Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (26984 рецепта для большой семьи)

Мука Молоко Растительное масло Сахар Сода гашеная Соль Яйца Семга слабосоленая Листья салата Лимон Укроп

Блины с семгой – отличная закуска для праздничного стола. Кроме семги в блины можно добавить и другую начинку, например, сыр или икру.

30 мин

–

4.4

–

Мини-киш с лососем

Слоеное тесто Сливочный сыр Копченый лосось Сливки Оливковое масло Зеленый лук Петрушка Яйца Молотый перец

Очень легкая, вкусная и вместе с тем достойная закуска из слоеного теста и рыбки. Отличная альтернатива бутербродам или закускам на шпажках. Расскажу, как приготовить мини-киш с лососем.

1 ч.

–

4.8

–

Мягкое сахарное печенье

Мука Сахар Сливочное масло Коричневый сахар Ванильный экстракт Разрыхлитель Соль Яйца

Печенье классное и готовится необычайно просто. Вы можете сделать его более хрустящим, но мне нравится вот такое тонкое, но мягкое. Для вас отличный рецепт, как приготовить мягкое сахарное печенье.

1 ч. 20 мин

–

5.0

442

Австрийская пасха

Творог Вареная сгущенка Масло сливочное Сметана Изюм

Творожные пасхи популярны по всему миру во многих странах. Познакомлю вас с рецептом австрийской пасхи.

19 ч.

–

5.0

323

Рецепт блинов на Масленицу

Молоко Мука пшеничная Сливочное масло Яйца куриные Соль

Один из любимых зимних праздников, кроме Нового Года, - это Масленица. Особенно полюбился он благодаря выпечке знаменитых блинчиков. Расскажу, как приготовить блины на Масленицу.

50 мин

–

5.0

163

Претцель в шоколаде

Крошка черного шоколада Крошка белого шоколада Претцель

Очень простая сладкая закуска, которую делают из готового немецкого печенья и шоколада (белого, черного). Вы можете приловчить детей к этому процессу. Расскажу, как приготовить претцель в шоколаде.

1 ч.

–

5.0

–

Кекс с манго и мятой

Сгущенное молоко Молоко сгущенное Сливки Сахар Молоко Мука пшеничная Ром Разрыхлитель Ванильный экстракт Соль Яйцо Манго Мята

Во многих случаях кексы уступают по красоте торту. Поэтому на День рождения и Новый год на столе чаще появляется второй вариант. Хотя этот случай не такой. Эта выпечка достойна почти любого праздника.

1 ч. 15 мин

–

5.0

209

Фасолевый суп с беконом

Вода Куриный бульон Фасоль Томатный соус Бекон Соль Чеснок Черный молотый перец Репчатый лук Морковь Стебель сельдерея Сахар

Люблю супы на основе бобовых. Они всегда сытные, с большим содержанием растительного белка и имеют запоминающийся вкус. Ещё больше люблю супы-пюре. А здесь эти две вещи соединились. Попробуем!

4 ч.

–

5.0

–

Блинчики на молоке кружевные

Мука Молоко Сахар Масло растительное Соль Разрыхлитель Яйцо Банан

Делаем сладкие кружева!

20 мин

–

4.9

–

Свиные котлетки

Свиной фарш Молоко Лук Соленые крекеры Яйца Соль, молотый перец

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить свиные котлетки. Это блюдо относится к категории самых простых. Котлетки можно подать к обеду, ужину, а также использовать для бургеров.

30 мин

–

5.0

–

Блинчики на ряженке тонкие

Ряженка Мука Сахар Растительное масло Сода Яйцо Соль

Хочу научить вас, как приготовить блинчики на ряженке тонкие и ажурные. В меру сладкие и очень вкусные они прекрасно подойдут для завтрака или на десерт к чаю.

