
Чебуреки домашние
Мука
Свинина
Вода
Масло растительное
Лук репчатый
Соль и перец
Многие из нас не доверяют продавцам уличной выпечки, качество которой зачастую вызывает сомнения. Так почему бы не приготовить чебуреки в домашних условиях? Попробуйте, это несложно!
Борщ из свежей капусты
Мясной бульон
Томатная паста
Морковь
Картофель
Капуста белокочанная
Репчатый лук
Соль
Зелень
Черный перец горошком
Из-за того, что борщ является очень популярным первым блюдом, его часто готовят по-своему. А иногда подстраиваются под обстоятельства и продукты, которые есть в холодильнике.
Торт "Прага" с заварным кремом
Сливочное масло
Вода
Сахар
Сгущенка
Мука
Шоколад
Растительное масло
Шоколадные капли
Какао
Шоколадные капли
Сливки
Разрыхлитель
Сода
Соль
Яичные белки
Яичные желтки
Для настоящих любителей шоколада этот несложный вариант, как приготовить торт "Прага" с заварным кремом будет как нельзя кстати. Насыщенный вкус, нежный крем и глазурь - идеальный десерт к чаю.

Домашнее курабье
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахарная пудра
Варенье
Ванильный сахар
Яичный белок
Наверняка вы не раз видели, как в кондитерских продают песочное печенье, в центре которого есть сухофрукт или немного варенья. Оно называется курабье. Такой десерт очень популярен во Франции.

Морковный пирог классический
Мука
Морковь
Кефир
Сахар
Грецкие орехи
Разрыхлитель
Яйцо
Ванилин
Не ждите от морковного пирога воздушности бисквита. Это влажный, сочный и тяжелый пирог, но он прекрасно пропекается и радует морковно-ванильным вкусом. Этот пирог не нуждается в кремах или пропитках.

Лезгинский хинкал
Свинина
Мука
Дрожжи сухие
Сахар
Лук репчатый
Лавровый лист
Молоко
Хинкал лезгинский — традиционное блюдо дагестанской кухни. Слоеные хинкалы подаются к столу с отварным мясом и бульоном. Получается очень сытно и аппетитно. Отличное кушанье для большой семьи!

Гарам масала
Кумин (зира)
Кориандр
Перец черный горошком
Кардамон
Корица
Гвоздика
Мускатный орех
Шафран
Лавровый лист
Вы, наверное, удивитесь, но на этот раз мы ничего есть не будем. Не потому, что несъедобно. Просто эту приправу не едят в чистом виде. Вот, как приготовить гарам масалу, ароматную смесь специй.

Мясной рулет в сырной корочке
Твёрдый сыр
Свинина мякоть
Курица
Сливки 20%
Репчатый лук
Панировочные сухари
Манка
Чеснок
Яйцо
Черный молотый перец
Соль
Рулеты — это всегда хорошее решение на праздничный стол. Они красиво выглядят, если их нарезать. Более того, блюдо может быть и закуской, и горячим, к которому нужно подать гарнир.
Майонез "Провансаль"
Растительное масло
Горчица
Лимонный сок
Соль
Перец черный молотый
Желток
Не знаю, кто как, но как бы я не сопротивлялась использованию в пищу майонеза, рано или поздно я все равно к нему возвращаюсь. Коль нет возможности его избежать, я буду его готовить самостоятельно.
Тыквенный пирог с корицей
Тыква
Мука
Сахар
Рафинированное масло
Разрыхлитель
Корица молотая
Яйцо
Сегодня я решила испечь легкий и вкусный тыквенный пирог с корицей. Он невероятно ароматный, сладкий, желто-апельсинового цвета. Осенние пироги должны быть именно такими. Итак, смотрите рецепт!
Творожная ватрушка "Королевская"
Творог
Мука
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Королевская ватрушка — это невероятно вкусный десерт из рассыпчатого песочного теста и нежного творожного суфле. Мои домашние ее очень любят, особенно она вкусная на следующий день.
Котлеты по-киевски с грибами
Куриное филе
Растительное масло
Шампиньоны
Мука
Панировка
Масло сливочное
Молоко
Лук репчатый
Соль, специи
Яйцо
Котлеты по-киевски с грибами — отличное и вкусное блюдо. Чаще всего такое блюдо представляет собой рулетик из куриного мяса, с маслом внутри. Такой рулетик обвалян в панировке и обжарен во фритюре.

