Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (26947 рецептов для большой семьи)

Креветки Тархун Зелень Картофель Лук Лук-шалот Лимон Соль Специи

Оригинальный рецепт приготовления бульона из креветочных панцирей - для вас! Попробуйте это блюдо обязательно, и вы поймете, что даже панцири можно не выбрасывать, достойно применить в готовке!

1 ч.

–

4.8

–

Армянский напиток "Мацони"

Молоко Закваска для мацони

Конечно, мацони можно сейчас найти в любом холодильнике с кисломолочными продуктами в магазине. Но так было не всегда, поэтому расскажу, как приготовить армянский напиток "Мацони" самостоятельно!

6 ч.

–

3.0

–

Пирожное "Картошка" с гладкой поверхностью

Печенье Масло сливочное Сгущенное молоко Грецкие орехи Какао порошок

Всеми любимое пирожное "Картошка"... Простой в приготовлении десерт с очаровательным вкусом какао и сгущенки. Всем на радость! Пальчики оближешь!

3 ч.

–

3.9

–

Суп из чечевицы со свининой

Свинина Картофель Красная чечевица Масло для жарки Зелень Перец сладкий Лук Соль, перец и специи

Суп из чечевицы с добавлением мяса свинины считается легким в приготовлении блюдом, но при этом вкусным и питательным. Порадуйте себя!

1 ч.

–

4.0

–

Лаваш с адыгейским сыром

Сыр адыгейский Укроп Базилик Майонез Чеснок Лаваш армянский тонкий

Лаваш с адыгейским сыром - распространенная закуска. Ее отличают хороший вкус и высокая скорость приготовления. Такое блюдо считается низкокалорийным, ведь адыгейский сыр - нежный и слабосоленый.

1 ч.

–

3.8

–

Рулет из лаваша с семгой и сыром

Семга Сыр Филадельфия Лаваш армянский Огурец

Семга считается королевской рыбой. Пожалуй, любое блюдо из такой рыбы создано для того, чтобы быть вкусным! Рулет из семги и сыра подойдет к праздничному столу. Приготовить его легко!

30 мин

–

4.7

234

Десерт шарики "Нежность"

Вода Сахар Панир Приправа для глинтвейна

Недавно я увлеклась восточной кухней, и вот сейчас расскажу, как приготовить десерт шарики "Нежность" или иначе - Расгуллу. Это сырные шарики в сладком сиропе - нежнейший воздушный десерт. Попробуйте.

1 ч.

–

4.0

–

Печенье "Корзинки"

Тесто песочное Мармеладные "мишки" Желатиновые "ягодки" Вареная сгущенка Глазурь пластичная зеленая Коричневый сахар Лакричные палочки красные

Оригинальный рецепт приготовления печенья "Корзинки" — для вас! Я такой рецепт подсмотрела в иностранном телешоу, там это печенье готовили на Пасху. Я же готовлю просто так - ведь это очень вкусно!

1 ч.

–

3.6

–

Пирог с яблоками и орехами

Мука Орехи рубленые Сметана Сливочное масло Сахар Разрыхлитель Яйцо Яблоко Корица Ванилин

Ароматный яблочный пирог с ярким ореховым вкусом не оставит никого равнодушным! Готовьте его на праздничный стол и даже по будням, чтобы радовать себя и своих близких!

1 ч.

–

4.8

–

Соус "Болоньезе долмио"

Фарш говяжий Томатный соус Сливки Петрушка Томатная паста Орегано Лук Зубчик чеснока Мускатный орех Черный перец Соль

Предлагаю вашему вниманию классический рецепт итальянского томатного соуса, известного во всем мире. Сытный и пикантный, он идеально сочетается с пастой.

40 мин

–

3.7

135

Картошка со свининой и сыром в мультиварке

Свинина Сыр Сметана Картофель Чеснок, зелень, специи

Что может быть проще и в тоже время вкуснее, чем знакомое всем с детства блюдо: картошка со свининой и сыром. Но я расскажу, как приготовить картошка со свининой и сыром в мультиварке, немного иначе.