40 мин

–

4.7

–

Блинный торт "Ферерро"

Кефир Молоко Кипяток Мука Сахар Фундук Сливки 25-33% Шоколад Масло сливочное Шоколад молочный Растительное рафинированное масло Крахмал Какао-порошок Вода Ванильный сахар Соль Сода Фундук цельный обжаренный Яйцо

Вряд ли когда-нибудь можно было представить, что блинный торт является изысканной выпечкой, но это именно так! Здесь вы узнаете, как приготовить блинный торт "Ферерро" с заварным ореховым кремом.

5 ч.

–

4.7

–

Вкуснейшие вафли в электровафельнице

Мука Пахта Сливочное масло Сахар Разрыхлитель Сода Соль Яйца

Вафли станут отличным угощением к завтраку, полднику. Если подавать их сразу, они будут хрустящими, а спустя пару минут – более мягкими. Расскажу, как приготовить вкуснейшие вафли в электровафельнице.

35 мин

–

4.0

–

Домашний шоколадный сироп

Вода Сахар Какао Кукурузный сироп Ванильный экстракт Морская соль

Хорошо, когда все ингредиенты на кухне собственного приготовления. Это я сейчас о майонезе, соусах, разных пастах и т.д. С ними блюда получаются намного вкуснее и приятнее. Этот рецепт именно такой.

15 мин

–

5.0

266

"Шарлотка" без глютена

Сахар Рисовая мука Соевая мука Кукурузный крахмал Корица Ванильный сахар Яйцо Яблоко

В копилку с безглютеновыми рецептами, которые для многих довольно актуальны, хочу предложить добавить этот простой вариант, как приготовить "Шарлотку" без глютена. Вкусно, сытно, аппетитно. Пробуйте!

1 ч.

–

3.3

165

Яблочно-хлебные маффины

Ржаной хлеб Молоко Сахар Сливочное масло Корица молотая Ванильный экстракт Яйца Яблоки

Необычные, интересные и вкусные маффины, что готовятся с использованием черного хлеба и яблок. Заинтересовались? Предлагаю вашему вниманию рецепт, как приготовить яблочно-хлебные маффины.

5 ч.

–

5.0

–

"Свадебное" печенье

Мука Сливочное масло Сахарная пудра Пекан Ванильный экстракт Соль

Если любите песочное печенье с приятным ореховым вкусом, тогда специально для вас потрясающий рецепт, как приготовить «Свадебное» печенье. Уверяю вас, после первого же кусочка вам захочется еще.

2 ч.

–

5.0

509

Блины кружевные в пенке

Мука Кефир 10% Кипяток Сахар Растительное масло Ванильный сахар Соль Сода Яйца

Пошаговый рецепт приготовления кружевных блинов.

30 мин

–

4.8

–

Вкусные морковные маффины

Мука пшеничная Цельнозерновая мука Рапсовое масло Коричневый сахар Изюм Грецкие орехи Мед Апельсиновая цедра Молотая корица Сода Ванильный экстракт Разрыхлитель Мускатный орех Соль Яйцо Морковь Яблоко Душистый перец

Если сладкая выпечка не только вкусная, но и сделана из полезных для здоровья ингредиентов, такая вдвойне заслуживает вашего внимания. Рассказываю, как приготовить вкусные морковные маффины.

1 ч.

–

5.0

–

Кексы "Двойной шоколад"

Сахарная пудра Черный шоколад Мука Сахар Кефир Какао-порошок Рапсовое масло Сливочное масло Взбитые сливки Кукурузный сироп Ванильный экстракт Разрыхлитель Сода Соль Яйца Шоколадная присыпка

Если вы истинный ценитель и любитель шоколада, у вас есть отличная возможность испечь невероятно вкусные шоколадные кексы. Поэтому вам пригодится рецепт, как приготовить кексы «Двойной шоколад».

1 ч.

–

5.0

–

Салат "8 марта"

Ветчина Твёрдый сыр Кукуруза консервированная Майонез Огурец Яйцо

Я считаю, что на каждый особенный праздник нужно подбирать соответствующее меню. К женскому празднику рекомендую приготовить салат в виде восьмерки. Смотрим рецепт.

