Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (27006 рецептов для большой семьи)

Рисовая лапша с овощами и морепродуктами

Томатный сок концентрированный Морепродукты Лапша рисовая Соус соевый Масло оливковое Кунжут Чеснок в гранулах Соль Красный перец Перец зеленый сладкий

Рисовая лапша с овощами и морепродуктами является одним из традиционных блюд, которые подают в странах Азии. Чтобы попробовать такое лакомство, вам не обязательно ехать далеко, приготовьте его дома!

1 ч.

–

5.0

–

Mорковный тортик

Мука Консервированные ананасы Крем-сыр Сахар Орехи Растительное масло Сахарная пудра Белый шоколад Корица Сода Яйцо Соль Морковь

Если вы еще не знаете, как приготовить морковный тортик, чтобы от него просто невозможно было оторваться, то мой рецепт будет как нельзя кстати. Запоминайте и повторяйте его на своей обязательно.

1 ч. 30 мин

–

3.7

–

Кисель из овса для печени

Вода Овсяные хлопья Кефир

Иногда мы забываем о том, что еда должна быть не только вкусная, но и полезная. Начинаем захламлять свой организм разными вредными веществами и совсем забываем о пользе. Но как очистить организм?

2 дн. 9 ч.

–

4.6

314

Овсяные оладьи на ряженке

Ряженка Овсянка Разрыхлитель Яйцо Йогурт

Что люди готовят на завтрак? У всех по разному, а у меня стабильно раз в неделю оладьи. Мне нравится готовить оладьи на ряженке и овсянке. Они идеально красивые, румяные и слегка суховатые.

30 мин

–

5.0

143

Сырный рыбный суп

Вода Лосось Сыр плавленый Масло оливковое Картофель Морковь Лук репчатый Соль и перец

Сочетание рыбы и сыра совершенно невероятное! Особенно мне импонирует соединять эти продукты для приготовления наваристого и ароматного супа. Варить можно в мультиварке или кастрюле, как удобнее.

1 ч.

–

5.0

182

Краснокочанная капуста маринованная

Вода Яблочный уксус Красный винный уксус Коричневый сахар Чеснок Соль Краснокочанная капуста Лавровый лист Перец

Когда возникает вопрос о домашних пикантный закусках, хочется, чтобы было как можно больше разнообразных вариантов. Именно поэтому спешу поделиться с вами несложным и очень удачным рецептом капусты.

4 ч.

–

5.0

–

Кекс из "Фанты"

Мука Сахар Газировка "Фанта" Растительное масло Разрыхлитель Ванилин Яйцо Консервированные мандаринки, банка

Ранее я уже пробовала делать тесто на минеральной воде с газом. По сути, пузырьки дают воздушную основу, а вкус, в принципе, не сильно меняется по сравнению с обычной водой. Здесь используем "Фанту".

1 ч.

–

5.0

–

Печенье "Ассорти"

Мука Сметана Сахар Масло сливочное Разрыхлитель Соль Ванилин Яйцо Орехи, мак, кокосовая стружка, сахар

Разнообразное печенье к чаю или кофе скрасит ваш полдник! Смотрите, как приготовить печенье "Ассорти" в домашних условиях. Покупного печенья вам больше не захочется, это я могу гарантировать!

35 мин

–

4.7

–

Пицца с вешенками и кукурузой

Вешенки Кукуруза Колбаса Молоко Сыр Майонез Соус Петрушка Дрожжи живые Яйцо Соль Сахар Мука Лук Томат

Пиццу можно сделать как на ужин, так и в качестве закуски или по случаю прихода гостей. Вариантов её начинки и теста огромное множество. Расскажу, как приготовить пиццу с вешенками и кукурузой.

2 ч.

–

4.0

146

Песочный пирог с абрикосовым вареньем

Мука Абрикосовое варенье Сливочное масло Сахар Ряженка Сода Соль Яйца

Зимой, когда нет ароматных летних фруктов, на выручку придет варенье. Выпечка с вареньем получается ароматной и напоминает о лете. Читайте, как приготовить песочный пирог с абрикосовым вареньем.

1 ч.

