Найти идеальный рецепт


Манник на маргарине
3 ч. 15 мин
4

Манник на маргарине

Манник — это всегда много, сытно и вкусно. Вариантов их великое множество. Сегодня хочу поделиться рецептом манника из детства. Он всегда получается большим, золотистым, с хрустящей корочкой. Готовим!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Маргарин 100 грамм
  • Манка 1 стакан стакан объемом 200 мл.
  • Кефир 1 стакан 3,2% жирности
  • Мука пшеничная 0,5 стакана
  • Сахар 1 стакан
  • Сода 0,5 ч. ложки
  • Соль 1 щепотка
  • Яйца 2 штуки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2

В чаше смешайте манку и сахар.

Шаг 3

Влейте кефир.

Шаг 4

Перемешайте и оставьте при комнатной температуре на 1,5-2 часа.


Шаг 5

Перед окончанием набухания манки, растопите маргарин. Добавьте в него муку и перемешайте.

Шаг 6

В отдельной чаше взбейте яйца.

Шаг 7

Добавьте взбитые яйца в набухшую манку. Перемешайте.

Шаг 8

Добавьте маргарин с мукой. Перемешайте.

Шаг 9

В самом конце добавьте соду и соль. Еще раз хорошо перемешайте тесто.

Шаг 10

Форму смажьте обильно маслом или маргарином, обсыпьте тонким слоем манки. Вылейте в нее тесто и поставьте выпекаться в разогретую до 190 градусов духовку на 30-40 минут. Учитывайте особенности своей духовки!

Шаг 11

Готовность манника проверьте деревянной шпажкой. Она должна быть сухой. Достаньте пирог из духовки и оставьте в форме на 15 минут, после можно извлечь.

Шаг 12

Переложите манник на доску или блюдо. Его можно подавать как теплым, так и полностью охлажденным.

Шаг 13

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Манник на маргарине"

Видео рецепт Манник на маргарине
Оценить рецепт
5.0 7
Добавить комментарий
Captcha
:huh: :mad: :mellow: :wacko: :sad: :angry: :ph34r: :blink: :cool: :laugh: :unsure: :biggrin: :excl: :ohmy: :blush: :dry: :smile: :wub: :tongue: :happy: :rolleyes: :sleep: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты


×