соль
Сахар
Сода
Быстрые, воздушные, очень вкусные пирожки на кефире без дрожжей в домашних условиях - это палочка-выручалочка многих хозяек. Сладкие или нет, - они всегда получаются идеальными.
Пирожки на кефире в духовке без дрожжей
Капуста
Мука
Кефир
Растительное масло
Сахар
Молоко
Разрыхлитель теста
Соль
Желток
Лук
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Сливочное масло
Попробуйте приготовить пирожки на кефире в духовке без дрожжей по этому рецепту. Это пресное тесто подойдёт и для жареных пирожков, хотя выпечка из него получается намного вкуснее.
Пирог на кефире без дрожжей
Мука
Сахар
Мякоть апельсина
Кефир
Масло растительное
Разрыхлитель
Ванильная эссенция
Апельсиновая эссенция
Кто сказал, что на кефире нельзя приготовить пышный пирог? Я обожаю такую выпечку, потому что готовить гораздо легче, чем дрожжевую. А сейчас расскажу, как приготовить пирог на кефире без дрожжей!
Тесто без дрожжей и яиц
Мука пшеничная
Кефир
Масло растительное
Сода
Соль
Сахар
Данное тесто готовится без участия дрожжей и яиц, только на кефире и муке. Идеально подходит для пирожков любой сложности, они получаются румяные, красивые и очень сытные.
Кислое тесто без дрожжей
Кефир
Мука
Манная крупа
Растительное масло
Сахар
Сода или разрыхлитель
Соль
Яйцо
Для пирожков и самой разнообразной выпечки предлагаю взять на заметку очень простой рецепт кислого теста без дрожжей. Отличный вариант для каждой хозяйки!
Пресное тесто на кефире
Мука
Кефир
Маргарин или сливочное масло
Сахар
Сода
Соль
Яйцо
Для всех любителей домашней выпечки представляю очень простой, быстрый и удобный вариант, как приготовить пресное тесто на кефире. Оно получается воздушное, мягкое и с ним приятно работать.
Бездрожжевое тесто для пирога с капустой
Мука
Кефир
Масло подсолнечное
Соль
Разрыхлитель для теста
Это тесто идеально подойдет для несладких бездрожжевых пирогов с мясом, капустой, картошкой и т.д. Замешивается оно на кефире, а потому получается очень пышным и мягким, просто идеальным!
Тесто на кефире для несладких пирогов
Мука
Масло сливочное (маргарин)
Кефир
Сахар
Разрыхлитель
Соль
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить тесто на кефире для несладких пирогов. Для этого рецепта также подойдет кислое молоко. Очень легкий и быстрый рецепт, который упростит приготовление теста.
Пирожки как пух на кефире
Мука пшеничная
Начинка
Кефир
Масло растительное
Сахар
Разрыхлитель для теста
Соль
Любите мягкие, с большим количеством начинки, домашние пирожки? Тогда рецепт вам точно пригодится. Пирожки готовим без дрожжей и очень быстро!
Жидкое тесто на кефире
Мука пшеничная
Кефир
Масло растительное
Сода
Яйцо
Соль
Сахар
Такое тесто пригодится для наливного пирога, оладей, пиццы. Оно пресное, воздушное.