Салат "Красный комиссар" на зиму
Свекла
Морковь
Лук
Помидор
Фасоль
Масло растительное
Вода
Сахар
Уксус 6%
Соль
Салат "Красный комиссар" не просто вкусный салат и заготовка на зиму, но и отличная готовая заправка для борща. А в нашем в скоростном ритме жизни, согласитесь, очень ценится быстрота готовки.

Тыквенный пирог с курицей
Тыква
Мука
Куриная грудка
Молоко
Масло растительное
Лук зеленый
Сахар
Дрожжи прессованные
Соль
Яйцо
Лук репчатый
Перец черный
Осень — сезон полезного оранжевого и вкусного овоща, тыквы. А какие с ней получаются пироги! Яркие, солнечные, вкусные! Предлагаю вам рецепт, как приготовить тыквенный пирог с курицей, яркий и сытный.

Салат "Оливье" оригинальный
Куриное или индюшиное мясо
Горошек консервированный
Яблоко
Картофель
Яйца отварные
Соленые огурчики
Морковь отварная
Майонез, сметана
Оливье относится к любимым салатам многих граждан. Этот салат имеет брата под названием "Столичный", который готовится из колбасы. Я вам расскажу, как приготовить салат "Оливье" оригинальный.

Соус ткемали с синей сливой
Слива
Сахар
Чеснок
Соль
Томаты
Болгарский перец
Специи
Соусы следует подавать к разным блюдам из мяса и рыбы. Отлично они идут к разного рода шашлыкам, запеченному мясу. Посмотрите, как приготовить соус ткемали с синей сливой, универсальный и вкусный.
Солянка по-абхазски
Колбасы копченые
Капуста белокочанная
Бекон копченый
Аджика или томатный острый соус
Растительное масло
Репчатый лук
Огурцы соленые
Соль, сахар, специи
Если вы хотите приготовить классическое блюдо традиционной абхазской кухни, советую вам попробовать солянку. Данное блюдо скорее нечто среднее между вторым и первым видами блюд. Очень вкусно!

Маринованный сладкий перец
Перец болгарский
Вода
Уксус 9%
Масло подсолнечное
Сахар
Соль
Лавровый лист
Перец черный горошком
Гвоздика
Перец душистый
Если вы хотите угостить своих близких пряной закуской, то смотрите, как приготовить маринованный сладкий перец. Его можно заготовить в банках на зиму и в холодные дни баловать себя яркими овощами.

Гусь в рукаве
Гусь
Соль
Соус ткемали
Укроп сушеный
Кориандр молотый
Картофель
Яблоко
Это блюдо всегда пользуется успехом, будь то семейный обед или праздничный прием. Я расскажу, как приготовить гуся в рукаве, и поделюсь секретом, чтобы гусиное мясо не было жестким. Заходите в гости!
Вишневый торт "Наслаждение"
Сметана
Мука пшеничная
Вишня
Масло рафинированное
Сахар
Молоко
Какао-порошок
Сахарная пудра
Кусочек шоколада
Разрыхлитель
Яйцо
Загуститель сливок
Название тортика говорит само за себя. Нежнейший воздушный сметанный крем с ягодами вишни, на шоколадных коржах, пропитанных сладким сиропом… этот тортик легко можно приготовить дома, смотрите рецепт!

Суп шурпе чувашский
Бараньи кости
Сладкий перец красный
Баранья нога
Подсолнечное масло
Лук
Морковь
Помидор
Болгарский перец
Зира
Кориандр
Картошка
Маленькие перцы
Соль
Предлагаем рецепт, как приготовить суп шурпе чувашский. Он необычайно сытный, вкусный и питательный. Таким блюдом можно накормить большую семью, и еще на друзей останется. Лучше есть его горячим.
Кабачки с морковью и луком на зиму
Кабачок
Лук
Морковь
Масло растительное
Сахар
Уксус столовый 9%
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Этот салат просто улетает со стола зимой. Поэтому смотрите, как приготовить кабачки с морковью и луком на зиму. Я часто его делаю просто в сыром виде к столу летом. Обязательно попробуйте!


