Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (26981 рецепт для большой семьи)

Сливочное масло Черный шоколад Сахарный песок Ром Какао Яйца

Этот вкусный и шоколадный десерт не оставит равнодушным. Насыщенный шоколадно-трюфельный торт украсит любой праздничный стол. Рассказываю, как приготовить торт «Трюфель» в мультиварке.

9 ч.

–

3.3

–

Салат из куриных грудок

Зеленый лук Куриная грудка Сельдерей Хикама Яблоко Порошок карри Рисовый уксус Соль и перец

Если у вас осталась куриная грудка, как у меня, то рекомендую рецепт, как приготовить салат из куриных грудок. Он очень вкусный и универсальный, поэтому смело добавляйте все, что у вас есть.

40 мин

–

5.0

53

Салат для тарталеток

Майонез Сметана Укроп и петрушка Зеленый лук Тарталетки Кальмар свежемороженый Яйца Салат листовой Огурец

Для праздничного стола мы всегда стараемся подготовить самые лучшие блюда. Хочу показать, как приготовить салат для тарталеток. Основным ингредиентом являются кальмары, которые и задают тон.

30 мин

–

5.0

–

Салат с капустой и огурцами

Укроп Оливковое масло Столовый уксус Зеленый лук Капуста Огурец Соль

Если вы так же, как и я, любите вкусно покушать, но терпеть не можете проводить большое количество времени на кухне, рекомендую запомнить вариант, как приготовить салат с капустой и огурцами.

15 мин

–

3.0

59

Закуска к пиву

Панировочные сухари Мука Молоко Пиво Кукурузный крахмал Оливковое масло Паприка Дижонская горчица Соль крупная Чесночный порошок Лук

Собираетесь смотреть футбол или планируете встречу с друзьями? Наверняка будут и алкогольные напитки. Рекомендую рецепт, как приготовить закуску к пиву, что делается очень быстро, а получается много.

35 мин

–

4.5

–

Пирог из кефира

Квашеная капуста Кефир Мука Подсолнечное масло Сливочное масло Сода Яйца Соль

Вся прелесть этого пирога в том, что сделать его невероятно просто, для этого можно использовать любую начинку (овощную, мясную или сырную). Рассказываю, как приготовить пирог из кефира.

2 ч.

–

3.0

–

Салат "Оливье" классический с мясом

Куриное мясо Горошек Горчица Огурцы соленые Лимон Майонез Укроп Соль Картошка Морковь Яйца

Салат «Оливье» — это многим известный салат, который делается из овощей и мяса. Он очень популярен во время новогодних праздников. Рассказываю, как приготовить салат «Оливье» классический с мясом.

3 ч.

–

5.0

85

Малиновое вино

Малина Вода Сахар Хлорид аммония

Малиновое вино приготовить нетрудно. Для этого вам не понадобятся какие-либо специальные приспособления или сложные ингредиенты. А напиток получится очень вкусным и ароматным, а также согревающим.

15 дн. 20 ч.

–

5.0

–

Желейные конфеты из йогурта

Йогурт Вода Желатин Подсластитель

Желейные конфеты из йогурта можно позволить себе даже сидя на диете, ведь их основой служит нежирный йогурт! Очень легкие в приготовлении, они приятно порадуют вас своим вкусом и видом. Попробуйте!

6 ч.

–

4.7

46

Хе из судака по-корейски

Филе судака Подсолнечное масло Уксусная кислота 70% Соль Кориандр Красный перец Черный перец Морковь Луковица

Многим очень полюбилась капуста или морковь по-корейски. Еще одно очень популярное блюдо – это хе. Рассказываю рецепт, как приготовить хе из судака по-корейски. Это блюдо готовится из сырой рыбы.

4 ч. 10 мин

–

4.2

–

Торт "Колесо от машины"

Мука Сахар Кипяток Сливочное масло Молоко Какао Растительное масло Разрыхлитель Сода Яйцо Банан Сгущённое варёное молоко Мастика

В особенные праздничные дни так хочется удивить своих любимых каким-нибудь необычным блюдом. И я нашла очень интересный вариант праздничной выпечки для заядлых автомобилистов!

5 ч.

–

5.0

–

Салат с курицей, и шампиньонами, и сыром

Курица Шампиньоны Сыр Зеленый лук Яйца Оливки Огурцы маринованные Петрушка Подсолнечное масло Соль и специи Майонез

Из привычных продуктов можно создать шедевр (по вкусу и виду). Все, что для этого нужно — это немного фантазии и желание. Расскажу о рецепте, как приготовить салат с курицей, и шампиньонами, и сыром.

1 ч. 30 мин

–

5.0

169

Свиные ребра на мангале

Ребра Паприка Сахар Черный молотый перец Соль Тмин Кайенский перец Горчичный порошок Чесночный порошок

Свиные ребрышки – это вкусное и сытное блюдо для приготовления на природе. Их можно сделать на праздничный стол. Расскажу, как приготовить свиные ребрышки на мангале, что подают к столу горячими.