20 мин

–

5.0

182

Песочное печенье с шоколадом и маршмеллоу

Маршмеллоу Шоколадная стружка Мука Сливочное масло Сахар коричневый Сахар Крекеры сладкие Соль Сода Экстракт ванили Яйца

Хотите и вы получить рецепт, как приготовить песочное печенье с шоколадом и маршмеллоу? Скорее приступайте к приготовлению такого лакомства для себя и особенно для детей, что будут в восторге.

1 ч.

–

5.0

–

Шведский кекс

Мука Молоко Сливочное масло Сахарная пудра Сахар Миндаль Сахар коричневый Вода тёплая Сливки Корица Сухие быстродействующие дрожжи Кардамон Соль Яйца Желток

Хотите угодить своим домашним, побаловать их вкусненьким к чаю? У меня есть отличный рецепт, как приготовить «Шведский» кекс. Этому рецепту более 40 лет, он по-прежнему не теряет своей актуальности.

3 ч. 20 мин

–

5.0

–

Блины кружевные

Мука Молоко Минеральная вода Масло растительное Сахар Яйца Соль

Блины - блюдо, которое умеет готовить каждая хозяйка, однако секрет того, как приготовить блины кружевные, ажурные, идеальные по виду и вкусу, для многих остаётся секретом.

40 мин

–

5.0

–

Шоколадный рулет со взбитыми сливками

Взбитые сливки Сахар Шоколад Сливочное масло Мука Какао Ванильный экстракт Экстракт мяты Соль Яйца

Шоколадный рулет с начинкой - изысканное угощение. Вы можете сделать для него фруктовую начинку, сливочную, шоколадную или другую. Расскажу, как приготовить шоколадный рулет со взбитыми сливками.

2 ч. 30 мин

–

5.0

–

Ванильно-шоколадный кекс

Сахар Сахарная пудра Мука Сливочное масло Кефир Шоколадная стружка Какао Горячий кофе Мед Молоко Ванильный экстракт Разрыхлитель Сода Яйца Соль

Ванильный или шоколадный кекс – это вкусно, но привычно. А если захотелось чего-нибудь простого, но интересного, тогда рекомендую отличный рецепт, как приготовить ванильно-шоколадный кекс.

3 ч.

–

5.0

–

Вкусный шоколадный "Брауни"

Сахар Горький шоколад Сливочное масло Мука Сладкий шоколад Ванильный экстракт Разрыхлитель Соль Яйца

Этот десерт только для любителей шоколада, ведь в нем сочетаются несколько его видов. Если хотите и вы попробовать такой, тогда записывайте, как приготовить вкусный шоколадный «Брауни».

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Свиные колбаски в тесте

Тесто Растительное масло Вода Свиные колбаски Яйца

Соски в тесте, котлеты в тесте – это наша любимая выпечка еще с детства. Вы можете использовать любые колбаски или сосиски (самодельные, покупные). Расскажу, как приготовить свиные колбаски в тесте.

1 ч.

–

5.0

–

Кокосовое печенье с шоколадом

Кокосовая стружка Мука Сахар Сливочное масло Шоколадные чипсы Разрыхлитель Соль Ванильный экстракт Яйца

Очень люблю кокосовое печенье. Такое можно взять с собой в качестве перекуса или подать к столу на полдник. Сделайте и вы такое по рецепту, как приготовить кокосовое печенье с шоколадом.

50 мин

–

5.0

–

Миндально-шоколадное печенье

Миндаль Черный шоколад Сахар Сливочное масло Сливки Какао Мед Мука Ванильный экстракт Мускатный орех

Печенье немного напоминает ириски с орехами. Предупреждаю сразу, что вы будете дольше печь печенье, чем есть его. Записывайте рецепт вкуснейшего десерта, как приготовить миндально-шоколадное печенье.

