Для большой семьи

Куриные ножки в сметанно-чесночном соусе

Сметана Чеснок Куриные ножки Специи, соль, растительное масло

Предлагаю приготовить нежнейшие куриные ножки в сметанно-чесночном соусе. Куриное мясо, благодаря предварительной обжарке, остается сочным и становится очень мягкими. Мясо так и тает во рту!

30 мин

–

4.7

–

Рис с курицей под соусом

Куриное мясо Рис Соус "Терияки" Специи, растительное масло

Я готовлю курочку с рисом под соусом "Терияки". Это японский соус на основе соевого соуса, мирина и глюкозы. Абсолютного точного рецепта нет, а вариантов - множество. Делюсь своим!

20 мин

–

5.0

–

Зеленый борщ без щавеля

Укроп Сельдерей Свекла молодая Крапива Кабачки Морковь Лук-порей Лук красный Капуста пекинская Яйца вареные Лимон

У кого вдруг не оказалось дома щавеля, но куча другой зелени, тот оценит мой рецепт приготовления зеленого борща без щавеля! Сытное и вкусное блюдо для ценителей летних легких и сытных супов!

1 ч.

–

3.0

–

Постный грибной суп из сушеных грибов

Грибы сушеные Масло растительное Лук Картофель Лавровый лист Морковь Перец болгарский Соль

Тот, кто говорит вам, что из постных продуктов нельзя приготовить хороший, наваристый и ароматный суп, неправы. Я расскажу, как приготовить постный грибной суп из сушеных грибов, вкусный и сытный!

1 ч.

–

4.7

121

Бисквит с шоколадом

Сахар Мука пшеничная Растительное масло рафинированное Кипяток Шоколад Какао Разрыхлитель Ванилин Яйцо

Сегодня я расскажу в простых шагах, как приготовить бисквит с шоколадом. Мне кажется, такой рецепт шоколадного десерта не имеет погрешностей. Его смело можно подавать на любой праздничный стол!

1 ч.

–

5.0

324

Гратен картофельный запеченный

Сметана Твёрдый сыр Чеснок Сливочное масло Базилик сушеный Картофель Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Так часто я встречаю непонятные названия блюд, что при первом взгляде даже немного пугаюсь. Потому что не понимаешь даже, что входит в состав, не говоря о том, как это готовить и подавать.

1 ч.

–

5.0

106

Капустно-картофельные котлеты

Картофель вареный Мука Белокочанная капуста тушеная Растительное масло Сливочное масло Яйцо Соль

У меня картофельная неделя! Я всё пробую новые и новые рецепты с этим овощем. Дополняю его заправками, другими продуктами, меняю способы тепловой обработки и делаю разные подачи блюд. Смотрите, как.

40 мин

–

4.1

–

Творожная запеканка с овощами

Брокколи Творог Цветная капуста Сыр тертый Сухари панировочные Лук зеленый Лук-шалот Яйцо Специи

Поделюсь с вами интересным, полезным и простым рецептом творожной запеканки с овощами. Получается вкусная и нежная выпечка, которая понравится и детям, и взрослым. Рекомендую попробовать!

1 ч.

–

4.5

–

Творожная запеканка с лимоном

Творог Масло сливочное Манка Сахар Изюм Лимон Яйцо

Перед восхитительным ароматом и вкусом этой запеканки не устоит никто, даже те, кто не любит творог. Эта запеканка — идеальное блюдо для завтрака или полдника. А рецепт приготовления несложный.

1 ч. 15 мин

–

4.7

–

Рисовый квас для похудения

Вода Рис длиннозернистый Мед липовый Имбирь Лимон

Делюсь необычным, но при этом простым рецептом рисового кваса для похудения. Этот напиток поможет справиться с токсинами и шлаками, он бережно и эффективно очищает организм изнутри и помогает худеть!

3 дн. 23 ч.