Классический плов со свининой
Свинина
Рис
Соль
Морковь
Лук
Чеснок
Перец черный молотый
Карри
Приправа для плова
Рафинированное масло
Хотите накормить свою семью сытно и вкусно? Тогда рецепт, как приготовить классический плов со свининой, специально для вас. Недорогое и несложное в приготовлении блюдо. Пробуйте приготовить.
Солянка с баклажанами и капустой на зиму
Баклажан
Капуста
Морковь
Растительное масло
Сахар
Уксус 9%
Чеснок
Соль
Болгарский перец
Зелень
Этот рецепт подкупил меня быстрым и простым способом приготовления. Каждая хозяйка знает, как много нужно времени на консервацию, этот рецепт просто находка для меня. Смотрите и пробуйте!

Вкусный плов со свининой
Свинина
Круглый рис
Морковь
Лук
Масло растительное
Чеснок
Куркума
Соль, перец
Не нашли хорошей баранины на базаре, но хочется приготовить вкусный плов? Тогда смело берите свинину! Рекомендую попробовать приготовить вкусный плов со свининой: ароматный, сытный и аппетитный!
Куриный бульон с пампушками
Мука пшеничная
Мука грубого помола
Куриное мясо отварное
Молоко
Вода
Растительное масло
Дрожжи сухие быстродействующие
Морковь
Лук репчатый
Чеснок, зелень
У меня это блюдо вызывает ощущение чего-то домашнего, нежного и очень вкусного. Ароматные пампушки, прозрачный, правильно сваренный куриный бульон… что может быть вкуснее? Так что давайте приготовим!

Птичье молоко (торт)
Сахар
Масло сливочное
Мука
Молоко
Вода тёплая
Сахар
Какао-порошок
Вода
Желатин быстрорастворимый
Яйцо
Ванилин
Вкусный торт с удивительным названием. Маленькие дети всегда удивляются, что же это такое - птичье молоко? Этот нежнейший крем-суфле, тающий во рту и похожий по вкусу на мороженое. Нравится всем!

Говядина под сырным соусом
Говядина
Сметана
Сыр
Укроп
Масло растительное
Мука
Паприка сушеная
Перец душистый
Лавровый лист
Лук
Тающее во рту сочное мясо под сырным соусом со сливочными нотками понравится всем. Можно приготовить его как для семейного обеда, так и для праздничного ужина. Получите заслуженные комплименты!
Котлеты под соусом "Бешамель"
Мясной фарш
Сливки
Сливочное масло
Мука
Чеснок
Репчатый лук
Соль, специи
Мне ранее был непонятен этот соус. Как он может улучшить блюдо? Оказывается, этот соус следует правильно готовить, используя правильные специи, и тогда блюдо достигнет совершенства вкуса.

Медовик из заварного теста
Мука
Сахар
Сливки деревенские
Чернослив
Масло сливочное
Йогурт
Какао-порошок
Мед
Сода
Яйцо
Люблю медовики, но не люблю долго выпекать много коржей, особенно в жару. Поэтому решила испечь один большой и в мультиварке. Рецепт идеален для занятых хозяюшек и молодых мам.
Квашенные синенькие с морковкой
Вода
Баклажан
Морковь
Лук
Растительное масло
Петрушка
Соль
Чеснок
Если вы любитель солений и квашений, то этот рецепт вам точно понравится. Квашенные синенькие готовятся долго, три дня ждать нужно, но поверьте, результат отличный! Смотрите и запоминайте!

Узбекская халва
Молоко
Сахар
Масло топленое
Мука
Грецкие орехи
Кунжут
Люблю восточные сладости! А вы? Увидев рецепт, как приготовить узбекскую халву с молоком, решила приготовить своим детям это лакомство. Получилось необычно для нас, но вкусно! Попробуйте!

Овсяный пирог с творогом и яблоками
Творог
Мука овсяная
Сахар
Мука пшеничная
Йогурт натуральный
Масло подсолнечное
Разрыхлитель теста
Яйцо куриное
Яблоко
Каждой радушной хозяйке рано или поздно хочется приготовить что-то особенное, но незамысловатое и в то же время оригинальное. Именно такого результата можно достичь в момент приготовления овсяного пирога с яблоками по данному рецепту.
Свиной карбонат
Свиной карбонат
Лимонный сок
Растительное масло
Мед
Горчица зерновая
Паприка
Соль
Перец
Чеснок
Свиной карбонат любим хозяйками за простоту и быстроту приготовления и отличный вкус, который легко разнообразить маринадами и соусами. Делюсь проверенным рецептом!