–

4.5

–

Лаваш с сыром, и семгой, и зеленью

Слабосоленая семга Плавленый сыр Укроп Лаваш

Закуска в виде рулетов из лаваша полюбилась многим. Такое блюдо можно сделать на каждый день или на праздник. Все довольно просто. Смотрите, как приготовить лаваш с сыром, и семгой, и зеленью.

1 ч. 15 мин

–

4.9

228

Диетический десерт из кефира

Овсяные хлопья Кефир Подсолнечное масло Какао Кокосовая стружка Сода Банан Яйцо

Кроме разнообразных смузи, сорбетов и коктейлей, из кефира можно сделать и другие лакомства. Расскажу, как приготовить диетический десерт из кефира. Получаются вкусные, низкокалорийные и легкие кексы.

1 ч. 20 мин

–

4.3

248

Жареный сыр с грецким орехом

Твёрдый сыр Молоко Грецкий орех Панировочные сухари Растительное масло Фабричная панировка Яйцо

Часто я готовлю на своей кухне так: открываю холодильник, смотрю, что там есть, и начинаю импровизировать. Хорошие сочетания известны, попробовать всё можно, а значит блюдо может получиться хорошим.

25 мин

–

5.0

–

Свиная шейка, запечённая в рукаве с чесноком и приправами в духовке

Мясо Рукав (чулок) для запекания Соль Хмели-сунели Смесь перецев Перец черный Чеснок

Представляю вашему вниманию рецепт очень ароматного и не менее вкусного блюда — свиной шейки, запечённой в рукаве с чесноком и приправами в духовке. Готовится это блюда два часа.

3 ч.

–

4.3

–

Вишневый тарт

Мука Вишня Рикотта Масло сливочное Сахарная пудра Сахар Ванильная пудра Яйца Соль

Французская кулинария умеет удивлять и дарить настоящее ощущение праздника. Вишневый тарт относится к тем десертам, которыми не хочется делиться :) Яркий вкус и бесподобный аромат…попробуйте!

1 ч.

–

4.7

–

Диетический пирог с творогом

Творог нежирный Вишня Манка Мука Мед Масло сливочное Сода Яйцо Ванильный сахар

Хороший рецепт низкокалорийной выпечки для тех, кто даже на диете не отказывается от сладкого. Готовить блюдо очень просто и быстро. Вкус получается прекрасный, а внешний вид — весьма аппетитный.

1 ч.

–

4.3

175

Торт "Ночная серенада"

Мука Сахар Молоко Сливочное масло Манка Мед Сода Уксус Яйцо

Красивое название блюда как бы обязывает, что само блюдо должно быть не хуже. Оно должно выглядеть соответствующе и на вкус быть прекрасным. Именно такой рецепт я и покажу. Смотрите и записывайте!

10 ч.

–

5.0

–

Пирожки в мультиварке "Панасоник"

Мука Рис Масло сливочное Лук зеленый Сахар Дрожжи Яйцо куриное

Пирожки на дрожжевом тесте очень популярны – тем более, что для них придумано большое количество начинок, но первенство принадлежит тем, что готовятся легко, как в этом рецепте. Попробуйте и вы!

2 ч.

–

5.0

–

Пирог с творогом из дрожжевого теста

Творог Дрожжевое тесто Сыр твердый Майонез Сахарный песок Яйцо

Подобный пирог готовил впервые, и получился он на славу. Рецепт мне настолько понравился, что расскажу и вам, как приготовить пирог с творогом из дрожжевого теста. Он вкусный, сытный и сочный внутри.

1 ч. 30 мин

–

3.0

235

Торт "Наполеон" с очень вкусным кремом

Мука Молоко Сахар Маргарин Сливочное масло Грецкий орех Водка или коньяк Сода Яйцо

Прекрасный торт "Наполеон" настолько популярен, что постоянно претерпевает какие-то изменения, в зависимости от предпочтений кулинаров. И я не отстаю, предлагаю вам свой рецепт приготовления торта.

10 ч.

–

3.1

–

Запеченное мясо с корицей и приправами

Говядина Сок лимона Чеснок Соль Куркума Кумин Гвоздика Корица Перец горошком Луковица Острый перец

Если вы не представляете процесс приготовления еды без всевозможных ароматных специй, то этот вариант мясного блюда наверняка придется вам по вкусу. Запоминайте рецепт, повторите его на своей кухне.

12 ч.

