Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (27008 рецептов для большой семьи)

Капуста Мука Кефир Растительное масло Сахар Молоко Разрыхлитель теста Соль Желток Лук Морковь Соль Перец черный молотый Сливочное масло

Попробуйте приготовить пирожки на кефире в духовке без дрожжей по этому рецепту. Это пресное тесто подойдёт и для жареных пирожков, хотя выпечка из него получается намного вкуснее.

1 ч. 30 мин

4

5.0

–

Батон "Молочный"

Мука пшеничная Молоко Сахар Масло растительное Сливочное масло Сухие дрожжи Соль

Мягкий, вкусный, ароматный, из обычных продуктов! Молочный батон — пример того, что и дома можно испечь вкуснейший хлеб, причем довольно просто и из доступных ингредиентов.

2 ч.

4

5.0

240

Пирог "Кролик" на Новый 2023 год

Мука Капуста Молоко Растительное масло Сахар Дрожжи Соль Желток Яйцо Лук Морковь Перец черный молотый

Новый год для любой хозяйки — это ещё один повод продемонстрировать свои кулинарные способности и удивить гостей вкусными блюдами. Хочу предложить приготовить пирог "Кролик" на Новый 2023 год.

3 ч.

4

5.0

–

Омлетные маффины с овощами и сыром

Молоко Помидор Лук Стручковая фасоль Сыр Яйцо Соль Перец черный молотый

Достаточно простое в приготовлении блюдо из самых доступных продуктов. Можно приготовить омлетные маффины с овощами и сыром на завтрак или для сытного, но лёгкого перекуса в течение дня.

30 мин

4

5.0

122

Галушки с картошкой и луком

Мука Молоко Растительное масло Яйцо Картофель Лук Соль Перец черный молотый

Галушки с картошкой и луком — простое, бюджетное и очень вкусное блюдо для всей семьи. Подавать вкуснее всего со сметаной, зеленью и свежими овощами.

1 ч.

4

5.0

181

Кудрявый суп

Вода Курица Лапша Растительное масло Картофель Лук Морковь Яйцо Соль Специи

Кудрявый суп — вкусное и сытное первое блюдо, приготовить которое не составит особого труда. Золотистый куриный бульон наполняется базовым набором овощей, а изюминка супа — добавленное взбитое яйцо.

1 ч.

4

5.0

152

Плов из курицы на сковороде

Курица Рис Растительное масло Лук Морковь Чеснок Соль Специи для плова

Достаточно быстрый и весьма аппетитный вариант плова на сковороде. Такой плов ничуть не уступает другим способам приготовления. Берите на заметку!

1 ч. 20 мин

4

5.0

233

Печёночные оладьи как в детском саду

Печень Мука Лук Соль Яйцо Растительное масло

Печёночные оладьи — один из вариантов полезного обеда для дошколят. Вместе с добавлением картофельного пюре или отварного риса — идеальный питательный баланс. Берите на заметку!

30 мин

4

5.0

175

Батончики из овсяных хлопьев и сухофруктов

Овсяные хлопья Тёртый кокос Миндаль Арахисовая паста Вяленая клюква Шоколадные капли Мед Соль

Сторонники здорового питания и натуральных сладостей оценят эти батончики из овсяных хлопьев и сухофруктов с орехами и кокосом. Вегетарианские, натуральные и без выпечки.

40 мин

4

4.1

–

Творожная ватрушка "Королевская"

Творог Мука Сахар Масло сливочное Разрыхлитель Яйцо Соль

Королевская ватрушка — это невероятно вкусный десерт из рассыпчатого песочного теста и нежного творожного суфле. Мои домашние ее очень любят, особенно она вкусная на следующий день.

2 ч. 30 мин

4

4.3

289

Бездрожжевой хлеб

Мука Кефир Грецкие орехи Темный солод Сахар Разрыхлитель Соль

Бездрожжевой хлеб — это быстрый хлеб на разрыхлителе или соде, его еще называют "содовый". Хлеб на закваске не считается бездрожжевым, потому как в составе закваски образовываются дрожжи.