–

4.2

–

Борщ с капустой и щавелем

Вода Картофель Ребра свиные Морковь Капуста квашенная Лук Сало Щавель консервированный Соль Яйцо вареное

Поделюсь простым рецептом борща с капустой и щавелем. Получается вкусное и очень сытное блюдо. Блюдо это из традиционной украинской кухни, и мне оно очень нравится. Попробуйте и вы, готовить просто!

1 ч.

–

4.4

157

Постный яблочный пирог-перевертыш

Мука пшеничная Сахар коричневый Масло растительное Мед Вода Разрыхлитель для теста Корица Яблоки

Изумительно вкусный пирог, который понравится не только тем, кто соблюдает пост, а и всем остальным домочадцам. Рецепт простой, ингредиенты вполне доступны. Готовим и наслаждаемся вкусной выпечкой!

1 ч.

–

5.0

–

Маффины с сухофруктами

Мука Сметана или натуральный йогурт Сухофрукты Сахарная пудра Сливочное масло Разрыхлитель Яйцо Соль

Есть очень много сладких начинок для кексов и пирогов. В основном я заглядываю в свой холодильник или на полки и ищу, что можно добавить в тесто. На этот раз были чернослив, курага и т.п.

40 мин

–

3.7

–

Рождественский кекс с сухофруктами и орехами

Мука Сливочное масло Коричневый сахар Миндаль Кумкват засахаренный Изюм светлый Вишня сушеная Изюм темный Ром светлый Разрыхлитель Яйцо

Хочу с вами поделиться отличным рецептом того, как приготовить рождественский кекс с сухофруктами и орехами. Мы будем его делать так, как положено. Поэтому запаситесь терпением и хорошим настроением.

5 дн. 13 ч.

–

5.0

–

Шарики из сухофруктов и орехов

Курага Изюм Чернослив Грецкий орех Кунжут Кокосовая стружка Измельченные орехи Мед Лимон

Я продолжаю изучать вегетарианскую кухню. Всё больше погружаюсь в изучение ведических десертов, которые в основном даже не выпекаются и, естественно, делаются без яиц.

20 мин

–

4.3

–

Торт с сметанным кремом

Сметана 25% Мука Сахар Мед Сливочное масло Сода Яйцо

Для меня выпечка каждый день — это уже обычное дело. Я просто обожаю печь, причём пробую часто новые рецепты, и из них выбираю проверенные, которые уходят в мою поварскую коллекцию.

11 ч.

–

4.3

325

Грибной соус из шампиньонов с молоком

Молоко Сметана Вино сухое белое Крахмал Соевый соус Тимьян Шампиньоны Специи

Если вы, как и я, любите готовить вкусные, но при этом несложные блюда, вам обязательно понравится этот простой рецепт грибного соуса из шампиньонов с молоком. Очень вкусно подавать его с макаронами!

1 ч.

–

5.0

–

Диетический салат с пекинской капустой

Оливковое масло Соус "Вочестер" Пекинская капуста Свежий огурец Зеленый лук Соль, специи

Диетические салаты предполагают в первую очередь легкость блюда. Сейчас весна, и лично мне хочется свежих овощей и много зелени. Данный салат выдержан именно в такой цветовой гамме.

15 мин

–

3.3

–

Творожная запеканка с черносливом

Творог Чернослив Манка Сметана Сахар Яйцо Ванилин

На заметку хочу вам предложить очень классный и достаточно простой рецепт, как приготовить творожную запеканку с черносливом. Полезный, аппетитный и вкусный десерт для детей и взрослых.

1 ч.

–

4.4

–

Котлеты тушеные

Свинина Молоко Лук зеленый Батон Яйцо Соль и перец Масло растительное

Котлеты тушеные - это простое домашнее блюдо, которое понравится и взрослым, и детям. Нежные, мягкие, ароматные котлеты хорошо сочетаются с разными гарнирами. Блюдо подойдет на обед или ужин.

1 ч.