2 ч.

–

3.9

149

Мясной рулет, фаршированный овощами

Говядина Грибы Смесь овощей Масло сливочное или растительное Соль Лук репчатый Смесь перцев молотая

Мясо, фаршированное овощами - это вкусно, это красиво, и любая хозяйка должна уметь приготовить такое рулет. Этот рецепт вам поможет вкусно накормить и приятно удивить ваших домочадцев.

3 ч.

–

5.0

111

Вкусный манник на кефире

Кефир Манка Мука Сахар Разрыхлитель Ваниль Изюм или другой наполнитель Яйцо

Многие думают- манник это так, непонятно что и непонятно как. На самом деле, манник это вкусный пирог, который очень близок по вкусу к творожнику или творожной запеканке. Правильно приготовленный манник очень вкусный. Его можно приготовить с наполнителем. В качестве наполнителя могут быть вяленая или свежая вишня, курага, изюм, вяленая клюква или бананы. Данный пирог печется совсем без добавления масла, что делает его более выгодным с точки зрения экономии семейного бюджета и с точки зрения сохранности фигуры.

2 ч. 10 мин

–

3.7

–

Мясной рулет с вермишелью на пару

Свинина Вермишель Растительное масло для жарки Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый Специи

Сочное, вкусное блюдо - хорошая замена надоевшим котлетам с макаронами. Да, к тому же, еще и полезное блюдо - ведь приготовлено оно на пару. Пробуйте, не сомневаясь!

1 ч. 15 мин

–

4.5

201

Тарталетки с печенью минтая

Печень минтая Яйца Укроп Стебель сельдерея Яблоко Зеленый лук Огурцы Красный лук Майонез Тарталетки

Очень оригинальная и сытная закуска на любой праздничный стол и не только. К тому же начинку для тарталеток можете использовать и в качестве салата отдельно. Рецепт тарталеток с печенью минтая.

45 мин

–

5.0

202

Селедка под шубой без свеклы

Селедка Картошка Морковь Майонез Яйца отварные Лук

Простой рецепт приготовления селедки под шубой без свеклы для тех, кто не любит свеклу или просто напросто забыл купить ее перед праздничным ужином. Не расстраивайтесь - выход есть, смотрим рецепт!

1 ч.

–

5.0

82

Холодец в мультиварке "Борк"

Копытце Мякоть говядины Соль Уксус 9% Нуга Лук Морковь Головка чеснока Петрушка Корень сельдерея Белок куриного яйца Приправы Яйца вареные Лимон

В мультиварке готовить холодец - одно удовольствие! Рекомендую всем хозяйкам на заметку рецепт приготовления холодца в мультиварке "Борк" - вкусно, легко и красиво!

3 ч.

–

5.0

–

Творожный кекс с цукатами

Мука Творог Цукаты Шоколад молочный Сахар Растительное масло Сливочное масло Сметана Разрыхлитель Ванилин Яйца

Этот кекс получается ароматным и совсем не сухим. Это прекрасное дополнение к чаю или кофе. А дети от этой выпечки просто в восторге! Так что скорее беритесь за дело, за творчество.

1 дн. 16 ч.

–

4.0

–

Творожный пирог с крошкой

Творог Мука Сахар Сливочное масло Ванильный сахар Яйцо

Отличный пирог, рецепт которого наверняка есть у многих домохозяек. В просторах интернета я встречала его под названием «королевская ватрушка». Попробуйте такую полезную творожную выпечку.

1 ч. 10 мин

–

4.5

267

Пирог со свежими ягодами

Ягоды Мука Сахар Сливочное масло Сухари или манка Сахар Картофельный крахмал Разрыхлитель Яйцо Соль Сливочное масло

Этот десерт делается очень просто и быстро. Приятный аромат и потрясающий вкус. Обязательно стоит запомнить этот вариант, как приготовить пирог со свежими ягодами, ведь его любят все!