–

5.0

58

Самый аппетитный торт

Виноград Желе Киви Мандарин Трубочки Бисквит

Выпечка должна быть не только вкусной, но и достаточно привлекательной, чтобы ее хотелось съесть одним взглядом. Расскажу, как приготовить самый аппетитный торт, который мне приходилось видеть.

8 ч.

–

3.5

79

Жаркое со свининой и овощами

Картошка Свинина Сметана Томатная паста Чеснок Горчица в зернах Сливочное масло Морковь Соль и специи Лук Перец Томат Яйцо Подсолнечное масло Яблоко

Такое блюдо в моей семье очень любят. Оно сытное, питательное, вкусное и оригинальное. Готовить его можно вместо привычной картошки в горшочке. Расскажу, как приготовить жаркое со свининой и овощами.

2 ч.

–

3.6

113

Сырно-молочный суп с овощами

Молоко Ветчина Мука Лавровый лист Замороженные овощи Картофель Лук репчатый Сырок плавленый Соль и перец Зелень

Никогда не думал, что на молоке получается настолько вкусный суп! Также в блюде присутствуют свежие и замороженные овощи, что делает его ещё и очень сытным. Рекомендую сварить на обед!

1 ч.

–

5.0

109

Вегетарианские блинчики с картофельной начинкой

Молоко Мука Сахар Картошка Соль и черный перец Луковица Подсолнечное масло Яйцо

Остатки вчерашнего картофельного пюре можно использовать с пользой. Расскажу, как приготовить вегетарианские блинчики с картофельной начинкой. Вкусный, экономный и простой вариант закуски.

2 ч.

–

5.0

–

Брауни с творогом и вишней

Вишня Творог Мука Сахар Сливочное масло Шоколад горький Ванильный сахар Разрыхлитель Яйцо Соль

Брауни — это один из самых популярных американских десертов. Он всё больше завоёвывает сердца людей по всему миру. И мы не будем отставать! Сделаем эту вкуснейшую выпечку вместе по моему рецепту.

1 ч. 10 мин

–

4.8

–

Салат с курицей и ананасами в тарталетках

Куриное филе Ананас консервированный Сыр Грецкие орехи Чеснок Соль и черный молотый перец Яйцо Майонез Вафельные тарталетки Зелень

Рецепт, как приготовить салат с курицей и ананасами в тарталетках, отлично подойдет к любому праздничному столу. Подача блюда в тарталетках намного интересней, чем обычная подача в салатнике.

30 мин

–

3.9

161

Круассаны из дрожжевого теста

Мука Кефир Сыр твердый Сливочное масло Молоко Подсолнечное масло Дрожжи сухие Сахар Соль Яйцо

Один из любимых завтраков – круассаны. Готовлю его только по выходным, когда есть время утром, однако рецепт не совсем традиционный. Расскажу, как приготовить круассаны из дрожжевого теста.

2 ч. 20 мин

–

5.0

–

Лаваш с творогом сладкий

Творог Сметана Сахар Масло сливочное Лаваш армянский Яйцо

Чаще всего армянский лаваш используют для несладких блюд, однако расскажу, как приготовить лаваш с творогом сладкий. Это отличный вариант для десерта, который по вкусу напоминает блинчики.

45 мин

–

3.9

338

Рулетики из лаваша с чесноком

Плавленый сыр Зелень Чеснок Армянский лаваш Яйцо Майонез Специи

Расскажу о вкусной, сытной и быстрой закуске на все случаи жизни. Знаете, как приготовить рулетики из лаваша с чесноком? Многие уже успели полюбить разные вариации на эту тему, эта — одна из них.

1 ч. 15 мин

–

4.7

185

Шоколадный тортик "Мега"

Сахарная пудра Сахар Сливочное масло Вода Мука Кефир Растительное масло Какао Шоколад Молоко Сода Соль Яйцо

Близится праздник и вы хотите самостоятельно испечь шикарный тортик? Тогда предлагаю рецепт потрясающего шоколадного шедевра, который обязательно получится, даже если вы новичок в кулинарии.

4 ч.

–

5.0

391

Котлетки "под шубкой"

Фарш свиной Растительное масло Мука пшеничная Мука кукурузная Сметана Репчатый лук Картофель Яйцо Черный молотый перец Соль

Если есть котлеты на столе, значит семья будет сыта. Это универсальное горячее блюдо любят повсеместно: с одной стороны за его простоту, а с другой — за вкус и вариативность. Моя семья их тоже любит.