–

4.0

–

Осенний торт

Мастика зеленая Мастика оранжевая Мастика розовая Торт Листья

Делюсь интересным и простым рецептом осеннего торта, а точнее — занимательным способом, как этот торт можно декорировать. Если у вас кто-то родился осенью, обязательно попробуйте сделать этот торт!

2 ч.

–

5.0

–

Грибовница из сушеных грибов

Бульон куриный Грибы сушеные Перловая крупа Лук Морковь Специи

Делюсь с вами классическим рецептом грибовницы из сушеных грибов. В домашних условиях приготовить такой суп довольно легко. Он получится очень сытным, наваристым и ароматным. Рекомендую попробовать!

3 ч.

–

4.0

149

Клафути со сливами

Молоко Мука Сахар Масло сливочное Сливы Персики Яйца

Хочу поделиться с вами рецептом и показать, как приготовить клафути со сливами. Сделать этот французский легкий пирог сможет даже новичок на кухне. Простой, быстрый, но фантастически вкусный десерт.

40 мин

–

1.6

–

Вьетнамские блинчики "Нэм"

Фарш свиной Лапша стеклянная Вода Горчица Винный уксус Грибы сушеные Сахар Соль Рисовая бумага Морковь Яйца Лук зеленый Лук-латук Помидоры

Расскажу, как приготовить вьетнамские блинчики "Нэм" в домашних условиях. Это очень простой рецепт, и я уверена, все необходимое вы найдете в ближайшем супермаркете в отделе с азиатскими продуктами.

1 ч.

–

4.6

–

Бисквитный торт в домашних условиях

Сахар Сгущенка Мука пшеничная Сливочное масло Карамельный сироп Сливочное масло Ореховая мука Попкорн Яйца

Приготовление бисквита требует особого усердия и внимания, поскольку он капризен. Основа успешного десерта — правильный рецепт! Сегодня я поведаю, как приготовить бисквитный торт в домашних условиях.

2 ч.

–

5.0

–

Гречка с капустой

Белокочанная капуста Гречка Растительное масло Томатная паста Морковь Репчатый лук Черный молотый перец Соль

Для меня гречка — очень специфичная крупа, в отличие от риса, например. Если вторую я могу приготовить почти с любыми овощами и мясом, использовать в качестве начинки, то с первой совсем по-другому.

50 мин

–

4.5

–

Песочный яблочный пирог

Яблоки Мука пшеничная Сливочное масло Сметана Сахар Разрыхлитель для теста Яйцо Лимон

Очень вкусный и простой в приготовлении яблочный пирог из песочного теста, который понравится всем. Пироги с яблочной начинкой — одни из самых популярных.

1 ч. 15 мин

–

4.6

250

Вкусный борщ со щавелем

Мясо говядины Щавель Растительное масло Лук Морковь Картофель Яйцо

Свежая зелень очень полезна для здоровья. Сегодня вы узнаете, как приготовить вкусный борщ со щавелем. Это растение удовлетворит потребность организма в витаминах и придаст вам сил.

1 ч.

–

4.8

–

Cуп со сморчками и картофелем

Сморчки Пшено Картофель Репчатый лук Соль Зелень

Всегда пользуйтесь возможностью и готовьте блюда из сезонных продуктов. Потому что это выгодно и можно запастись ими "на потом". Особенно это касается свежих грибов прямиком из леса.

2 ч. 20 мин

–

5.0

52

Постный крамбл

Овсяные хлопья Голубика Ежевика Миндальная мука Мед Оливковое масло Лайм Мята

В очередной раз меня удивляет постный десерт, который оказывается даже лучше привычного варианта. Сейчас я расскажу вам, как приготовить постный крамбл. Это английское блюдо в новом видении.

20 мин

–

4.5

291

Сливовый крамбл

Слива без косточек Сахар Мука Сливочное масло

Крамбл — это очень лёгкая запеканка или пирог с начинкой, который едят не кусочками, а накладывают ложкой. Прежде я не знала о его существовании, но недавно попробовала и просто влюбилась!

