Бездрожжевое тесто для пирога с капустой
10 мин
количество порций 4-5
Автор рецепта — Марина Софьянчук

Бездрожжевое тесто для пирога с капустой

Это тесто идеально подойдет для несладких бездрожжевых пирогов с мясом, капустой, картошкой и т.д. Замешивается оно на кефире, а потому получается очень пышным и мягким, просто идеальным!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кефир 450 Грамм
  • Разрыхлитель для теста 1 Чайная ложка
  • Масло подсолнечное 40 Миллилитров
  • Мука 3 Стакана
  • Соль 1 Чайная ложка

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

В кефир добавьте подсолнечное масло и соль, размешайте.

В кефир добавьте подсолнечное масло и соль, размешайте.

Шаг 3

Смешайте муку с разрыхлителем, добавьте к кефиру. В принципе, муки понадобится столько, сколько возьмет тесто. Поэтому разрыхлитель добавьте в первую порцию муки, а дальше добавляйте муку по необходимости. Тесто должно получиться мягким и не липнущим к рукам.

Смешайте муку с разрыхлителем, добавьте к кефиру. В принципе, муки понадобится столько, сколько возьмет тесто. Поэтому разрыхлитель добавьте в первую порцию муки, а дальше добавляйте муку по необходимости. Тесто должно получиться мягким и не липнущим к рукам.

Шаг 4

Тесто готово к применению. Из него можно сделать армоатный пирог, мягкие пирожки или даже просто испечь корж на сковороде.

Тесто готово к применению. Из него можно сделать армоатный пирог, мягкие пирожки или даже просто испечь корж на сковороде.

Похожий видео рецепт "Бездрожжевое тесто для пирога с капустой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Жанна
11.12.2018 06:20
Тесто очень хорошее, мягкое и пышное) Пирог удался!
Ольга
17.01.2018 10:00
Мне нравится на кефире тесто, оно такое мягкое, только вымешать нужно хорошо.
Кристина Федорова
30.10.2017 21:20
Спасибо, обязательно воспользуюсь рецептом, хочу пирог с капустой испечь :smile:

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×