45 мин

–

4.8

261

Капуста, квашенная с анисом

Капуста Морковь Семена укропа Анис молотый Лавровый лист Гвоздика

Перед вами рецепт приготовления капусты, квашенной с анисом. Это вкусно, люблю подавать такую капусту в качестве закуски. Мне очень нравится! Кисловатый вкус капусты отлично сочетается с мясом.

2 дн. 9 ч.

–

4.5

–

Тушеная говядина с баклажанами и кабачками

Кабачок Баклажан Говядина Петрушка Масло сливочное Чеснок Паприка Морковь Лук Салатный перец Помидоры Соль и перец

В большинстве рецептов с говядиной не указано точное времени на приготовление, потому как все зависит от её качества и возраста. Расскажу, как приготовить тушеную говядину с баклажанами и кабачками.

1 ч.

–

4.4

72

Штрудель со свининой

Слоеное тесто Свинина Морковь Лук Яйцо Соль и специи Растительное масло

Люблю выпечку, но вот возиться с тестом мне не охота. Расскажу, как приготовить штрудель со свининой. В отличие от сладкого варианта, этот можно взять с собой вместо бутербродов для перекуса.

1 ч. 15 мин

–

4.7

168

Лаваш с сыром в мультиварке

Сыр твердый Молоко Майонез Масло сливочное Лаваш Яйцо

Благодаря лавашу можно сделать вкусную, быструю и легкую закуску. Расскажу, как приготовить лаваш с сыром в мультиварке. Блюдо получается вкусным, ароматным, с приятной текстурой и румяной корочкой.

1 ч.

–

4.0

–

Творожный "торфяной" пирог

Творог Мука Сахар Сливочное масло Сметана 30% Какао Ванильный сахар Яйцо

Нежное тесто и начинка не всегда одинаково хорошо получаются в выпечке. Скорее мы чаще представляем что-то тяжёлое. Но бывают рецепты совершенно воздушной и лёгкой выпечке. Об одном из таких расскажу.

1 ч. 10 мин

–

3.9

333

Кабачковые кексы с луком и беконом

Кабачок Мука Сыр тертый Бекон Масло растительное Горчица Лимонный сок Разрыхлитель Яйца Специи Лук

Вкусные? Да! Сытные? Очень! Попробуйте мой рецепт, я прямо сейчас расскажу вам, как приготовить кабачковые кексы с луком и беконом. Это отличный вариант несладкой выпечки. Вкусно, сытно и просто!

1 ч.

–

5.0

223

Торт "Мечта"

Сгущенка Сметана Мука Сахар Сливочное масло Уксус Сода Яйцо Шоколад Мак

Вот вам рецептик, как приготовить торт «Мечта». Посвящаю его всем тем, кто любит легкую, воздушную, простую, но и вкусную выпечку. Торт можно сделать к романтическому ужину или на День рождения.

10 ч.

–

3.6

–

Салат "Анастасия" с корейской морковкой

Ветчина Морковь по-корейски Куриное филе Растительное масло Мука Грецкий орех измельченный Капуста китайская Яйцо Майонез Соль Черный молотый перец

Вот загадка: когда я узнала, как приготовить салат "Анастасия" с корейской морковкой, то задумалась, почему он так называется. Тем не менее это не так уж и важно, ведь главное, что вкус отличный.

45 мин

–

4.8

197

Правильные сырники без муки

Творог Сметана Овсяные хлопья Разрыхлитель Яблоко Яйцо Сахар

Вкусные, нежные и невероятно ароматные, вот они какие — правильные сырники без муки в домашних условиях. Настоятельно рекомендую приготовить, вас в хорошем смысле этого слова впечатлит этот вкус!

1 ч.

–

4.2

151

Суп из плавленых сырков в мультиварке

Вода Семга Масло растительное Сырок плавленый Картофель Лук репчатый Морковь Соль и перец Зелень

Если взять два плавленых сырка, немного овощей и рыбы, можно приготовить очень вкусное обеденное блюдо. Я варю этот суп в мультиварке, что, между прочим, очень удобно и быстро. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

138