Острая шуба из авокадо с начинкой из крабовых палочек
Если вам захотелось чего-то пикантного и необычного, а также экзотического и непривычного, смело готовьте такой рулет. Нежно, вкусно и немного остро.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Авокадо 1 штука
- Крабовые палочки 4 штуки
- Творожный сыр 150 грамм 50 гр - в крабовые палочки, 100 гр - в авокадо
- Васаби 1 ч. ложка в авокадо
- Икра судака, баночка 0.5 штуки
- Лук красный 1/4 части
- Желатин 2 ч. ложки
- Кипяток 50 мл
- Зелень По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
В чаше блендера смешайте мякоть авокадо, творожный сыр, васаби.
Шаг 3
2 чайных ложки желатина смешайте с 50 мл кипятка. Растворите и процедите.
Шаг 4
Смешайте со смесью из авокадо.
Шаг 5
Форму выстелите пищевой плёнкой, распределите ровным слоем и отправьте в холодильник для стабилизации.
Шаг 6
Лук мелко нарежьте, смешайте с творожным сыром и икрой судака.
Шаг 7
Разверните крабовую палочку, равномерно распределите начинку, сверните палочку.
Шаг 8
Так же распределите начинку на вторую палочку. Заверните первую палочку во вторую. Заверните в пищевую плёнку и отправьте на 10-15 минут в морозильную камеру.
Шаг 9
Заверните фаршированную крабовую палочку в охлаждённый авокадо. Затем оберните в пищевую плёнку и отправьте в морозилку.
Шаг 10
Достаньте рулет из морозилки, нарежьте на порционные кусочки.
Шаг 11
Интересная закуска готова!
Оценить рецепт
4.9
7
Совет от повара:
Крабовые палочки предпочтительнее брать охлаждённые. Из данного количества ингредиентов получается два рулетика. Васаби можно добавить и в начинку, если любите закуски поострее.
Оксана Ч.
09.01.2019 19:34
Мариш, какая оригинальная закусочка! Подача отличная 
Натали
08.01.2019 15:12
Мариш, до чего же интересная закуска! И выглядит очень красиво!
Neoneonila
10.02.2019 02:05
Класс! Такая оригинальная закуска. А сколько ее держать в морозилке?
Дарья Вакулова
08.01.2019 06:33
Шикарная закуска! Возьму на заметку ;) Вика, подскажи, пожалуйста, ее лучше нарезать сразу после морозилки или немного подождать?
Похожие рецепты
Брускетты с крабовыми палочками и авокадо
Помидор
Огурцы
Батон или багет
Авокадо
Крабовые палочки
Масло растительное
Соль
Перец
Брускетты с крабовыми палочками и авокадо — вкусная закуска, которая понравится всем. Такой вариант закуски отлично смотрится на любом праздничном столе. Берите на заметку рецепт!
Тарталетки с авокадо и крабовыми палочками
Творог
Авокадо
Огурцы
Крабовые палочки
Крем-сыр
Тарталетки
Соль
Перец
Приближается пора праздников, значит, самое время приготовить различные закуски и выбрать удачные варианты для застолья. Сегодня предлагаю вам сделать тарталетки с авокадо и крабовыми палочками.
Салат "Крабы в шубе"
Крабовые палочки
Плавленый сыр
Сливочное масло
Яйцо
Луковица
Яблоко
Майонез
Соль
Уксус
Мне очень нравятся салаты и разные закуски с крабовым мясом (крабовыми палочками). Расскажу, как приготовить салат «Крабы в шубе», который стал альтернативой салату с крабовыми палочками и кукурузой.
Крабовые палочки в кунжуте
Кунжут
Мука
Соевый соус
Растительное масло
Вода
Крабовые палочки
Чаще всего крабовые палочки покупают для приготовления салата или какой-нибудь начинки. Но я предлагаю вам весьма интересный способ использования этого интересного и вкусного продукт. Читайте ниже!
Крабовый салат с авокадо
Пекинская капуста
Крабовые палочки
Масло растительное
Лимонный сок свежевыжатый
Кунжут
Соль
Авокадо
Готовится салат буквально за пару минут. Мясо краба великолепно сочетается с авокадо, можно его заменить на крабовые палочки. Крабовое мясо лучше разделывать руками, а крабовые палочки нарезать.
Крабовый салат в тарталетках
Крабовые палочки
Сыр
Майонез
Чеснок
Тарталетки
Яйца
Огурец маринованный
Зелень
Крабовый салат — очень универсальное блюдо. Его можно подать в лаваше, но лучше всего он подходит для тарталеток. Предлагаю один из вариантов подачи всеми любимого салата. Готовим!
Салат с кукурузой, авокадо и крабовыми палочками
Крабовые палочки
Огурцы
Кукуруза
Майонез
Авокадо
Куриные яйца
Соль
Перец
Простой, но очень вкусный, сытный и питательный салат с кукурузой, авокадо и крабовыми палочками понравится многим. Салат можно подавать на праздничный или на повседневный стол.
Салат из авокадо и крабовых палочек
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Листья салата
Авокадо
Лук
Сельдерей
Крабовые палочки
Кинза
Салат из авокадо и крабовых палочек я готова есть каждый день! Авокадо - мой любимый фрукт, он придает нежность салату. Сам салат готовится очень быстро и все продукты для него обычно есть под рукой.
Селедка под шубой с авокадо
Лосось
Свекла
Картофель
Авокадо
Майонез
Лук
Соль
Перец
Приготовим сегодня салат селедка под шубой с авокадо. Скажу сразу, что вместо селедки будет выступать лосось, можно взять соленый или консервированный. Авокадо заменит морковь и яйца.
