Торт Манник
Попробуйте приготовить вкусный и аппетитный торт к чаю на манке. Это очень просто, зато домочадцы будут в восторге! Показываю, как приготовить торт Манник по классическому рецепту! Вам понравится!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Манка 1 Стакан
- Мука 1 Стакан
- Сахар 1 Стакан
- Яйца 2-3 Штук
- Сода или разрыхлитель 1 Чайная ложка
- Кефир 1 Стакан
- Ванилин По вкусу
- Яблоки 2-3 Штук
- Шоколадная крошка По вкусу
- Масло сливочное 1 Чайная ложка
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Смешайте в миске кефир, манку, яйца, сахар и оставьте на час, чтобы манка набухла.
Шаг 3
Потом в смесь добавьте муку, разрыхлитель (или соду не погашенную), а также ванилин и начинку. В качестве начинки: яблоки, порезанные некрупно, и шоколадная крошка.
Шаг 4
Все перемешайте.
Шаг 5
Тесто выложите в форму, смазанную слегка маслом сливочным, и отправьте на полчаса в разогретую до 180-200 С духовку. Выпекайте до готовности, которую проверяйте зубочисткой.
Шаг 6
Готовый торт манник можете подавать теплым или уже остывшим, посыпав сахарной пудрой или подав с вареньем. Приятного чаепития!