50 мин

–

4.3

–

Печенье из льняной муки

Льняная мука Мед Морковь

Печенье из льняной муки и моркови получается не только вкусным, но и безусловно полезным. Пользу льна сложно переоценить, ведь он очень помогает тем, кто страдает от расстройств желудочного тракта.

1 ч.

–

4.4

118

Засолка огурцов корнишонов

Огурцы корнишоны Соль Сахар Соцветья укропа Листья хрена и смородины Перец горошком

Соленые огурчики - самая популярная и востребованная закуска на любом застолье. Предлагаю хороший рецепт соления небольших огурцов, вроде корнишонов. Огурцы получаются хрустящими и очень вкусными!

1 дн. 14 ч.

–

3.3

–

Домашняя килька в томате

Килька свежемороженая Томатный сок Лук репчатый Масло растительное Соль и перец

Иногда, если вас не устраивает качество магазинных продуктов, следует попробовать приготовить все самостоятельно. Вот так и "родился" данный рецепт приготовления кильки в томате. Рекомендую!

2 ч.

–

4.0

–

Купаты из баранины

Баранина Чеснок Лук репчатый Соль и перец Зира Кишки

Предлагаю вам приготовить замечательные купаты из баранины. Блюдо родом из Грузии получается очень насыщенным, пикантным и вкусным. Купаты хорошо сочетаются с гарнирами и свежими овощами. Рекомендую!

1 ч.

–

2.4

206

Постные рулеты из лаваша

Сыр тофу Лаваш Помидоры Зелень

Собираетесь придерживаться положенной в период поста диеты? Рекомендую заранее составить свой рацион питания. Одним из подходящих закусочных блюд - станут рулеты из лаваша с помидорами, зеленью и тофу

15 мин

–

3.7

36

Новогоднее мясо в духовке

Говядина Вода Растительное масло Специи к мясу Лук репчатый Соль Морковь

Я, как многие хозяйки, чаще всего 31 декабря работаю. Времени на приготовление новогоднего блюда особо нет. Нашла для себя вот такой простой способ приготовления новогоднего мяса в духовке.

3 ч.

–

4.0

–

Салат "Буржуй"

Куриное мясо отварное Сыр твердый Зеленый лук Майонез Кукуруза Ананасы

У этого салата нет особой истории, но есть великолепный вкус. История умалчивает происхождение такого названия, но мне салат понравился. Сочетание сыра, ананаса и курицы получилось весьма удачным.

20 мин

–

4.6

105

Блинный пирог с фаршем

Говядина отварная Сыр твердый Растительное масло Сметана Блины Лук репчатый

Блинный пирог по принципу приготовления напоминает процесс приготовления лазаньи. Вместо листов лазаньи используются готовые блинчики. Всё очень просто, а получается всегда очень вкусно!

20 мин

–

4.8

281

Роллы из омлета

Форель Сыр творожный Молоко коровье Укроп Сметана Красная икра Яйца куриные Огурец Соль

Такие роллы мне очень нравятся, потому что их можно быстро приготовить, а все необходимые ингредиенты практически всегда есть под рукой. Прекрасный вариант закуски на праздничный стол!

2 ч.

–

5.0

117

Торт "Бельгийский шоколад"

Мука Сахар Вода Молочный шоколад Сливки 30% Темный шоколад Какао Подсолнечное масло Разрыхлитель Сливочное масло

Мы все любим шоколад, чем его больше, тем лучше! Торт "Бельгийский шоколад" — это настоящая находка для сладкоежек. Очень сладкий, а главное — его много. Приготовьте его по случаю праздника.

1 ч. 20 мин

–

3.7

380

Пирог с карамелизированными грушами

Груша Сахар Мука Сливочное масло Шоколад Разрыхлитель Яйцо

Очаровательно сладкий пирог. Просто безумно вкусный! Хорошо подходит к праздничному столу, благодаря своей простой, но в тоже время необычной начинки.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Тарталетки к пиву

Тесто слоеное дрожжевое Ветчина пармская Сыр фета Помидоры черри Специи

Если к вам вот-вот придут гости для посиделок в дружной компании за пивом, рекомендую воспользоваться этим простым рецептом тарталеток к пиву. Вкусная и сытная получается закуска, пальчики оближешь!