1 ч.

4

4.5

–

Булочки с яблоками и изюмом в духовке

Мука пшеничная Молоко Сахар Изюм Масло сливочное Дрожжи прессованные Ванильный сахар Соль Яйцо куриное Яблоко

Булочки с яблоком и изюмом — ароматная, сдобная выпечка, которая прекрасно подходит к утреннему кофе, к чашечке чая или на полдник со стаканом молока. Такие булочки очень понравятся детям и не только.

2 ч.

4

5.0

219

Борщ из маринованной свеклы

Вода Телятина Капуста Свекла маринованная Масло растительное Томатная паста Картофель Лук репчатый Морковь Лавровый лист Перец горошком Перец душистый Соль

У любой хозяйки есть свой рецепт самого вкусного борща, именного его она считает правильным. Борщ готовят на разных видах мяса, с фасолью или без, с болгарским перцем, и т.д.

3 ч.

4

4.4

108

Брускетты "Елочки" на Новый год Тигра

Багет Тыква Чеснок Растительное масло Розмарин свежий Тимьян Маслины Соль Перец черный молотый

Предлагаю разнообразить новогодний стол простой и вкусной закуской — брускеттами с печеной тыквой и маслинами. Ярко, вкусно, легко и подстать символу года!

1 ч.

4

5.0

–

Шоколадный торт "Орео"

Сливки 33% Сахар Сгущенное молоко Молоко Вода Печенье "Орео" Мука пшеничная Шоколад черный Масло растительное Сахарная пудра Какао-порошок Ванильный сахар Сода Разрыхлитель Соль Яйцо

Нежный, в меру сладкий, шоколадный торт с печеньем "Орео" станет настоящим праздником на любом столе. Конечно придется немного повозиться, но он того стоит. Берите на вооружение!

6 ч.

4

5.0

333

Свиной карбонат

Свиной карбонат Лимонный сок Растительное масло Мед Горчица зерновая Паприка Соль Перец Чеснок

Свиной карбонат любим хозяйками за простоту и быстроту приготовления и отличный вкус, который легко разнообразить маринадами и соусами. Делюсь проверенным рецептом!

1 ч. 10 мин

4

4.7

–

Апельсиновое пирожное "По следу тигра"

Мука пшеничная Сахар Сливочное масло Сахарная пудра Шоколад черный Разрыхлитель Апельсин Яйцо

Невероятно нежное и вкусное пирожное, имеет яркий апельсиновый вкус, просто тает во рту. Украсьте его в зависимости от повода, в год Тигра — шоколадными полосками!

1 ч.

4

5.0

243

Хлеб с петрушкой

Мука Масло сливочное Молоко Вода Масло растительное Петрушка Соль Чеснок Сахар Дрожжи Яйцо

Хочу поделиться рецептом вкусного и ароматного хлеба с петрушкой и чесноком. Такой хлебушек можно подавать к столу сразу же после приготовления. Мягкая, с тонкой корочкой выпечка оценится непременно!

2 ч. 20 мин

4

5.0

345

Шоколадный торт на сковороде

Сметана Творог Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Мед Сахар Смесь орехов Какао порошок Сода Яйца куриные

Такой торт — настоящая палочка-выручалочка для занятых хозяек. Тесто для торта готовится за несколько минут, а на выпечку каждого коржа вы потратите всего по 3 минуты. Берите на заметку рецепт!

30 мин

4

5.0

–

Холодец "Русский"

Сельдерей черешковый Рулька свиная Ноги свиные Лук репчатый Чеснок Соль Морковь

Для русского холодца обязательно нужна свиная рулька, еще добавляются говяжьи ноги, которые можно заменить на свиные. Получается вкусно! Берите на заметку!

19 ч.

4

5.0

–

Запеканка из вареной курицы

Куриное филе Сыр Молоко Мука Сметана Сода Яйцо Соль Специи

Сытная и очень вкусная запеканка из вареной курицы. Готовится просто и достаточно быстро, главное отварить заранее мясо. Можно подавать как основное блюдо или в качестве перекуса.