1 ч.

–

5.0

–

Морковный хумус

Нут Вода Оливковое масло Лимонный сок Чеснок Морковь Соль

Ох, этот хумус! Как я люблю его, и потому не позволяю себе покупать эту закуску в магазине, в котором она стоит не первый день. Лучше я сделаю всё сама из свежих ингредиентов, с душой и любовью.

45 мин

–

5.0

217

Домашняя карамель

Сливки жирные Кукурузный сироп светлый Сахар Кукурузный сироп тёмный

Хотите чего-нибудь сладенького и необычного? То, что вы никогда не пробовали? И при этом особо не хотите тратить время на готовку? Тогда вам точно нужен этот рецепт. Простой, быстрый и оригинальный.

20 мин

–

4.8

–

Мороженое "Американское"

Сахар Шоколад Желатин Белок Соль

Часто при приготовлении некоторых блюд, мы используем только желтки. А что же делать с белками? Конечно, самый легкий вариант - безе. Но, давайте приготовим необычный десерт - "Американское" мороженое

3 ч.

–

5.0

–

Запечённая свиная вырезка

Свиная вырезка Оливковое масло Соль Черный молотый перец

Если вы любите настоящий вкус мяса, без дополнительных соусов, маринадов и специй, тогда вам просто необходим этот рецепт. В нём нет ничего лишнего. Только свинина и соль. Но это вкусно! Попробуйте!

1 ч. 30 мин

–

4.3

163

Ириски "Соленая карамель"

Сметана Сахар Мед Соль

Наконец-то у меня получились настоящие мягкие сливочные ириски с соленым привкусом, которые тянутся, их легко надкусить. Всегда думала, что их можно приготовить только с помощью кухонного термометра.

4 ч.

–

5.0

392

Блинные улитки с грибами

Молоко Грибы Мука пшеничная Растительное масло Петрушка Соль Репчатый лук Яйцо

Это блюдо из блинов и грибов можно подавать как самостоятельное или как закуску на праздничный стол. В любом случае это вкусно и необычно. Порадуйте своих родных вкусным, сытным и оригинальным блюдом!

40 мин

–

5.0

167

Арахисовые конфеты

Арахисовое масло Рисовые хлопья Молочный шоколад Сахарная пудра Кокосовое масло

Есть на нашей земле две всеми обожаемые вещи: арахисовое масло и шоколад. Я лично не знаю ни одного человека, кроме тех, у кого аллергия, кто бы их не любил. Так давайте соединим это в одном десерте!

3 ч.

–

5.0

585

Суп с копченными ребрышками для согрева

Ребрышки Фасоль Масло растительное Томатная паста Чеснок Лук Морковь Картофель Лавровый лист Перец душистый горошком Соль, перец черный молотый Сметана, зелень

Хочу предложить вам зимний и наваристый, калорийный супчик, прекрасно согревающий в зимний обеденный перерыв. Домашний, ароматный, попробуйте только, отказаться невозможно!

1 ч.

–

5.0

240

Салат с капустой и фенхелем

Бекон Винный красный уксус Майонез Мед Краснокочанная капуста Фенхель Зелёный лук Соль Черный молотый перец

Есть такой негласный закон кулинарии, что к тяжёлому основному блюду, например, к жаренному мясу, необходимо подавать салат из свежих овощей. А что, если немного соединить эти два блюда в одном?

25 мин

–

5.0

–

Ячменный суп с рёбрышками

Куриный бульон Белые грибы Ячменная крупа Оливковое масло Чеснок Говяжьи ребрышки Сушеные грибы Репчатый лук Лавровый лист Морковь Стебель сельдерея Соль Черный молотый перец

Любители мясных наваристых супов, присаживайтесь поближе. Этот вариант точно для вас! В нём есть всё, что вам нужно: кусочки мяса, сытная основа и немного овощей. Хотя это сочетание вы ещё не видели.

3 ч.

–

5.0

105