1 ч.

–

4.0

–

Тарталетки с брусникой

Брусника Вода очищенная Сок апельсина Мед Сахар Тарталетки Апельсин

Этот простой рецепт тарталеток с брусникой понравится всем любителям правильного питания, а также тем, кто вечно сидит на диетах, но сладенькое очень любит. Минимум калорий и максимум вкуса и пользы!

1 ч.

–

4.5

88

Рисовый суп с фрикадельками

Бульон куриный Фарш Булгур Рис Томатная паста Лимонный сок Морская соль Ямайский перец Корица Специи

Простой в приготовлении и очень вкусный рисовый суп с фрикадельками в домашних условиях готовится легко, и много ингредиентов не требует. попробуйте, ведь не зря говорят, что все гениальное просто!

1 ч.

–

3.8

–

Суп с фрикадельками из индейки

Бульон Филе индейки Эндивий Ризони Панировочные сухари Сыр твердый Петрушка Лук Чеснок Яйцо Специи

Итальянцы знают толк в простой, но вкусной еде. Традиционно они готовят свадебный суп с фрикадельками из индейки. Я тоже решила поделиться с вами этим простым рецептом супа с фрикадельками из индейки!

30 мин

–

5.0

–

Рис с луком-пореем

Оливковое масло Рис Петрушка Сок лимона Лук-порей Репчатый лук Морковь Помидоры

Рис с луком-пореем является замечательным блюдом, корни которого уходят в турецкую традицию. В этом варианте в основе блюда будет рис. А украшаться всё будет петрушкой.

40 мин

–

4.7

115

Бананово-карамельный десерт

Молоко Взбитые сливки Сахар Крахмал Сливочное масло Ванилин Соль Банан Карамельный соус Печенье Яйцо

Для любителей сладкого — очередной безумно вкусный десерт. Здесь есть все: печение, карамель, банан, крем. О чем ещё можно мечтать? Рассказываю, как приготовить бананово-карамельный десерт.

40 мин

–

4.3

–

Лаваш с фаршем в мультиварке

Фарш Лаваш тонкий Яйца Соль и перец Сметана, кетчуп, майонез Зелень Яйца

Доступный и простой рецепт приготовления лаваша с фаршем в мультиварке. Запеченный таким образом, лаваш очень напоминает домашний пирог. За счет заливки он получается невероятно сытным и сочным!

1 ч.

–

4.4

212

Закусочный торт из крекеров

Крекеры соленые Сайра Сыр твердый Майонез Чеснок Лук репчатый Яйца вареные Зелень

Экспериментируя с печеньем крекерами, совершенно случайно придумался вот такой замечательный и простой рецептик. Закусочный торт из крекеров с сайрой, яйцами и сыром. Вкусно и довольно-таки просто!

1 ч.

–

4.4

–

Запеканка из зерненого творога

Кабачки Творог зерненый Йогурт натуральный Мука Яйца Соль Зелень Чеснок

Очень простая и довольно таки диетическая запеканка из зерненого творога, кабачков и зелени. Выпечка понравится тем, кто следит за своей фигурой и правильным рационом питания. Рекомендую приготовить!

1 ч.

–

5.0

–

Азу из телятины

Телятина Картофель Томатная паста Лук репчатый Морковь Огурцы соленые Чеснок Зелень Специи

Татарская кухня - это нечто особенное из области кулинарии, в том плане, что все национальные блюда обладают особенным колоритом и вкусовыми качествами. Предлагаю рецепт вкуснейшего азу из телятины.

1 ч.

–

4.2

112

Тарт татен с бисквитным тестом

Абрикосы Сахар Мука Сахар Масло сливочное Разрыхлитель Яйца

Тарт татен с бисквитным тестом - замечательный французский десертный пирог. Он готовится очень просто и быстро. Уверен, что вы по достоинству оцените все преимущества данного десерта!

1 ч.

–

5.0

206