Печенье с фисташками и шоколадом
Сочетание шоколада с орехами часто встречается в десертах и выпечке. И мы тоже его повторим, только немного изменим. Получится ещё вкуснее, чем вы можете предположить. Давайте попробуем рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 2 Ст. ложки
- Сливочное масло 200 Грамм
- Молочный шоколад 150 Грамм
- Яйцо 1 Штука
- Мука пшеничная 270 Грамм
- Соль 1 Чайная ложка
- Сахар коричневый 225 Грамм
- Сахар 50 Грамм
- Ванильный экстракт 1,5 Чайных ложки
- Сода 1 Чайная ложка
- Яичный желток 1 Штука
- Фисташки очищенные соленые 150 Грамм
Количество порций
Шаг 1
![1. Просейте муку с содой и солью. Отдельно мягкое масло взбейте с сахаром.](https://img.povar.ru/mobile/1c/6d/e1/88/pechene_s_fistashkami_i_shokoladom-482119.jpg)
1. Просейте муку с содой и солью. Отдельно мягкое масло взбейте с сахаром.
Шаг 2
![2. В другой посуде смешайте яйцо, молоко, ванильный экстракт и желток.](https://img.povar.ru/mobile/21/5b/38/3c/pechene_s_fistashkami_i_shokoladom-482120.jpg)
2. В другой посуде смешайте яйцо, молоко, ванильный экстракт и желток.
Шаг 3
![3. Затем все три смеси соедините, продолжая работу миксером. Замешайте тесто.](https://img.povar.ru/mobile/2f/c2/b8/4e/pechene_s_fistashkami_i_shokoladom-482121.jpg)
3. Затем все три смеси соедините, продолжая работу миксером. Замешайте тесто.
Шаг 4
![4. Потом в тесто добавьте орехи и шоколад. Ещё раз перемешайте.](https://img.povar.ru/mobile/ba/91/ea/aa/pechene_s_fistashkami_i_shokoladom-482123.jpg)
4. Потом в тесто добавьте орехи и шоколад. Ещё раз перемешайте.
Шаг 5
![5. Уберите тесто под пищевую плёнку в холодильник на 1 час.](https://img.povar.ru/mobile/56/b9/3c/b2/pechene_s_fistashkami_i_shokoladom-482124.jpg)
5. Уберите тесто под пищевую плёнку в холодильник на 1 час.
Шаг 6
![6. После этого из массы сформируйте печеньки. Выложите их на противень с пергаментной бумагой.](https://img.povar.ru/mobile/95/9a/8b/21/pechene_s_fistashkami_i_shokoladom-482125.jpg)
6. После этого из массы сформируйте печеньки. Выложите их на противень с пергаментной бумагой.
Шаг 7
![7. Выпекайте печенье 12-14 минут при 190 градусах. Остудите его и подавайте. Приятного чаепития!](https://img.povar.ru/mobile/07/a2/52/b6/pechene_s_fistashkami_i_shokoladom-482126.jpg)
7. Выпекайте печенье 12-14 минут при 190 градусах. Остудите его и подавайте. Приятного чаепития!
Оценить рецепт
5.0
2
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Печенье Юбилейное по госту](https://img.povar.ru/mobile/b4/99/f4/4e/pechene_iubileinoe_po_gostu-414077.jpg)
![Нарезное печенье «Кроки»](https://img.povar.ru/mobile/6b/ea/9b/76/nareznoe_pechene_kroki-535311.jpg)
![Быстрое песочное печенье с шоколадом](https://img.povar.ru/mobile/2c/20/34/30/bistroe_pesochnoe_pechene_s_shokoladom-509283.jpg)
![Печенье Буссу ла тмессу](https://img.povar.ru/mobile/56/b5/80/d8/pechene_bussu_la_tmessu-485105.jpg)
![Апельсиновое печенье с шоколадом](https://img.povar.ru/mobile/7c/52/b6/14/apelsinovoe_pechene_s_shokoladom-451064.jpg)
![Домашнее печенье с шоколадной крошкой](https://img.povar.ru/mobile/6c/a7/20/05/domashnee_pechene_s_shokoladnoi_kroshkoi-359092.jpg)
![Печенье с медом и шоколадом](https://img.povar.ru/mobile/f0/33/c7/03/pechene_s_medom_i_shokoladom-23646.jpg)