Найти идеальный рецепт

Вишневый чизкейк в бокале
3 ч.
18

Вишневый чизкейк в бокале

Как приготовить вишневый чизкейк в бокале без выпечки? Мой рецепт позволит приготовить красивый и вкусный десерт с вишней по мотивам многими любимого чизкейка.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Вишня 400 грамм
  • Сливочный сыр 230 грамм
  • Сливочное масло 60 грамм
  • Лимон 1/2 штуки
  • Кукурузный крахмал 1 ч. ложка
  • Сгущенка 400 грамм
  • Печенье 100 грамм
  • Жидкий мед 1/4 стакана
  • Коньяк 1/4 стакана

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Смешайте вишню и мед в средней кастрюле и приготовьте ее на среднем огне до закипания. После добавьте коньяк и кипятите 2 минуты.

Шаг 2

2. Добавьте масло, лимонный сок, выдавленный из 1/2 лимона и кукурузный крахмал. Продолжайте готовить в течение 2-3 минут.

Шаг 3

3. В сухой и чистой емкости взбейте миксером сыр и сгущенку до пышного и воздушного состояния.

Шаг 4

4. Вишневый соус снимите с огня, оставьте при комнатной температуре до полного остывания.

Шаг 5

5. Печенье поместите в зип-пакет и измельчите его в крошку.

Шаг 6

6. На дно бокала выкладывайте крошку печенья, сверху сливочную массу и завершающим слоем - вишневый соус. Украсьте десерт по желанию миндальными лепестками. Охладите десерт в течение 10 минут в холодильнике перед подачей. Приятного!

Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Шоколадный чизкейк с вишней
Мягкий сливочный сыр Вишня Черный шоколад Простое шоколадное печенье Шоколад с вишневым наполнителем Растопленное сливочное масло Сахарная пудра Яйца
Шоколадный чизкейк с вишней - очень вкусный и красивый тортик, который обрадует всех. Я обещаю, что никто не сможет устоять при виде такого чуда! Готовится легко, съедается быстро :)
1 ч. 30 мин
5.0
Чизкейк с вишней
Сыр рикотта Вишня консервированная (в сиропе) Печенье песочное Сливки жирные Сахар Сливочное масло Желатин Лимон, цедра и лимонный сок
Это вкуснейший десерт. Он не требует каких-то премудростей в приготовлении. Его не надо печь. Основа чизкейка с вишней – печенье.
3 ч.
4.5
×