2 ч. 20 мин

–

5.0

–

Американские блины "Панкейки"

Молоко Мука Сливочное масло Сахар Разрыхлитель Соль Кленовый сироп Ягоды Яйца

Блинчики или оладьи к завтраку – это не только славянская традиция. Вот и в Америке любят полакомиться этим видом выпечки. Рассказываю о рецепте, как приготовить американские блины «Панкейки».

30 мин

–

5.0

–

Финская уха на молоке

Семга Молоко Перец белый Картофель Лук Соль

Перед вами простой рецепт финской ухи на молоке. И если вы не пробовали еще это чудо, а все рыбные блюда при этом любите, вам этот рецепт тоже должен очень понравиться! Расскажу, как готовить!

1 ч.

–

3.5

118

Хлеб на закваске без дрожжей

Сахар Соль Лимонная кислота

Вкусный, ароматный, мягкий и пушистый хлеб можно приготовить и без дрожжей, если вдруг их привкус вам не нравится. Расскажу, как приготовить хлеб на закваске без дрожжей, который выпекаю в духовке.

22 ч.

–

2.3

223

"Черный принц" (торт на кефире)

Сахарный песок Сметана Кефир Мука Сливочное масло Какао Сода Яйца

Расскажу еще один вкуснейший рецепт для любителей шоколадных тортов, как приготовить «Черный принц» (торт на кефире). Вы удивитесь, что такой вкусный десерт делается настолько просто. Попробуйте!

6 ч.

–

3.3

–

Торт "Банановый" без выпечки

Вода Сливочное масло Сахар Ваниль Бананы Желе Лимон Бисквит

Не охота возиться с выпечкой, но любите сладкое? Тогда рецепт, как приготовить торт «Банановый» без выпечки, просто создан для вас. Приготовление занимает время, но результат того стоит. Попробуйте!

6 ч.

–

5.0

100

Пончики с тыквой

Масло растительное Мука Тыквенное пюре Сахар Кефир Сливочное масло Разрыхлитель Соль Яйцо Желток Пряности

Многие хозяйки умеют готовить традиционные пончики, я же расскажу вам, как приготовить пончики с тыквой, очень вкусные пончики, нежные и с легким ароматом тыквы. У них очень красивый цвет!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Фарш из кижуча

Кижуч Батон мякиш Сметана Яйцо Соль Перец молотый черный Луковица

Сегодня расскажу вам, как приготовить фарш из кижуча. Котлеты из него получаются сочными, вкусными. Они подойдут к любому гарниру. Мясо кижуча довольно ценное, нежное и жирное. Котлетки будут супер!

20 мин

–

4.0

–

Салат из помидоров с перцем на зиму

Помидоры Кипяток Петрушка Сахар Соль Уксус Перец острый Перец болгарский Лук репчатый Лавровый лист Перец горошком

Очень полезная овощная заготовка на зиму — это салат из помидоров, перца и лука. Отлично подходит к картофельному пюре, макаронам и любым мясным блюдам. Сытная и полезная закуска на все случаи жизни!

1 ч.

–

4.4

46

Шарики из попкорна с маршмеллоу

Попкорн Маршмеллоу Растительное масло Кондитерская посыпка Сливочное масло Ванильный сахар Соль

Во время просмотра кинофильмов часто хочется перекусить, поэтому предлагаю вам узнать, как приготовить шарики из попкорна с маршмеллоу, очень забавные конфеты, которые подарят хорошее настроение.

1 ч.

–

4.0

–

Выпечка по Дюкану без отрубей

Творог Молоко сухое Клейковина пшеничная Изолят протеина Кукурузный крахмал Разрыхлитель Заменитель сахара Яйцо

Кто не любит себя баловать вкусным? Девушки без ума от сладкого, так сложилось еще в архаике. Но ведь как хочется не поправляться! С этим простым рецептом выпечки по Дюкану без отрубей все получится!

1 ч.

–

5.0

–

Торт "Пиковая дама"

Сметана Мука Чернослив Сахар Сгущенка Мед Сода Яйцо

Любители простой домашней выпечки и чернослива, специально для вас хочу предложить этот рецепт. Воздушный корж, нежный крем, насыщенный вкус сухофруктов — удивительно удачный вариант для всей семьи.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Хрустящая картофельная соломка

Масло для фритюра Картофель Соль

Отличной альтернативой чипсам может стать хрустящая картофельная соломка, приготовленная во фритюре. Вам потребуется минимум времени и усилий для приготовления этого блюда, поэтому попробуйте!

20 мин

–

4.8

77

Кексы на молоке

Сливочное масло Сахар Мука Молоко Вода Молочный шоколад Сахарная пудра Какао Экстракт ванили Сода Соль Яйца

Такие кексы – это отличное угощение к чаю. Их можно также испечь вместо торта на праздник (День рождения, Новый год). Рассказываю, как приготовить кексы на молоке, которые украшаю шоколадной глазурью.

1 ч. 30 мин

–

4.6

386

Утка запеченная

Утка Соль

Румяная утка, с хрустящей корочкой и нежным мясом украсит любой стол и придётся по вкусу всем гостям. Процесс приготовления долгий, но результат стоит того. Расскажу, как приготовить утку запеченную.