40 мин

–

3.8

–

Легкий творожный крем

Творог Замороженные ягоды Сливочное масло Сахарная пудра Ванильный сахар

И снова я экспериментирую с созданием кремов для десертов и сладких выпечек. На этот раз я расскажу о том, как приготовить легкий творожный крем. Он идеально подходит для тортов.

20 мин

–

3.5

232

Творожные шарики во фритюре

Творог Мука Растительное масло Зелень рубленая Пармезан Разрыхлитель Яйцо

Сколько я нахваливала полезный творог и говорила, что он подходит для всех, кто следит за своим питанием. Но вот решила сделать блюдо-закуску совсем не в этом духе, а наоборот.

25 мин

–

5.0

–

Шоколадно-творожный пирог

Сахар Замороженная вишня Творожный сыр Сливочное масло Шоколад горький Мука Ванильный экстракт Яйцо Соль

Есть у меня подруга, которая всегда старается удивить меня интересной пищей, когда я прихожу к ней в гости. Она постоянно что-то запекает, жарит, тушит. Всё время что-то новенькое и вкусное.

1 ч.

–

5.0

–

Яблочный пирог на сковороде

Мука пшеничная Сахар Масло растительное Разрыхлитель Яблоки Яйца Соль

Невероятно сочный и пышный яблочный пирог легко приготовить даже на сковороде. Для этого вам потребуется немного терпения и крышка, чтобы тесто внутри емкости пропаривалось. Яблок добавляйте немного.

20 мин

–

5.0

–

Яблочные чипсы в духовке

Корица Сахарная пудра Яблоко Лимон

Всё больше людей в наше время начинают следить за своим питанием. Садятся на диеты не только для похудения, но и для оздоровления. И я тоже узнаю всё больше полезных рецептов. Вот один из них.

3 ч.

–

4.8

80

Свинина под сырным соусом

Свинина Вода Растительное масло Лук репчатый Плавленый сырок Специи

Как приготовить свинину? Я обычно такое мясо не приветствую. Для меня оно жирноватое, но тут попался очень интересный рецепт. Получилось мегавкусно. Очень настоятельно рекомендую вам попробовать.

50 мин

–

4.2

99

Cливочно-грибной соус для мяса

Грибы Сливки Сметана Растительное масло Соль Луковица Перец

На заметку хочу предложить вам несложный, но очень аппетитный вариант, как приготовить сливочно-грибной соус для мяса. Ароматный, насыщенный и нежный, он точно стоит вашего внимания.

35 мин

–

4.4

113

Шашлык из телятины в гранатовом соке

Телятина Сок гранатовый Лук Соль и специи

Начался сезон шашлыков, и каждый из нас имеет свой фирменный рецепт приготовления этого удивительного блюда. Я предлагаю приготовить шашлык из телятины в гранатовом соке.

7 ч.

–

5.0

48

Картофельные блинчики

Филе курицы Сливки 20% Мука Растительное масло Картофель Яйцо Репчатый лук Сладкий красный перец Соль Черный молотый перец Тимьян сухой

В очередной раз удивляюсь тому, как из одного продукта можно сделать так много разнообразных блюд. Это же касается и моей любимой картошки. И опять она выступает в непривычном мне виде.

40 мин

–

5.0

149

Баклажанная икра в мультиварке

Масло оливковое Томатная паста Чеснок Морковь Перец болгарский Помидор Соль, перец, специи Лук репчатый

Баклажанная икра в мультиварке готовится очень просто. Вам нужно будет просто подготовить все ингредиенты и по очереди их добавить в чашу мультиварки. Такое блюдо очень вкусное и полезное.

2 ч.

–

2.9

120

Творожные рогалики с мармеладом

Мука Творог Маргарин Мармелад Сахар Растительное масло Сода Яйцо Соль

Как я люблю удивлять своих близких выпечкой! Всегда ищу новые рецепты и пытаюсь подстроить их под себя, исходя из того, какие продукты я могу достать. Но лучше делать строго по составу.

30 мин

–

4.0

–

Найти идеальный рецепт