45 мин

4

5.0

199

Пшеничный хлеб на ржаной закваске

Мука пшеничная Вода Закваска ржаная Соль Сахар Дрожжи свежие

У вас есть только ржаная закваска, а вы хотели бы испечь пшеничный хлеб? Не проблема, и сейчас я поделюсь своим рецептом. Результат не разочарует, хлеб получится просто восхитительный!

5 ч.

4

5.0

189

Шоколадный блинный торт с творожным кремом

Молоко Творог Мука Сахар Сметана Сахар Растительное масло Какао Разрыхлитель теста Ванилин Яйцо

Любой блинный торт — это одновременно и простота, и изысканный вкус. Рецептов таких десертов очень много. Я сегодня расскажу, как приготовить шоколадный блинный торт с творожным кремом.

1 ч.

4

5.0

203

Шоколадное печенье от Пьера Эрме

Мука Масло сливочное Сахар Какао Соль Яичный белок

Рецепт взяла из книги Pierre Hermes «Mes desserts au chocolat». Печенье простое в приготовлении, но необыкновенно вкусное! Пока не доешь до последней крошки, не успокоишься!

30 мин

4

5.0

473

Котлеты "Золотая рыбка"

Рыбное филе Молоко Хлеб Лук Яйцо Соль Перец черный молотый

Оригинальный вариант рыбных котлет, запеченных в духовке. И детям нравится, и взрослым тоже. Вроде и рыбка — и никаких костей. Для праздничного стола — в холодном виде станут отличной закуской.

1 ч.

4

5.0

111

Шоколадная ватрушка с творогом

Творог 9% Мука пшеничная Сахар Сметана Крахмал Масло растительное Какао-порошок Разрыхлитель для теста Ванилин Яйцо

Существует очень много рецептов ватрушек. Сегодня я предлагаю приготовить шоколадную. Лёгкое тесто, в меру сладкое, нежная, творожная серединка. Такой пирог непременно понравится всей семье. Готовим!

1 ч. 5 мин

4

5.0

–

Творожное печенье с медом

Творог Мука Масло сливочное Мед Сахар Цедра лимона Сода Яйца

Предлагаю рецепт вкусного творожного печенья. Такая выпечка идеально подходит для завтрака или полдника, ее смело можно включить в детское меню. Рецепт простой, попробуйте!

35 мин

4

5.0

248

Пицца "Для друзей"

Мука Вода Колбаса Сыр Растительное масло Соль Сахар Дрожжи сухие Помидор Шампиньоны Маслины Соус

Желание поесть вкусную пиццу можно удовлетворить в пиццерии, но это ровно до тех пор, пока вы не попробуете пиццу по этому рецепту. Рецепт очень удачный, тесто тоненькое, а начинка может быть любая.

1 ч.

4

5.0

218

Пирог с сыром

Мука Творог Сыр Масло сливочное Чеснок Соль Разрыхлитель Яйца Зелень

Пирог с сыром — отличный вариант домашней выпечки! Вкусный, сытный и очень аппетитый. Сырно-творожная начинка, чесночок и зелень — такая начинка у этого превосходного пирога. Вам понравится!

1 ч.

4

5.0

291

Салат "Бычок на лугу"

Кукуруза консервированная Капуста Майонез Зелень Чеснок Помидор Яйцо Соль Перец черный молотый

Новый 2021 год пройдет под покровительством Белого Быка, поэтому салаты можно оформить в виде символа года. Предлагаю приготовить салат "Бычок на лугу" к Новому году.

45 мин

4

5.0

114

Кексы с рикоттой

Рикотта Мука Сахар Разрыхлитель теста Ванилин Яйца Лимон Соль

Простая и вкусная домашняя выпечка на скорую руку. Предлагаю приготовить кексы с рикоттой. Берите рецепт на заметку!

35 мин

4

5.0

206

Насыпной пирог с тыквой и апельсином

Тыква Мука Сахар Масло сливочное Сметана Разрыхлитель теста Апельсин Ванилин

Вкусная и ароматная домашняя выпечка для всех любителей тыквы. Апельсин придает особый вкус и аромат, благодаря чему пирог получается вкусный и интересный. Попробуйте!