4 ч.

–

5.0

298

Ягодное желе

Красная смородина Сахар Вода

Самое лучшее ягодное желе готовится из концентрированного сока (например, из сока красной смородины). Желе получается не только очень вкусным, но и уникально полезным для укрепления вашего иммунитета.

1 ч.

–

4.5

208

Торт "Прага" с вишней и творогом

Творог Мука Сливки Сахар Сметана Какао Желатин Сода Яйцо Банка сгущенки

Если вы любите экспериментировать с классическими рецептами, тогда этот интересный вариант знаменитого пражского торта обязательно придется вам по вкусу. Запоминайте рецептуру и приготовьте его дома.

3 ч.

–

5.0

–

Шоколадно-клюквенный торт

Сахар Клюква Шоколад горький Сливочное масло Сливки 33% Мука Вода Желфикс Разрыхлитель Яйцо

Часто ли вы используете клюкву в блюдах? Для меня это ягода-загадка. Во-первых, её не часто встретишь в магазине (только замороженной). Во-вторых, вкус специфичный для меня. Но я решилась её купить.

2 мин

–

5.0

327

Борщ классический с говядиной

Вода Говядина Растительное масло Томатная паста Сушеная зелень Свекла Морковь Помидор Картофель Соль, перец Капуста Лук Лавровый лист

Рецепты приготовления настоящего борща передаются по наследству, ведь есть множество вариантов его приготовления. Расскажу один из таких, как приготовить борщ классический с говядиной.

3 ч. 20 мин

–

3.2

61

Творожный торт "Волшебный"

Творог Молоко Сахар Изюм Грецкие орехи Сметана Персик Ананас Желатин Мандарины Киви

Мне кажется, что творожный торт "Волшебный" — это идеальное угощение для ребенка в день его рождения. Торт состоит из сладкой творожной основы, сочной фруктовой начинки, орехов и сухофруктов.

10 ч.

–

3.5

–

Торт "Винни Пух"

Мука Сливочное масло Сахар Сливки 35% Маргарин Сахарная пудра Вода Конфеты ириски Шоколад белый Миндаль Мед Молоко Сода Желатин Разрыхлитель Какао Ванилин Сгущённое варёное молоко, банка Сгущенное молоко Яичный желток Яичный белок Яйцо Соль

Торт является главным украшением почти любого праздника. А так как он подаётся в конце праздника, то и гости запоминают это блюдо больше всего. Поэтому стоит уделить десерту особое внимание.

19 ч.

–

5.0

–

Салат с копченой курицей и ананасами

Копченая курица Ананас Петрушка Оливковое масло Имбирь свежий Мед Чеснок Лук-шалот Листья салата Морковь Красная капуста

Можно много говорить о возможных сочетаниях продуктов для салата. Одно из моих любимых – сочетание сладкого и копченого. По этому поводу рецепт, как приготовить салат с копченой курицей и ананасами.

45 мин

–

5.0

121

Плов из говядины в казане

Говядина Морковь Рис Масло растительное Ягоды барбариса Зира Лук Чеснок Перец молотый черный и красный Соль

А вы знаете, что на природе можно готовить не только шашлыки и суп? И меню для пикника можно значительно расширить, если знать, как приготовить плов из говядины в казане. Итак, смотрите рецепт.

1 ч.

–

5.0

–

Постный кекс

Мука Рассол Сахар Растительное масло Ванильный сахар Сода

Пост – это не повод отказывать себе в выпечке, ведь можно сделать ее без запрещенных ингредиентов, получится она вовсе не хуже. Рассказываю, как приготовить постный кекс, который делаю на рассоле.

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Курник из бездрожжевого теста

Молоко Мука Капуста Рис Зелень Сливочное масло Сахар Майонез Чеснок Лук Куриные бедра Болгарский перец Слоеное тесто Соль Желток Яйцо Грибы Морковь Помидор

Балую своих родных таким лакомством не так уж и часто, потому как на его приготовление нужно потратить много времени, сил и продуктов. Расскажу, как приготовить курник из бездрожжевого теста.

2 ч.

–

5.0

126

Лаваш армянский

Мука Вода Сухие дрожжи Соль

Лаваш — это очень тонкий белый хлеб. А еще это универсальная выпечка, с которой можно приготовить уйму всего вкусного, как сладкого, так и соленого. Делюсь рецептом, как приготовить лаваш армянский.

1 ч.

–

5.0

–

Салат "Курица с грибами"

Курица Грибы Фета Бальзамический уксус Оливковое масло Овощной бульон Лимонный сок Мед Дижонская горчица Орегано Чеснок Лимонная цедра Лук Помидор Огурец Авокадо

Уже скоро лето и в пору переходить на вкусные, но легкие салаты с изобилием овощей. Не обязательно делать вегетарианские блюда, можно комбинировать. Расскажу, как приготовить салат «Курица с грибами».

1 ч. 15 мин

–

5.0

127