2 ч.

4

5.0

254

Осетинский пирог с мангольдом

Мангольд Мука Сыр Кефир Растительное масло Молоко Сметана Дрожжи сухие Сахар Соль Яйцо Лук Перец черный молотый

Традиционные осетинские пироги пекут с самой разнообразной начинкой: на свадьбы, праздники, поминки и по будням. Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить осетинский пирог с мангольдом.

2 ч.

4

5.0

202

Пирог с грушей и сыром

Сыр рикотта Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Молоко Разрыхлитель Груши Соль Яйцо Цедра лимона Пакетик ванильного сахара

А вы знаете, что груша очень "дружит" с сырами, например, с горгонзолой или с рикоттой? Предлагаю рецепт вкусного и красивого пирога с сыром рикотта и грушами. Рецепт очень простой!

1 ч.

4

5.0

204

Тыквенные маффины от Джейми Оливера

Тыква Сахар Мука Растительное масло Грецкие орехи Разрыхлитель теста Корица Яйцо Соль

Невероятно вкусные и нежные маффины по рецепту знаменитого шеф-повара Джейми Оливера. Непременно попробуйте! В восторге будут дети и взрослые!

35 мин

4

5.0

329

Торт "Спартак" без раскатки коржей

Молоко Масло сливочное Сахар Мука пшеничная Сметана Какао-порошок Коньяк Кукурузный крахмал Уксус 9% Мед Сода Яйца

Хочу предложить вам приготовить вкусный торт "Спартак" с шоколадными коржами и нежным кремом. В отличие от многих тортов в этом рецепте не нужно раскатывать коржи, что намного упрощает приготовление.

3 ч.

4

5.0

333

Шоколадный кекс с кабачком

Кабачок Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Масло подсолнечное Сметана Какао-порошок Шоколад Разрыхлитель Сода Яйцо куриное

Шоколадные кексы — вкусная и ароматная выпечка, которую любят многие. Особенно такие кексы популярны среди любителей замечательного десерта — шоколада. Сегодня готовим кекс с добавлением кабачка.

1 ч. 30 мин

4

5.0

348

Булочки как в детском саду

Мука Вода Сахар Масло сливочное Дрожжи сухие Соль Яйцо

Булочки родом из детства. Невероятно вкусные и сладкие, их готовили в детском саду и подавали на полдник с молоком, а мы радостно уплетали булочки за обе щеки!

2 ч.

4

5.0

292

Вишневый торт с заварным кремом

Молоко Вишня свежая Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Арахис Кукурузный крахмал Ванильный сахар Разрыхлитель теста Яйцо куриное Желтки куриных яиц

Лето — время печь пироги и торты с ягодами или фруктами. Предлагаю рецепт торта с вишней и заварным кремом. Необыкновенно нежный, в меру сладкий, вкусный и нарядный.

2 ч.

4

5.0

231

Куриные ножки как в KFC

Куриные голени Мука пшеничная Хлопья овсяные Майонез Чеснок Паприка Соль Яйца куриные

Аппетитные куриные ножки, как в знаменитых сетевых ресторанах KFC . Их очень легко можно приготовить дома. Делюсь рецептом! Это быстро и просто!

1 ч. 30 мин

4

5.0

248

Дрожжевая самса

Мука Мясо Кефир Масло сливочное Вода Сахар Соль Дрожжи сухие Яйцо Желток Кунжут Лук Перец черный молотый Зира

Еще один вариант самсы — из дрожжевого теста. Нашла рецепт в свое время на просторах интернета, результат очень понравился, теперь хочу поделиться им с вами!

5 ч.

4

5.0

–

Манник "Как в детстве"

Сахар Кефир Крупа манная Мука Масло сливочное Сода Яйцо

Аппетитная, бюджетная и ароматная выпечка. Вкус знакомый с детства! Пирог получается нежным и воздушным, идеально подойдет как для завтрака, так и для вечернего чаепития.

1 ч.

4

5.0

–